ඔබ රාත්‍රියේ PB&J හෝ දිවා ආහාර වේලාවේ කුහුඹුවන් ලඝු-සටහනක යෙදී සිටියත්, රටකජු බටර් එය ඔබව තෘප්තිමත් කිරීමට විශ්වාසදායක ක්‍රමයකි—එසේම, ළදරු කැරට් පොකුරකට වඩා තෘෂ්ණාව ලැබීමට සුදුසු බව අපි කියන්නට එඩිතර වෙමු. වාසනාවකට මෙන්, මෙම කුළුබඩුවක් ඔබටත් ඉතා හොඳයි. ගෙඩි බටර් ශාක පදනම් වූ ප්‍රෝටීන වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් බව පවසයි ආචාර්ය ෆෙලිසියා ස්ටෝලර් , DCN, ලියාපදිංචි ආහාරවේදියෙක්, පෝෂණවේදියෙක් සහ ව්‍යායාම කායික විද්‍යාඥයෙක්. රටකජු වල ඇති මේදය සහ තන්තු තෘප්තිය හෝ පූර්ණත්වයේ හැඟීම් ලබා දීමට උපකාරී වේ. අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව පිරිසිදු වන තාක් කල් (රටකජු සෑම විටම පළමු අමුද්රව්යය විය යුතුය!), PB පහසුවෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක කොටසක් විය හැකිය. එහි ප්‍රතිලාභ සහ පෝෂණවේදීන් විසින් අනුමත කරන ලද සෞඛ්ය සම්පන්න රටකජු බටර් සන්නාම දහයක් සහ ස්වභාවික රටකජු බටර් ගබඩා කිරීම සඳහා මාර්ගෝපදේශයක් ඉගෙන ගැනීමට කියවන්න.
ආශ්රිත: මෙතෙක් ශ්රේෂ්ඨතම රටකජු බටර් වට්ටෝරු 15 ක්
රටකජු බටර්වල සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ මොනවාද?
රටකජු බටර් පිළිබඳ අපගේ ප්‍රියතම දෙය නම් එය කෙතරම් පිරවිය හැකි (සහ දැරිය හැකි මිලකට)ද යන්නයි. එය ස්මූතිස්, ඕට් මස්, නූඩ්ල් සහ සැන්ඩ්විච් වට්ටෝරු වලට එකතු කරන්න, නැතහොත් එය සමඟ යුගල කරන්න ඇපල් සහ සැල්දිරි අතිරේක ප්‍රෝටීන් වැඩි කිරීමක් සඳහා වන අතර එය ඔබව ආහාර වේල් අතර රඳවා තබා ගනී. ප්‍රෝටීන් බහුල වීමට අමතරව, රටකජු බටර් සහ ඇට වර්ග සාමාන්‍යයෙන් සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ ටොන් ගණනක් ඇත. [ගෙඩි] මොනොසැටරේටඩ් සහ බහු අසංතෘප්ත මේදවල ප්‍රමුඛ වන අතර ඒවා LDL (නරක') කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් හෘද සෞඛ්ය සම්පන්න යැයි සලකනු ලැබේ, ස්ටෝලර් පවසයි. ඔමේගා-6 මේද අම්ල මෙන්ම බයෝටින්, තඹ, නියාසින්, ෆෝලේට්, මැංගනීස්, විටමින් ඊ, තයමින්, මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස් ද ඒවායේ අඩංගු වේ. ඊටත් වඩා හොඳයි, රටකජු වල විශේෂයෙන් තන්තු අඩංගු වේ, මන්ද ඒවා රනිල කුලයට අයත් වන අතර භූගතව වගා කෙරේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න රටකජු බටර්වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය මොනවාද?
කිසිවෙකු පුදුමයට පත් නොවී, ලේබලයේ පළමු අමුද්රව්යය රටකජු විය යුතුය. සමහර වෙළඳසැල් රටකජු බටර් හෝ පේස්ට් බවට රටකජු [ඇඹරීමෙන්] රටකජු බටර් නැවුම් බවට පත් කරන බව ස්ටෝලර් පවසයි. සමහර විට ලුණු හෝ වෙනත් කුළුබඩු එකතු කරනු ලැබේ. සමහර අවස්ථාවලදී, සුමට වයනයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා අතිරේක තෙල් ද එකතු කරනු ලැබේ.
