හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ගනේෂ් චතුර්ති 2020 අගෝස්තු 22 දිනට වැටේ. මේ වසරේදී ගනේෂා ගෙදර ගෙන එන පවුල් මේ වන විටත් එහි කටයුතු සඳහා කාර්යබහුල වනු ඇත. ගනේෂා කෑමට ප්‍රිය කරන දෙවියෙකු බව අපි කවුරුත් දනිමු. ගනේෂ් චතුර්ති වට්ටෝරු වලට විශේෂ වැදගත්කමක් ඇත්තේ එබැවිනි. සමහර රසවත් පැණිරස කෑම වට්ටෝරු නොමැතිව සියලුම ඉන්දියානු උත්සව අසම්පූර්ණයි.
නමුත් ගනේෂ් චතුර්ති වට්ටෝරු වෙනස් ය. ඒවා අපට ආහාරපාන පමණක් නොවේ. ගනේෂ දෙවියන් පවා මෙම විශේෂ ප්‍රණීත ආහාරයට ගැනීමට ප්‍රිය කරයි. මෙම ගනේෂ් චතුර්ති වට්ටෝරු ගණපති බප්පාට ද ඉදිරිපත් කළ හැක්කේ එබැවිනි. ගනේෂ් චතුර්ති යනු මහාරාෂ්ට්‍රයේ සහ කර්ණාටක ප්‍රාන්තයේ ප්‍රධාන වශයෙන් සමරනු ලබන උත්සවයක් බැවින් මෙම වට්ටෝරු බොහොමයක් මෙම ප්‍රාන්ත දෙකට අයත් වේ.
10 සාම්ප්‍රදායික ගව්රි ගනේෂා ඔබ අද දින අත්හදා බැලිය යුතුය!
කෙසේ වෙතත්, සමහර ගනේෂ් චතුර්ති වට්ටෝරු බහුලව පවතී. උදාහරණයක් ලෙස ගනේෂා ලාඩූස් වලට ආදරය කරන බව අපි කවුරුත් දනිමු. ලැඩූ වට්ටෝරු විශ්වීය වේ. ගනේෂ් චතුර්ති සඳහා තවත් වැදගත් ආහාරයක් වන්නේ මෝඩක්ස් ය. ඔබගේ උත්සව නොමැතිව ඇත්ත වශයෙන්ම අසම්පූර්ණ වනු ඇත මොඩැක් වට්ටෝරු . අපි ඔබට මෙහි විවිධාකාර මෝඩල් වට්ටෝරු හතරක් ලබා දී ඇත. සමිඳාණන් වහන්සේ ගෙදර ගෙන ඒමට පෙර කුමක් කළ යුතු දැයි ඔබ දන්නවාද?
මෙන්න මේ වසරේ ඔබ උත්සාහ කරන ගනේෂ් චතුර්ති සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරු කිහිපයක්.
පුලියෝගාරේ
පුලියෝගාරේ යනු දකුණු ඉන්දියාවේ සිට ඉතා ප්‍රසිද්ධ නිර්මාංශ වට්ටෝරුවකි. එය ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස රස විඳිනවා පමණක් නොව, දකුණු ඉන්දියානු විහාරස්ථානවල 'ප්‍රසාද්' ලෙසද සේවය කරයි. පුලියෝගාරේ යනු රසවත් හා සුවඳැති කුළුබඩු සමග පිසින ලද සියඹලා රස බත් මිස අන් කිසිවක් නොවේ.
මොටිචූර් ලැඩූ
මෝටිචූර් ලැඩූ ගනේෂ දෙවියන්ගේ ප්‍රියතම ආහාරය ලෙස සැලකේ. මෙම බූන්ඩි ලාඩූ ගනේෂ ආරතී 'ලාඩූ කා භෝග් ලේජ්, සැන්ට් කරන් සේවා' හි පවා සඳහන් වේ.
තැම්බූ මොඩැක්
මෙම කන්නයේ රසවත් මෝඩක්ස්, මහාරාෂ්ට්‍ර රසවත් රසයක් ලබා ගන්නේ කෙසේදැයි දන්නවාද? සියලු සුබ අවස්ථාවන්හිදී මොඩක්ස් සකස් කළ හැක්කේ එය ගනේෂ් දෙවියන්ගේ ප්‍රියතමය වන බැවිනි.
මසාලා භාත්
රසකැවිලි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපි කවුරුත් දනිමු ගනේෂ දෙවියන් විසින් මෝඩක් සහ ලැඩූස් වලට ආදරය කරන බව. ආහාර ගැන කුමක් කිව හැකිද? ඔබට කෑම පිඟානක රසකැවිලි සේවය කළ නොහැක. ගනේෂ් චතුර්ති සැමරීම සඳහා සාමාන්‍ය මහාරාෂ්ට්‍ර විලාසිතාවෙන් සකස් කළ හැකි සාම්ප්‍රදායික මසාලා බාත් වට්ටෝරුව මෙන්න.
පුරන් පොලි
පුරන් පොලි යනු මහාරාෂ්ට්‍රයේ සාදන ලද රසවත් පැණිරස කෑමකි. එය සියලු විශේෂ අවස්ථාවන්හිදී සාදා ඇත. මෙම පැණිරස කෑම වට්ටෝරුව මූලික වශයෙන් මිහිරි හකුරු පුලුන් සහිත පරාතයකි.
