ටෝස්ට් මත, තුළ කුකීස් හෝ හැන්දකින් කෙළින්ම, නට් බටර් රසවත් විය යුතු පැන්ට්‍රි ප්‍රධාන ආහාර වේ. නමුත් එය පැමිණෙන විට රටකජු බටර් එදිරිව ආමන්ඩ් බටර් , සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පය කුමක්ද? ආමන්ඩ් බටර් රටකජු බටර් වලට වඩා සුළු පෝෂණ අගයක් තිබිය හැකි නමුත් දෙකම සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලක කොටසක් විය හැකිය. සෑම විටම අපගේ ප්රියතම පැතිරීම් දෙකක් ගැන ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්ය සියල්ල සඳහා කියවන්න, ඒ සමඟම ආහාර පිසීමේ ආකාරය (ලෝකයේ විශාලතම රටකජු බටර් කෝප්පය ඔබට මග හැරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත - අපව විශ්වාස කරන්න).
සම්බන්ධයි : පෝෂණවේදියෙකුට අනුව හොඳම සෞඛ්‍ය සම්පන්න රටකජු බටර් වෙළඳ නාම 10
සොෆියා රැලි සහිත හිසකෙස්ආමන්ඩ් බටර් පෝෂණය (මේස හැඳි 1කට, සරල)
- කැලරි: 98
- ප්රෝටීන්: 3.4 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 3 ග්රෑම්
- තන්තු: 1.6 ග්රෑම්
- මුළු මේදය: 9 ග්රෑම්
- සීනි: 0.7 ග්රෑම්
රටකජු බටර් පෝෂණය (මේස හැඳි 1කට, සරල)
- කැලරි: 96
- ප්රෝටීන්: 3.6 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 3.6 ග්රෑම්
- තන්තු: 1 ග්රෑම්
- මුළු මේදය: 8.2 ග්රෑම්
- සීනි: 1.7 ග්රෑම්
වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කුමක්ද?
1. කැලරිඔබට ඉහත දැකිය හැකි පරිදි, ආමන්ඩ් බටර් සහ රටකජු බටර් වල කැලරි ප්‍රමාණය සමාන වේ. කෙසේ වෙතත්, අනෙකුත් ආහාරවලට සාපේක්ෂව, සියලුම ඇට වර්ග සහ නට් බටර් බොහෝ දුරට වැඩි කැලරි ලෙස සලකනු ලබන බව අපි සටහන් කරමු, එබැවින් ඔබේ ටෝස්ට් ගිලීමෙන් වැළකී සිටීමට වග බලා ගන්න - තුනී ස්ථරයක් පමණක් ප්රමාණවත් විය යුතුය.
ජයග්රාහකයා: ටයි
2. මේද
ඇට වර්ග සහ නට් බටර් වලද මේදය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් ඔබ ඒවා ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීමට පෙර, ඒවායේ අඩංගු මේද වර්ගය ඔබට බොහෝ දුරට හොඳ බව දැන ගන්න. ආමන්ඩ් බටර් සහ රටකජු බටර් යන දෙකෙහිම මොනොසැටරේටඩ් මේදය අධික වන අතර එය හෘද රෝග අඩු කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි පාලනය වඩා හොඳ කිරීමට සම්බන්ධ වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ආමන්ඩ් බටර් සේවය රටකජු බටර් වලට වඩා මොනොසැටරේටඩ් මේද ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
ජයග්රාහකයා: ආමන්ඩ් බටර්
3. ප්රෝටීන්
ඔබ මෙය දැනටමත් දන්නවා ඇති, නමුත් නට් බටර් යනු එළවළු ප්රෝටීන් ප්‍රභවයකි. මෙම වැදගත් පෝෂකය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රටකජු බටර් ආමන්ඩ් බටර් වලට වඩා කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇති බව ඔබ නොදන්නවා විය හැක. ආමන්ඩ් බටර් වල ප්රෝටීන් ග්රෑම් 6.7 ක් සහ රටකජු බටර් සේවයේ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 7.1 ක් ඇත. සාපේක්ෂව, එක් විශාල බිත්තරයක ප්රෝටීන් ග්රෑම් 6 කට වඩා තිබේ.