සමහර රටකජු බටර් ස්වභාවිකවම සීනි, මොලැසස් හෝ මී පැණි සමඟ පැණිරස කර ඇති අතර එමඟින් ඒවායේ සීනි ප්‍රමාණය වැඩි වේ. එය ඔබට ප්‍රශ්නයක් නොවේ නම්, ස්ටෝලර් තවමත් එම ස්වභාවිකව පැණි රස කළ රටකජු බටර් සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස සලකන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, ඇය කරයි ඔබට සුපිරි වෙළඳසැලේදී හමු වුවහොත් පෝෂ්‍යදායී නොවන රසකාරක සමඟ පැණිරස රටකජු බටර් වලින් ඈත්ව සිටීමට යෝජනා කරන්න.
ඇමේසන්හොඳම සෞඛ්ය සම්පන්න රටකජු බටර් සන්නාම 10
1. Jif Natural Crunchy Peanut Butter
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 190ක්, මේදය ග්රෑම් 16ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 8ක්, ප්‍රෝටීන් ග්රෑම් 7ක්, සීනි ග්රෑම් 3ක්, කෙඳි ග්රෑම් 3ක්, සෝඩියම් මිලිග්‍රෑම් 65ක්අමුද්රව්ය: රටකජු, සීනි, පාම් තෙල්, සියයට 2 ක් හෝ ඊට අඩු ලුණු සහ මොලැසස්
මෙය ස්ටෝලර්ගේ වෙළඳ නාමවලින් එකකි. එය පැණිරස, ලුණු දැමූ සහ තෙල් අඩංගු විශාල වෙළඳනාම රටකජු බටර් ස්වභාවිකව ලබා ගැනීමක් ලෙස සිතන්න. මගේ ප්‍රියතම සැන්ඩ්විච් - මම බොහෝ මිනිසුන් වෙත යොමු කර ඇත - ජෙලි, ජෑම් හෝ පැතිර යා හැකි පලතුරු සහිත Jif හෝ Skippy Natural PB වේ. මාටින්ස් සම්පූර්ණ තිරිඟු අර්තාපල් පාන් , ඇය කියනවා. එය ඝන, සිනිඳු, මෘදු වන අතර එක් පෙත්තකට තන්තු ග්රෑම් 2 ක් ඇත.
උත්සහ කරන්න: ග්රිල් කළ රටකජු බටර් සහ ජෙලි සැන්ඩ්විච්
ඇමේසන්2. Skippy Natural Creamy Peanut Butter Spread
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 190, මේදය 16g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 6g, ප්‍රෝටීන් 7g, සීනි 3g, තන්තු 2g, සෝඩියම් 150mg
අමුද්රව්ය: බැදපු රටකජු, සීනි, පාම් තෙල්, ලුණු
මෙම අනෙකුත් සම්භාව්‍ය සන්නාමය Jif හා සමානයි, එහි තන්තු ග්රෑම් 1ක් අඩු, වැඩි සෝඩියම් සහ මොලැසස් නොමැති හැර. Skippy හි සම්පූර්ණ ස්වාභාවික පැතිරීම් රේඛාව කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, කෘතිම රස සහ වර්ණවලින් තොරය. බොහෝ රටකජු බටර් මෙන්ම මෙයද කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රාන්ස් මේද වලින් තොරය.
උත්සහ කරන්න: රේන්බෝ කොලර්ඩ් පීනට් බටර් ඩිපින් සෝස් සමඟ ඔතා
ඇමේසන්3. ජස්ටින්ගේ ක්ලැසික් පීනට් බටර් මිරිකීම් ඇසුරුම්
එක් පැකට්ටුවකට සේවය: කැලරි 210, මේදය 18g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 6g, ප්‍රෝටීන් 7g, සීනි 2g, තන්තු 1g, සෝඩියම් 25mg
අමුද්රව්ය: වියළි බැදපු රටකජු, පාම් තෙල්
මම කැමතියි සමාගම් රටකජු බටර් සහ අනෙකුත් නට් බටර් තනි සේවා ඇසුරුම්වල සෑදීමට පටන් ගෙන ඇති බව ස්ටෝලර් පවසන්නේ ඔවුන් කොටස් පාලනය කිරීම සහ ගමනේ දී ආහාර ගැනීම කොතරම් පහසුද යන්නයි. මෙම ජනප්රිය GMO නොවන, ග්ලූටන් රහිත සන්නාමය එකතු කළ සීනි හෝ ලුණු නොමැති අතර, විශාල වෙළඳ නාමවලට සාපේක්ෂව එහි අඩු සීනි සහ සෝඩියම් ප්‍රමාණය පැහැදිලි කරයි. ජස්ටින් විසින් අස්වනු නෙලන ප්‍රදේශවල ඔරංඔටන් විස්ථාපනය හෝ හානියක් නොවන තිරසාර මූලාශ්‍ර සහිත පාම් තෙල් ද භාවිතා කරයි.
