හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- හිඟය ගැටලුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය විසින් රාජ්‍යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්‍රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මාළු යනු සියළුම බොන්ග්ස් දණහිසේ තරමක් දුර්වල වන ප්‍රණීත ආහාරයකි. හිල්සා හෙවත් බෙංගාලි බසින් හඳුන්වන 'ඉලිෂ්' නම් විශේෂ මත්ස්‍යයා ගැන කතා කරන විට අපට ලවණ වීම වළක්වා ගත නොහැකිය. භපා ඉලිෂ් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි. තෙල් සහිත සහ ගැඹුරු බැදපු අනෙකුත් සියලුම බෙංගාලි මාළු වට්ටෝරු මෙන් නොව, බාපා ඉලිෂ් වට්ටෝරුව තැම්බූ බැවින් සෞඛ්‍ය විකාර සඳහා වේ.
මාළු කබිරාජි: බෙන්ගාලි මාළු කට්ලට්
භාපා ඉලිෂ් යනු අබ සෝස් සමඟ පිසින ලද හිල්සා මාළු ය. මෙම ආහාරය බොහෝ දෙනා ආදරය කරන බෙංගාලි ප්‍රණීත ආහාරයකි. නමුත් බෑණා සඳහා වූ උත්සවය ලෙස, ජමායි ශාෂ්ති කෙළවරේ සිට ඇති බැවින්, මෙම විශේෂ මාළු වට්ටෝරුව අත්හදා බැලීමට ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ මතකය නැවුම් කළ හැකිය. භපා ඉලිෂ් සූදානම් කිරීම පහසු නැත. වාෂ්ප ක්‍රියාවලිය පිළිබඳව ඔබ විශේෂයෙන් දැන සිටිය යුතුය. මෙන්න ඔබට නැවුම් පා course මාලාවක් වන අතර එමඟින් හෙට පැමිණෙන ජමායි ශාස්ති උත්සව සමයේ ඔබට මෙම බෙංගාලි කෑමක් අත්හදා බැලිය හැකිය.
සේවය: 2
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි
අමුද්රව්ය
- හිල්සා මාළු- 4 කෑලි
- අබ ඇට- 2 තේ හැදි
- අමු මිරිස්- 4
- අබ තෙල්- 3 තේ හැදි
- කහ කුඩු- 1tsp
- ලුණු- රසයට අනුව
පටිපාටිය
- හිල්සා මාළු ලුණු හා කහ කුඩු සමග marinate කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් එය පසෙකට තබා ගන්න.
- අබ ඇට අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් වතුරේ පොඟවා ගන්න.
- මේ අතර, අබ ඇට සහ අමු මිරිස් පාප්පයක් සාදන්න. බ්ලෙන්ඩරයක පේස්ට් එකක් සාදන්න.
- අබ පේස්ට් සමඟ ලුණු මිශ්ර කරන්න.
- හිල්සා මාළු මත අබ පේස්ට් නොමසුරුව යොදන්න. මාළු බහාලුමක් තුළ තබන්න.
- අබ තෙල් මාළු උඩින් වත් කරන්න.
- කන්ටේනරයේ පියන වසා දමන්න. පීඩන උදුන වතුර කෝප්ප 2-3 ක් පුරවන්න.
- පීඩන උදුනෙහි කන්ටේනරය තබන්න.
- පීඩන උදුන වසා දමා ගින්න මත විනාඩි 10 ක් උයන්න.
ඔබට තැම්බූ බත් සමග බාපා ඉලිෂ් උණුසුම්ව සේවය කළ හැකිය.