ජයග්රාහකයා: රටකජු බටර්
4. සීනි
ඔබ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යවලින් තොර සහ එකතු කරන ලද රසකාරකවලින් තොර ස්වභාවික රටකජු සහ ආමන්ඩ් බටර් මිල දී ගන්නා තාක් කල්, ආමන්ඩ් බටර්වල සේවය සඳහා අඩු ස්පර්ශයක් අඩංගු වුවද, සීනිවල සැලකිය යුතු ප්‍රභවයක් ලෙස නොසැලකේ.
ජයග්රාහකයා: ආමන්ඩ් බටර්
5. තන්තු
a වෙතින් ප්‍රස්ථාරයකට අනුව මිනසෝටා විශ්ව විද්‍යාලයෙන් 2005 අධ්‍යයනය , කෙඳි වැඩි සන්තෘප්තියට, ඉන්සියුලින් ස්‍රාවය අඩු කිරීමට සහ කෙටි දාම මේද අම්ල වැඩි කිරීමට හේතු වේ. මූලික වශයෙන්, ශරීරයේ බර අඩු කිරීමට හේතු වන සියලු දේ. නැවතත්, ආමන්ඩ් බටර්, ෆයිබර් කාණ්ඩයේ රටකජු බටර් තරමක් වැඩි වන අතර, එක් tablespoon එකකට ග්රෑම් 1.6 ක් ඇත.
ජයග්රාහකයා: ආමන්ඩ් බටර්
අවසාන ජයග්රාහකයා කුමක්ද?
රටකජු බටර් සහ ආමන්ඩ් බටර් යන දෙකම සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලක කොටසක් විය හැකි නමුත්, ආමන්ඩ් බටර් රටකජු බටර් වලට වඩා සුළු පෝෂණ අගයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඉහත පෝෂණ කරුණු සියල්ලම සීනි, තෙල් හෝ ආකලන එකතු නොකළ නට් බටර් මත පදනම් වූ බව මතක තබා ගන්න. ඔබ ගෙඩි බටර් සඳහා සාප්පු සවාරි යන විට, එක් අමුද්‍රව්‍යයක් පමණක් ලැයිස්තුගත කරන පෝෂණ ලේබල් සොයන්න: රටකජු හෝ ආමන්ඩ් (සහ සමහරවිට ලුණු ස්වල්පයක්). එසේම, කලින් සඳහන් කළ පරිදි, මධ්‍යස්ථභාවය ප්‍රධාන වේ, නමුත් එය සෑම ආහාර වර්ගයකම වේ, හරිද?
ආමන්ඩ් හෝ රටකජු බටර් හා සම්බන්ධ අවදානම් තිබේද?
ඔවුන් දෙදෙනාම රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී වුවද, ඇට වර්ග අතිශයින්ම පොදු අසාත්මිකතා වේ. (රටකජු යනු තාක්ෂණික වශයෙන් රනිල කුලයට අයත් බෝග වේ, ඇට වර්ග නොවේ, නමුත් ඒවා තවමත් පොදු අසාත්මිකතාවන් වේ.) රටකජු, ආමන්ඩ් හෝ වෙනත් ඕනෑම ගෙඩි හෝ නට් බටර් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මිනිසුන් අලුත් ඒවා උත්සාහ කිරීමේදී ප්‍රවේශම් විය යුතු අතර දන්නා අසාත්මිකතා වලින් වළකින්න.