උත්සහ කරන්න: රටකජු බටර් සහ කෙසෙල් සමග එක රැයකින් ඕට්ස්
පිස්සු රිචඩ්'s4. Crazy Richard's All-Natural Crunchy Peanut Butter
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 180ක්, මේදය ග්රෑම් 16ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 5ක්, ප්‍රෝටීන් ග්රෑම් 8ක්, සීනි ග්රෑම් 2ක්, තන්තු ග්රෑම් 3ක්, සෝඩියම් මිලිග්‍රෑම් 0ක්
අමුද්රව්ය: වියළි බැදපු රටකජු
ඔහ්, අපි ආරම්භ කරන්නේ කොතැනින්ද? පළමුවෙන්ම, එය එක්-අමුද්රව්ය ලේබලයකට වඩා පිරිසිදු නොවේ. දෙවනුව, මෙම තේරීම සීනි, තෙල් සහ ලුණු රහිත, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර, GMO නොවන සහ BPA සහ කොලෙස්ටරෝල් යන දෙකින්ම තොරය. එක් එක් ස්වභාවික ගෙඩි බටර් භාජනයක් අමු රටකජු වර්ග 540 කින් අසුරා ඇති අතර ඒවා සියල්ලම ස්වභාවිකව සකස් කර එක්සත් ජනපදයේ වගා කෙරේ. පැතිරීම පහසු කිරීම සඳහා තෙල් සහ රටකජු හැපීම එකට මිශ්‍ර කිරීමට කලවම් කරන්නෙකු භාවිතා කරන්න.
උත්සහ කරන්න: කුළුබඩු සහිත ඇපල් චිප්ස් සහ රටකජු බටර් ටෝස්ට්
ඇමේසන්5. 365 සම්පූර්ණ ආහාර වෙළඳපොල කාබනික ක්‍රීමි රටකජු බටර් විසිනි
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 190, මේදය 16g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 7g, ප්‍රෝටීන් 8g, සීනි 2g, තන්තු 3g, සෝඩියම් 0mg
අමුද්රව්ය: කාබනික වියළි බැදපු රටකජු
එය Crazy Richard ගේ පෝෂණය අනුව බොහෝ දුරට සමාන නමුත් සැලකිය යුතු ලෙස ලාභදායී වේ (ඔබ සම්පූර්ණ ආහාර වෙළඳපොළක් අසල ජීවත් වන්නේ නම්, සමහර විට වඩාත් ප්‍රවේශ විය හැකිය). මෙම කාබනික, GMO නොවන PB සීනි සහ ලුණු එකතු කිරීමෙන් තොර, වීගන් සහ එක්සත් ජනපදයේ වගා කරන රටකජු වලින් සාදා ඇත. (BTW, සියලුම රටකජු බටර් සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර යැයි ඔබ සිතනු ඇත, නමුත් කාබනික නොවන සුදු සීනි *තාක්ෂණිකව* අඩංගු ඒවා නොවේ...නිකමට අසන්න කෙචප් .) බොහෝ ස්වභාවික රටකජු බටර් වලට සමාන-විශේෂයෙන් තෙල් හෝ ඉමල්සිෆයර් වලින් තොර ඒවා- රටකජු වල ස්වභාවික තෙල් ඝන වලින් වෙන් වේ. නමුත් සමහර ඇමේසන් සමාලෝචකයින් කියා සිටින්නේ මෙම විශේෂිත එක වෙනත් වෙළඳ නාම මෙන් කලවම් කිරීම අපහසු නොවන බවයි.