ගිතෙල් සහල්
ගිතෙල් සහල් යනු දකුණු ඉන්දියාවේ ඉතා ජනප්රිය ප්‍රණීත ආහාරයකි. ගිතෙල් සහල් වට්ටෝරුව පුලාඕ වට්ටෝරුවට බෙහෙවින් සමාන නමුත් කැපී පෙනෙන වෙනස්කම් කිහිපයක් ඇත. ගිතෙල් සහල් සහ පුලාඕ අතර ඇති ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ එයට එකතු කරන ලද ගිතෙල් හෝ පැහැදිලි කළ බටර් ප්‍රමාණයයි.
චුර්මා ලැඩූ
චර්මා යනු ගිතෙල් සහ සීනි හෝ හකුරු සමඟ සකස් කරන ලද රළු බිම් තිරිඟු ය. ඉතා සුළු අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරමින් ඔබට ඉතා පහසුවෙන් චර්මා ලැඩූ වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කළ හැකිය. මෙය සැබවින්ම රාජස්ථාන් වට්ටෝරුවකි, එය සෑම අවස්ථාවකම බෙහෙවින් ප්‍රිය කරයි.
ෆ්රයිඩ් මොඩක්ස්
මොඩැක්ස් යනු ස්වාමියාගේ ප්‍රියතම මිහිරි කෑමක් වන අතර එය ක්‍රම දෙකකින් සාදා ගත හැකිය. එය සෑදිය හැකි එක් ක්‍රමයක් වන්නේ තැම්බීම සහ අනෙක කබලෙන් ලිපට දැමීමයි. බැදපු මොඩක්ස් තැම්බූ කාලයට වඩා දිගු කල් තබා ගත හැකිය.
අම්ති බාත්
මරාති භාෂාවෙන් අම්ති යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුළුබඩු සහිත පරිප්පු සහ භට් යන්නෙන් බත් යන්නයි. මෙම රසවත් පරිප්පු සකස් කර ඇත්තේ ගෝඩා මසාලා නමින් හැඳින්වෙන කුළුබඩු විශේෂ මිශ්‍රණයකිනි. මෙම පරිප්පු වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන වැදගත්ම සං ient ටකය එයයි.
චන්න උසාල්
චන්න උසාල් යනු මහාරාෂ්ට්‍රියානු සුලු කෑම වට්ටෝරුවකි. එයට ගනේෂ් චතුර්තිට විශේෂ වැදගත්කමක් නැත. නමුත් ළමයින් කැමති නිසා ඕනෑම පවුලේ රැස්වීමකට ඔබට එය කළ හැකිය.
බිසි බෙලේ භාත්
බිසි බෙලේ බාත් යනු කර්නාටකයේ විශේෂත්වයකි. එය මූලික වශයෙන් එළවළු සහ කුළුබඩු ගොඩක් සමඟ සකස් කරන ලද සම්බාර් සහල් වර්ගයකි. ගනේෂ් චතුර්ති ඇතුළු සියලු සුබ අවස්ථාවන්හිදී බිසි බෙල් බාත් සකස් කර ඇත.
ආමන්ඩ් ලැඩූ
බඩම් හා කජු වැනි ගාන ලද ඇට වර්ග සමඟ බඩම් ලැඩූ සකස් කර ඇත. එය වචනානුසාරයෙන් ගිතෙල් බින්දු වන අතර ගනේෂ දෙවියන් එයට ප්‍රිය කරයි.
කේසරි මොඩක්
ඔබට ක්‍රම දෙකකින් කේසරි මොඩක් සෑදිය හැකිය. එක් මොඩැක් වට්ටෝරුවක දී අපි පොල් පිරවීමක් භාවිතා කළ හැකි අතර අනෙක අප එසේ නොකරනු ඇත. නමුත් මිහිරි පොල් පිරවීමකින් කේසරි මොඩැක් වඩාත් රසවත් වනු ඇත.
තාලිපීත්
මෙය ඉතා සරල හා පහසු වට්ටෝරුවකි. උදේ ආහාරය සඳහා තාලිපීත් පානය කිරීමේ තවත් අමතර වාසියක් වන්නේ එය අඩු තෙල් පරිභෝජනය කිරීමයි. එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන දුර්ලභ උත්සව වට්ටෝරු වලින් එකකි.
මූං දල් මොඩක්
මෙම ගනේෂ් චතුර්ති වඩාත් සුවිශේෂී කිරීම සඳහා, මූන් පරිප්පු භාවිතා කරමින් මෙම ඉන්දියානු රසකැවිලි වට්ටෝරුව සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. එය ඔබ සාදන සාමාන්‍ය මෝඩයන්ගෙන් සාදරයෙන් පිළිගත හැකි වෙනසක් වන අතර ඔබේ නිර්මාණශීලීත්වය ගැන ගණපති බප්පා සතුටු වනු ඇත.
අට් කා ලාඩූ
ගනේෂා විවිධ වර්ගයේ ලැඩූ වලට ආදරය කළේය. ඇට් කා ලාඩූ හි මෙම විශේෂ මාර්වරි වට්ටෝරුව ඔබේ මිහිරි තැටියට විවිධත්වයක් එක් කළ හැකිය.