MAIKA 777/getty පින්තූරආමන්ඩ් බටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද
ඔබ කවදා හෝ ආමන්ඩ් බටර් මිල දී ගෙන තිබේ නම්, මේ දේවල් බව ඔබට පැවසීමට අවශ්ය නැත. මිල අධික . ඉතින්, මෙන්න ඔබ නිවසේදීම සාදා ගන්නේ කෙසේද.ඔබට අවශ්ය දේ:
- ආමන්ඩ් කෝප්ප 3ක් පමණ
- ආහාර සකසනයක් හෝ අධිවේගී බ්ලෙන්ඩරයක්
- ලුණු
- කුරුඳු, මේපල් සිරප්, මී පැණි හෝ වැනිලා සාරය වැනි විකල්ප අමතර රසකාරක
පියවර 1: උඳුන 350 ට පෙර රත් කරන්න ° ෆැරන්හයිට්
ගෙඩි බාගෙට කලවම් කරමින් මිනිත්තු දහයක් පමණ විශාල රිම් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ආමන්ඩ් ටෝස්ට් කරන්න. (සටහන: මෙම පියවර විකල්ප වේ, නමුත් එය නිශ්චිත එකක් එකතු කරයි මොකක්ද මං දන්නේ නෑ නිමි භාණ්ඩයට. එය පහසුවෙන් මිශ්‍ර වීමටද උපකාරී වේ.) උඳුනෙන් ගෙඩි ඉවත් කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
පියවර 2: ආමන්ඩ් අධි වේගී බ්ලෙන්ඩරයකට හෝ ආහාර සකසනයකට මාරු කරන්න
ආමන්ඩ් වල වයනය වෙනස් වීමට පටන් ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
පියවර 3: දිගටම මිශ්‍ර කරන්න
ගෙදර හැදූ ආමන්ඩ් බටර් සෑදීමට ඔබේ උපාංගයේ ප්‍රමාණය අනුව විනාඩි 10 සිට 20 දක්වා ගත විය හැක. ආමන්ඩ් පළමුව කුඩු කැටි බවට කැඩී පසුව දාරය වටා එකතු වේ (මෙය සිදු වූ විට සෑම මිනිත්තු කිහිපයකට වරක් යන්ත්‍රය විරාමයක් තබා ස්පාටුලයක් භාවිතා කර පැත්ත සීරීමට ලක් කරන්න). ඊළඟට, මිශ්‍රණය ධාන්යමය ආමන්ඩ් පේස්ට් වර්ගයක් බවට පරිවර්තනය වනු ඇත, අවසානයේ එය ඔබ දන්නා සහ ආදරය කරන ක්රීම් අනුකූලතාවක් බවට පත්වේ. ඔබේ මිශ්‍රණය උණුසුම් වුවහොත් කලබල නොවන්න - දිගටම කරගෙන යාමට පෙර එය නවත්වා විනාඩි කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පියවර 4: ආමන්ඩ් බටර් ගබඩා කරන්න
ආමන්ඩ් බටර් මුද්‍රා තැබූ භාජනයකට මාරු කිරීමට පෙර මිශ්‍රණය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න (අපි මේසන් භාජනයක් භාවිතා කිරීමට කැමතියි). ගෙදර හැදූ ආමන්ඩ් බටර් සති දෙකක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ඇත.
Pinkybird/getty imagesරටකජු බටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද
ආමන්ඩ් බටර් තරම් මිල අධික නොවුණත්, එය ඔබේම කර ගැනීම වඩා ලාභදායී වේ. මෙන්න ආකාරය.ඔබට අවශ්ය දේ:
- රටකජු කෝප්ප 3ක් පමණ
- ආහාර සකසනයක් හෝ අධිවේගී බ්ලෙන්ඩරයක්
- ලුණු
- කුරුඳු, මේපල් සිරප්, මී පැණි හෝ වැනිලා සාරය වැනි විකල්ප අමතර රසකාරක
පියවර 1: උඳුන 350 ට පෙර රත් කරන්න ° ෆැරන්හයිට්
රටකජු විශාල රිම් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත විනාඩි දහයක් පමණ ටෝස්ට් කරන්න, ගෙඩි අඩක් කලවම් කරන්න. (සටහන: මෙම පියවර විකල්ප වේ, නමුත් ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, එය රසය සහ මිශ්‍ර කිරීමේ ක්‍රියාවලියට උපකාරී වේ.) උඳුනෙන් ගෙඩි ඉවත් කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පියවර 2: රටකජු අධිවේගී බ්ලෙන්ඩරයකට හෝ ආහාර සකසනයකට මාරු කරන්න
මිනිත්තු පහක් පමණ බ්ලෙන්ඩ් කරන්න. රටකජු කැබලිවල සිට වියළි බෝලයක් දක්වා සිනිඳු සහ ක්රීම් බටර් බවට පත් විය යුතුය.
