ගජාර් කා හල්වා වට්ටෝරුව: කැරට් හල්වා සකස් කරන්නේ කෙසේද?

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• ක්රීඩා ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
• පුවත් විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

ගජාර් කා හල්වා යනු රට පුරා ප්‍රචලිත උතුරු ඉන්දියානු පැණිරසයි. උත්සව, උත්සව හා සාදවලදී කැරට් හල්වා බහුලව සකස් වේ. මෙම හල්වා රටේ විවිධ ප්‍රදේශවල විවිධාකාරයෙන් සකස් කර ඇත.

කැරට් හල්වා රතු දිල්ලි කැරට් වලින් සෑදී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි සාමාන්‍ය කැරට් භාවිතා කර ඇත්තෙමු. කැරට් නැවුම් හා ඉස්ම සහිත විය යුතුය. මෙය ගජාර් කා හල්වා රසවත් කරයි.

කැරට් හල්වා සකස් කරනු ලබන්නේ ගාන ලද කැරට් කිරි වලින් පිසීමෙන් හා ensed නීභූත කිරි එකතු කිරීමෙන් මිහිරි බවට පත් කරමිනි. මෙම හල්වා එහි සාරය සහ සුවඳ සඳහා එනසාල් කුඩු සමග පදම් කර ඇති අතර වියළි පලතුරු වලින් ද සැරසී ඇත. ගජර් කා හල්වා ද ensed නීභූත කිරි එකතු නොකර පිස ගත හැකි අතර, එම අවස්ථාවේ දී වැඩි කිරි සහ සීනි එකතු කිරීමෙන් එය පොහොසත් වේ.

ගජාර් කා හල්වා නිවසේදී පිළියෙළ කිරීම ඉක්මන් හා සරල ය. බොහෝ මංගල උත්සවවලදී, ගජර් කා හල්වා අයිස්ක්‍රීම් සමඟ යුගලනය කර ඇති අතර එය අධික ආහාර වේලකින් පසු රසවත් අතුරුපසක් බවට පත් කරයි. කැරට් හල්වා ඔබේ මුඛයේ දිය වී ඔබේ රස අංකුර එහි පැණි රසයෙන් හා රසයෙන් රස කරයි.

නිවසේදී ගජර් කා හල්වා සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුව මෙන්න. එබැවින්, රූප සහිත සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය දිගටම කියවන්න. එසේම, වීඩියෝ වට්ටෝරුව නරඹන්න.

ගජාර් කේ හල්වා වීඩියෝ වට්ටෝරුව

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: රසකැවිලි

සේවය: 2

• කැරට් - 2

  ගිතෙල් - 2 තේ හැදි

  කිරි - ලීටර්

  Ensed නීභූත කිරි - කෝප්පයක්

  එනසාල් කුඩු - tth ෆොස්ෆේට්

  මුද්දරප්පලම් - 8-10

  සම්පූර්ණ කජු ඇට - 7-8

2. සම ඉවත් කරන්න.

3. කැරට් සිහින්ව අඹරන්න.

4. රත් වූ බර පෑන් පෑන් තුළ ගිතෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න.

5. ගාන ලද කැරට් එකතු කර ඉහළ ගින්නක් මත විනාඩියක් පමණ හොඳින් සාස්පාන් කරන්න.

6. කිරි වත් කර හොඳින් කලවම් කරන්න.

7. කිරි සම්පූර්ණයෙන්ම අඩු වන තුරු ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.

8. ensed නීභූත කිරි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

9. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ens ණීවන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ උයන්න ඉඩ දෙන්න.

10. තවත් ගිතෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න.

11. එනසාල් කුඩු, මුද්දරප්පලම් සහ කජු එකතු කරන්න.

12. හොඳින් මිශ්ර කර උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න.

13. බඳුනකට මාරු කර උණුසුම් හෝ සිසිල් සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න