හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- හිඟය ගැටලුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය විසින් රාජ්‍යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්‍රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
අච්චාරු සෑම දෙනාගේම ප්‍රියතම වන අතර ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් ඉන්දියානු ආහාරවල අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරයි. අච්චාරු වලට වඩාත් රසවත් ආහාර රසවත් කළ හැකිය. භාවිතා කරන කුළුබඩු සහ රස මත පදනම්ව අච්චාරු පැණිරස, කුළුබඩු හෝ ඇඹුල් රසයක් බවට පත් කළ හැකිය. ඇමරිකානුවන් ප්‍රධාන වශයෙන් විනාකිරි පදනම් කරගත් අච්චාරු සාදන නමුත් ඉන්දියානු අච්චාරු තෙල් වලින් පොහොසත් ය.
සාම්ප්‍රදායිකව ඉන්දියානුවන් අධික ලුණු සාන්ද්‍රණයක් භාවිතා කරන අතර කහ කුඩු වැනි කුළුබඩු මෙම අච්චාරු දිගු කලක් ශීතකරණයෙන් තොරව ආරක්ෂා කරයි. සෑම ඉන්දියානු ආහාර වේලකම අච්චාරු වල විශේෂ වැදගත්කමක් දැකීමට ඔබට අපහසු වනු ඇත. අච්චාරු පිළියෙළ කරනු ලබන්නේ අඹ, ගූස්බෙරි සහ එළවළු වැනි සෘතුමය පලතුරු වලින් වන අතර එමඟින් ඔබේ ආහාර වේල නියමයි.
උත්සාහ කිරීම සඳහා විස්මිත චට්නි වට්ටෝරු 10 ක්!
ඉතින්, ඔබේ ආහාරය රසවත් කිරීම සඳහා ඉන්දියානු මුළුතැන්ගෙයි සිට විදේශීය අච්චාරු වට්ටෝරු 9 ක් මෙන්න. වට්ටෝරු පරීක්ෂා කර බලා උත්සාහ කරන්න.
අමු අඹ අච්චාරු
අඹ අච්චාරු යනු ඉන්දියානු ආහාරවල වඩාත් ජනප්රිය අච්චාරු වට්ටෝරුවකි. අමු අඹ, ඉන්දියානු කුළුබඩු සහ තෙල් ඔබට අමු අඹ අච්චාරු සකස් කිරීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් වේ. වට්ටෝරුව බලන්න.
අඹ මුරබ්බා
ඔබේ ආලින්දයේ සෙවනැල්ල මත ඔබ වැතිරී ඔබේ ආච්චිගේ විශාල භාජන වලින් අව්වේ වියළී යන මිථ්‍යා අඹ මුරබ්බා භුක්ති විඳින විට එම ගිම්හාන කාලය බොහෝ කලක් ගෙවී ගොස් ඇත. ඔබේ ළමා කාලය නැවත පැමිණෙන්නේ නැත, ඔබේ මිහිරි මහලු ආච්චි නොව අඹ අච්චාරු තවමත් සෑදිය හැකිය.
අම්ලා අච්චාරු
අම්ලා (ඉන්දියානු ගූස්බෙරි) අච්චාරු වල විටමින් සී බහුල අන්තර්ගතයක් ඇති අතර රසවත් හා කුළුබඩු රසයක් ඇත. ගූස්බෙරි යනු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති එවැනි බෙරි වර්ගයකි. අම්ලා ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරන අතර පෙනහළු හා හෘදයටද හොඳය. ගූස්බෙරි ප්‍රති ඔක්සිකාරක ගුණයෙන් පොහොසත් වන අතර එමඟින් සම සහ හිසකෙස් සඳහා විශිෂ්ට වේ. ගූස්බෙරි වලට ඇති සෞඛ්‍යමය වාසි විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා යමෙකු නිවසේදී රසවත් හා කුළුබඩු සහිත අම්ලා අච්චාරු සකස් කළ යුතුය.
තක්කාලි අච්චාරු
තක්කාලි අච්චාරු සෑදීම සඳහා රසවත් හා රසවත් අච්චාරුවක්. තොල් කුඩු කරන කුළුබඩු සහිත තක්කාලි වල ඇති හොඳකම මෙම වට්ටෝරුව නිරපේක්ෂ සතුටක් ගෙන දෙයි.
ගෝවා අච්චාරු
ඔබ සරලවම උපදෙස් අනුගමනය කරන්නේ නම් අච්චාරු සෑදීම පහසුය. ගෝවා අච්චාරු බත් හා පරිප්පු හෝ රොටී සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය.
ඉඟුරු අච්චාරු
සාම්ප්‍රදායික අච්චාරු වට්ටෝරු වල සාමාන්‍යයෙන් සිදු වන පරිදි මෙම අචාර් වට්ටෝරුව සඳහා දිගු වේලාවක් හිරු එළියේ වියළීමට ඔබට අවශ්‍ය නැත. ඉඟුරු අච්චාරු සෑදීම සඳහා සරල වට්ටෝරුව මෙන්න. මෙම වට්ටෝරුවට කැඩුණු කැරට් ද එකතු කළ හැකිය.
සුදුළූණු අච්චාරු
අඹ සහ අමු මිරිස් අච්චාරු බොහෝ කුටුම්භවල වඩාත්ම කැමති ප්‍රභේද වේ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි සුදුළූණු හෝ අමු ළූණු ලබා ගැනීමට ඔබ කැමති නම් ඔබට සුදුළූණු භාවිතා කළ හැකිය. සුදුළූණු අච්චාරු වට්ටෝරුව සෑදීමට විවිධ ක්‍රම දෙකක් බලන්න.
අච්චාරු දමන ලද ළූණු
අච්චාරු දමන ලද ළූණු කුළුබඩු සහිත ඉන්දියානු හෝ යුරෝපීය විලාසිතාවේ මෙන් අඩු කුළුබඩු සහිතව සකස් කළ හැකිය. මෙම අච්චාරු වට්ටෝරුව ලෝක දෙකෙන්ම මඳක් ගත වන අතර එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අච්චාරු දමන ලද ළූණු හරස් සංස්කෘතික නිෂ්පාදනයක් වනු ඇත. මෙම අච්චාරු දමන ලද ළූණු වල භාවිතා කරන මුළු කුළුබඩු ඉන්දියානු වන නමුත් ළූණු වලට විනාකිරි එකතු කිරීම යුරෝපීය අමුද්‍රව්‍යයකි.
එළවළු අච්චාරු
මිශ්‍ර එළවළු අච්චාරු ඉන්දියානු අච්චාරු වල රසවත් අනුවාදයකි. මෙම අච්චාරු සකස් කිරීම සඳහා විදේශීය ඉන්දියානු කුළුබඩු සහිත ඔබේ ප්‍රියතම එළවළු වර්ග භාවිතා කරන්න.