පියවර 3: රටකජු බටර් ගබඩා කරන්න
මුද්‍රා තැබූ භාජනයකට රටකජු බටර් මාරු කිරීමට පෙර මිශ්‍රණය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න (නැවතත්, අපි මේසන් භාජනයක් භාවිතා කිරීමට කැමතියි). ගෙදර හැදූ රටකජු බටර් මාස තුනක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ඇත.
සම්බන්ධයි : ග්රිල් කළ රටකජු බටර් සහ ජෙලි සැන්ඩ්විච්
උත්සාහ කිරීමට ආමන්ඩ් බටර් වට්ටෝරු 4 ක්
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL1. ආමන්ඩ් බටර් බ්ලෙන්ඩර් මෆින්ස්
ඔබ බ්ලෙන්ඩර් මෆින් ගැන හුරුපුරුදු නැතිනම්, අපි පැහැදිලි කරමු. පළතුරු ස්මූති එකක් මෙන්, ඔබ ඔබේ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බ්ලෙන්ඩරයකට දමා ඉස්ම ඉවතට දමන්න. සාමාන්‍ය මෆින් වට්ටෝරු මෙන් නොව, පිටි හෝ සුදුළුනු අවශ්ය නොවේ. මෙහි බ්ලූබෙරි හොඳකම මිස අන් කිසිවක් නොවේ, ජනයෙනි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL2. Almond Butter Stuffed Soft Pretzel Bites
ආමන්ඩ් බටර්වලින් පිරුණු මෙම පැලියෝ හිතකාමී මෘදු ප්‍රෙට්සල් කටගැස්ම ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවායේ පුරවා නොගත් සහකරු අභිබවා යයි කියන්නට අපට එඩිතරද?
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
LINDA PUGLIESE/විවාහ වී ඇත3. ශ්රීරචා ආමන්ඩ් බටර් සෝස් සමඟ අඟුරු කළ බ්රොකොලි
අපගේ නව ප්රියතම සරල පැත්ත? කැරොලයින් චේම්බර්ස් වෙතින් ශ්රීරචා ආමන්ඩ් බටර් සෝස් සමඟ අඟුරු කළ බ්රොකොලි යන්තම් විවාහක: අලුත විවාහ වූවන් සඳහා කුක් පොතක් . කුළුබඩු සහිත ආමන්ඩ් බටර් සෝස් එකක දමා පෙරීමට පෙර බ්රොකොලි අඟුරු සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් බැදීම, ඕනෑම නිර්මාංශ වෛරකරුවෙකු ජීවිත කාලය පුරාම බ්රොකොලි උපදේශකයෙකු බවට පත් කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් බව චේම්බර්ස් ඇගේ පොතේ පැහැදිලි කරයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
පිරිසිදු තහඩුව4. Gwyneth Paltrow's Blueberry Cauliflower Smoothie
Gwyneth Paltrow's වැනි දීප්තිමත්, පැහැදිලි සමක් ලබා ගැනීම සඳහා ප්‍රායෝගිකව ඕනෑම දෙයක් උත්සාහ කිරීමට අපි කැමැත්තෙමු. වාසනාවකට මෙන්, ඇය ඇගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොතේ ඇගේ රහස් හෙළි කරයි, පිරිසිදු පිඟාන: කන්න, නැවත සකස් කරන්න, සුව කරන්න . අපගේ ප්රියතම වට්ටෝරු වලින් එකක්ද? බ්ලූබෙරි වට්ටක්කා ස්මූති. (ඔව්, ඔබ අපව අසා ඇත.) ප්‍රබල කුරුස එළවළුව කෙසෙල් ගෙඩියක් එකතු කිරීම වැනි ස්මූති පිරවීම සහ ක්රීම් කරයි - නමුත් අඩු සීනි සහ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