උත්සහ කරන්න: පීනට් සෝස් සමග සෝබා නූඩ්ල්ස්
RXBAR6. RX Nut Butter රටකජු බටර්
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 180ක්, මේදය ග්රෑම් 14ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 8ක්, ප්‍රෝටීන් ග්රෑම් 9ක්, සීනි ග්රෑම් 3ක්, කෙඳි ග්රෑම් 2ක්, සෝඩියම් මිලිග්‍රෑම් 110ක්
අමුද්රව්ය: බිත්තර සුදු, රට ඉඳි, පොල් තෙල්, මුහුදු ලුණු
රට ඉඳි සමඟ ස්වභාවිකව පැණි රස කළ රටකජු බටර් අතලොස්සක් වෙළඳපොලේ ඇත, නමුත් මෙහි අමතර ප්‍රෝටීන් සඳහා බිත්තර සුදුමද පුරසාරම් දෙඩීමට වටිනවා. එය GMO නොවන, කීටෝ-හිතකාමී (බොහෝ රටකජු බටර් වැනි), ග්ලූටන් රහිත සහ එකතු කළ සීනි අඩංගු නොවේ. සෝබා නූඩ්ල්ස් සඳහා රටකජු සෝස් සෑදීමට හෝ එය වඩාත් ප්‍රෝටීන් සහ තන්තු-පොහොසත් කිරීමට ඕට් මස් මත පොඟවා ගැනීමට එය භාවිතා කරන්න.
උත්සහ කරන්න: උණුසුම් තල නූඩ්ල් සලාද
Thrive Market7. Thrive Market Organic Creamy Peanut Butter
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 180, මේදය 16g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 5g, ප්‍රෝටීන් 8g, සීනි 2g, තන්තු 3g, සෝඩියම් 5mg
අමුද්රව්ය: කාබනික රටකජු
අපි මෙම මිරිකන මල්ලේ සංකල්පයට කැමතියි. ඔබට එය ටෝස්ට් මත සුමට කිරීමට, ස්මූති බඳුනකට කලවම් කිරීමට හෝ ඔබට එය බෑගයෙන් කෙළින්ම ගිල්විය හැකි තරම් පහසුවෙන් ඇපල් පෙති මත මිරිකා ගත හැකිය (ආ, එය හැන්දෙන් අඩුවෙන් කනවා හා සමානයි) . තෘප්තිමත් කිරීමට පෙර තෙල් සහ ඝන ද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා මල්ල දණගැසීමට වග බලා ගන්න. Thrive Market හි PB යනු කාබනික, GMO නොවන, වීගන් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ග්ලූටන් සහ එකතු කළ සීනි සහ රසකාරක වලින් තොරය.
උත්සහ කරන්න: කොකෝවා පීනට් බටර් ග්‍රැනෝලා
ඇමේසන්8. ආදරය නිරුවත් කාබනික රටකජු බටර් පැතිරෙන්න
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 180, මේදය 15g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 6g, ප්‍රෝටීන් 7g, සීනි 1g, තන්තු 2g, සෝඩියම් 0mg
අමුද්රව්ය: කාබනික රටකජු
මෙම කැලිෆෝනියා සන්නාමය නිර්මාංශ, ග්ලූටන් රහිත, GMO නොවන සහ ලුණු, සීනි, ෆාම් ඔයිල් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යවලින් තොර එහි සියලුම ස්වාභාවික, කුඩා කාණ්ඩ රටකජු බටර් ගැන ආඩම්බර වේ. කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන් PB නිෂ්පාදනය කිරීම යන්නෙන් අදහස් වන්නේ සන්නාමයට අනවශ්‍ය ආහාර සැකසුම් සහ ස්ථායීකාරක වලින් ඉවත් විය හැකි බවයි. Spread the Love පවුලට අයත් වන අතර නිතර ලාභ නොලබන ආයතන සමඟ ක්‍රියා කරයි, එබැවින් මෙම රටකජු බටර් ස්වල්පයක් වුවද, එය ඉතා වටිනවා.
උත්සහ කරන්න: 3-අමුද්රව්ය රටකජු බටර් කුකීස්
වෝල්මාට්9. Smucker's Natural Creamy Peanut Butter
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 190ක්, මේදය ග්රෑම් 16ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 7ක්, ප්‍රෝටීන් ග්රෑම් 8ක්, සීනි ග්රෑම් 2ක්, කෙඳි ග්රෑම් 3ක්, සෝඩියම් මිලිග්‍රෑම් 110ක්
අමුද්රව්ය: රටකජු, සියයට එකක් හෝ ඊට අඩු ලුණු
මෙම වෙළඳ නාමය එහි සුප්‍රසිද්ධ කොන්කෝඩ් මිදි ජෙලි සඳහා ඔබ දන්නා සහ ආදරය කරයි. පිරිසිදු අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් සහ ඝන පෝෂණ සංඛ්‍යාලේඛන ඇති මෙම ස්වාභාවික රටකජු බටර් වලට වඩා හොඳ යුගලයක් කුමක් ද? එය ආරම්භ කිරීමට හයිඩ්‍රජනීකෘත තෙල්, GMO නොවන, වීගන් සහ ග්ලූටන් රහිත වේ. පළතුරු සමඟ එය සේවය කරන්න, සැන්ඩ්විච් මත එය පැතිරවීම හෝ ඔබේ හදවතේ අන්තර්ගතය සඳහා භාජනයක් හාරා - අපි නොකියමු.