උත්සාහ කිරීමට රටකජු බටර් වට්ටෝරු 4 ක්
ඡායාරූපය / මෝස්තරය: කැතරින් ගිලන්1. ග්රිල් කළ රටකජු බටර් සහ ජෙලි සැන්ඩ්විච්
හොඳ පැරණි PB&J එකකට වඩා ළමයෙකුට (හෝ වැඩිහිටියෙකුට, අවංකව) ප්‍රසන්න දිවා ආහාරය තිබේද? අපි හිතුවේ නැහැ... හමුවෙනකම් ග්රිල් කර ඇත රටකජු බටර් සහ ජෙලි. එය සියලු නිවැරදි ආකාරවලින් ooey සහ gooey වන අතර ඔබ වසරේ මාපියන් බවට පත් කිරීම සඳහා වැඩිදියුණු කිරීම පමණි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: මාර්ක් වෙයින්බර්ග් / මෝස්තරය: එරින් මැක්ඩෝවෙල්2. රටකජු බටර් සහ ජෙලි බ්ලොන්ඩීස්
අපගේ ශ්‍රේණියේ-පාසල් හදවත නිශ්චල වන්න. පේස්ට්‍රි සූපවේදියෙකු වන එරින් මැක්ඩෝවෙල්ගේ රටකජු බටර් සහ ජෙලි බ්ලොන්ඩි අපගේ සියලු සුලු කෑම කාල සිහින සැබෑ කරයි. ඉහළට හොඳ කරකැවිල්ලක් ලබා ගැනීම සඳහා යතුර වන්නේ තදබදය මත පයිප්ප කිරීමයි, මැක්ඩෝවෙල්, කතුවරයා බය නැති බේකර් , අපට කියයි. නමුත් ඔබට පයිප්ප බෑගයක් නොමැති නම්, ඔබට ජෑම් සිප්-ටොප් ප්ලාස්ටික් බෑගයක දමා, එක් කොනක් කපා, පසුව තදබදය සමඟ විශාල කරකැවිල්ලක් සෑදිය හැකිය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL3. රේන්බෝ කොලර්ඩ් පීනට් බටර් ඩිපින් සෝස් සමඟ ඔතා
සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ එකලස් කිරීමට පහසු, මෙම රේන්බෝ කරපටි එතුම බොහෝ දුරට පරිපූර්ණ අතේ ගෙන යා හැකි දිවා ආහාරය හෝ උත්සව යෙදුමකි. ප්‍රසාද දීමනාව: ඔබට ඒවා නියමිත වේලාවට පෙර (දින දෙකකට පෙර) සාදා ගත හැකි අතර ඒවා ශීතකරණයේ තෙත් නොවනු ඇත. කරුණාකර පීනට් බටර් ඩිපිං සෝස් පාස් කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL4. ලොව විශාලතම රටකජු බටර් කුසලානය
අපි අවංක වෙමු: රටකජු බටර් කෝප්ප > සියල්ල. ඒවා චොක්ලට් වලින් පසු හොඳම නිපැයුම් වේ. එබැවින් අපගේ ප්රියතම සංග්‍රහයට උපහාර දැක්වීම සඳහා අපි ලොව විශාලතම රටකජු බටර් කෝප්පය නිර්මාණය කළෙමු. අපි ඔබට චොකලට් සහ රටකජු බටර් තෘෂ්ණාව ඇති වන ඕනෑම වේලාවක කසයෙන් පිස දැමීමට අවසර දෙමු.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධයි : ඔබේ පැණි දත් තෘප්තිමත් කිරීමට හොඳම මිනිත්තු 10 අතුරුපස, දැන් මෙන්