උත්සහ කරන්න: රටකජු බටර් ඩිප්
ඇමේසන්10. PB2 Original Powdered Peanut Butter
සේවය සඳහා මේස හැදි දෙකට: කැලරි 60, මේදය 1.5g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 5g, ප්‍රෝටීන් 6g, සීනි 2g, තන්තු 1g, සෝඩියම් 90mg
අමුද්රව්ය: බැදපු රටකජු, සීනි, ලුණු
පැතිරිය හැකි දේවල් භාවිතා කරනවා වෙනුවට, ස්මූතිස්, යෝගට්, සුප් සහ සෝස් සඳහා ස්ටෝලර් කුඩු රටකජු බටර් මත හේත්තු වේ. එය රටකජු බටර් තරම් ඝන සහ ඇලෙන සුළු නොවන බැවින් එය මිශ්‍ර කිරීමට හෝ සෙලවීමට ඉතා සුදුසුය (එනම් ඔබේ ස්මූති හෝ ප්‍රෝටීන් සෙලවීම සඳහා තත්පර කිහිපයකට වරක් බ්ලේඩ් සීරීමට සහ බ්ලෙන්ඩරය පිරිසිදු කිරීමට අවශ්‍ය නොවන බවයි). PB2 කුඩු GMO නොවන සහ ග්ලූටන්-නිදහස් පමණක් නොව, රටකජු බටර් වල අනෙකුත් බොහෝ වෙළඳ නාමවලට වඩා එහි සියයට 90 කින් අඩු මේද හා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් මේස හැදි දෙකකින් සමන්විත වේ.
උත්සහ කරන්න: ලුණු දැමූ රටකජු බටර් කුසලාන Smoothie
ස්වාභාවික රටකජු බටර් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සම්මත විශාල වෙළඳනාම රටකජු බටර් අඳුර, සිසිල් පැන්ට්‍රිය තුළ මාස හයේ සිට නවය දක්වා වසා දමා හෝ වරක් විවෘත කිරීමෙන් මාස දෙක තුනක් පවතිනු ඇත. එය ශීතකරණය කිරීම එහි ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි, නමුත් සීතල නියත වශයෙන්ම එය පැතිරීම අඩු කරයි.
ස්වාභාවික රටකජු බටර් සිසිල් වූ විට ඊටත් වඩා අඩුවෙන් පැතිරෙයි, මන්ද එය පිරිපහදු නොකළ අතර අඹරන ලද රටකජු සහ සමහර විට කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ හයිඩ්‍රජනීකෘත තෙල් නොමැතිව ලුණු අඩංගු වන බැවින් එය වඩාත් සුමට වේ. බොහෝ වෙළඳ නාම උපදෙස් දෙයි ශීතකරණ එය විවෘත කිරීමෙන් පසුව, නමුත් ස්වභාවික රටකජු බටර් සිසිල් අඳුරු රාක්කයක මාසයක් දක්වා පැවතිය හැකිය. (P.S.: ඔබේ ස්වාභාවික රටකජු බටර් උඩු යටිකුරුව පැන්ට්‍රියේ ගබඩා කිරීම තෙල් ඉහළට එකතු වීමට ඉඩ නොදී ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට උපකාරී වේ.)
ඔබ මාසයක් ඇතුළත මුළු භාජනයම ගිල දමන්නේ නම්, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ තැබීමට නිදහස් වන්න. එය අවසන් කිරීමට ඔබට වැඩි කාලයක් ගත වුවහොත්, තෙල් නරක් නොවන පරිදි මාස හයක් දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න. භාවිතයන් අතර, වෙන් කරන ලද තෙල් නැවත රටකජු බටර් වලට කලවම් කිරීමට වග බලා ගන්න - PB සීතල හා දැඩි වූ පසු නැවත සංස්ථාගත කිරීම වඩා දුෂ්කර ය.
