හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
කීමා ටික්කි යනු උතුරු ඉන්දියාවේ ප්‍රසිද්ධ ආහාරයකි. එය මුලින් මෝග්ලායි කීමා වට්ටෝරුවකි. එය දැන් වීදි ආහාරයක් ලෙස ජනප්‍රියය. මෙම විශේෂ එළුමස් කට්ලට් සාමාන්‍යයෙන් දිල්ලි, ලක්නව් වැනි ස්ථානවල වීදි වෙළෙන්දන් විසින් බදිනවා. කීමා ටික්කි යනු මස් පෙම්වතුන්ගේ සිහිනයකි. එය ඉන්දියානු කට්ලට් එකක් වන අතර එය කුළුබඩු වලින් පොහොසත් වේ. වැදගත්ම දෙය නම් එය ගැඹුරු බැදපු එළුමස් කට්ලට් ය. එය රසවත් යැයි අමුතුවෙන් කිව යුතු නැත.
කීමා ටික්කි ආහාර වේලෙහි රසයට නොගැලපේ. මෙම වට්ටෝරුවට රතු මස් සහ කබලෙන් ලිපට අවශ්‍යයි. එබැවින් මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න ඔබ ඔබේ ආහාර වේලට විවේකයක් ලබා දීමට කැමති නම් පමණි. කීමා ටික්කි හි වඩාත්ම ආනයන කොටස වන්නේ කට්ලට් සෑදීමයි. ඒවා නිසි ලෙස පිසීමට ඔබ ඒවා නිවැරදිව හැඩගස්වා ගත යුතුය.
සේවය: කට්ලට් 10 ක්
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි
අමුද්රව්ය
- එළුමස් ගෙඩියක් - ග්‍රෑම් 750 යි
- ළූණු- 1 (කැඩුණු)
- සුදුළූණු කරල්- 5 (අඹරන ලද)
- අමු මිරිස්- 4 (අඹරන ලද)
- ගරාම් මසාලා- 1tsp
- රතු මිරිස් කුඩු- 1tsp
- චැට් මසාලා- 1tsp
- කොත්තමල්ලි කොළ- ද al ු යට 2 (කැඩුණු)
- ගිතෙල්- 1 තේ හැදි
- බෙසන් හෝ ග්‍රෑම් පිටි- 2 තේ හැදි
- තෙල්- 1 කෝප්පයක් (ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට)
- ලුණු- රසයට අනුව
පටිපාටිය
1. එළුමස් කීමා සෝදා සියලු ජලය එයින් ඉවතට යන්න.
2. දැන් තෙල් සහ ගිතෙල් හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය කීමා වලට එක් කරන්න.
3. මිශ්‍රණයට උණුසුම් ජලය කෝප්ප 1/2 ක් එකතු කර ඒකාකාරව මිශ්‍ර වන තුරු ඇනූ මෙන් දණ ගසන්න.
4. මෙම මිශ්රණය විනාඩි 15 ක් තබන්න. මේ අතර තෙල් තැම්බීමට පටන් ගන්නා තෙක් පෑන් තුළ රත් කරන්න.
5. මිශ්රණය පැතලි හා වටකුරු කට්ලට් බවට පත් කරන්න. ඉන්පසු මෙම කට්ලට් වාෂ්ප තෙල් පෑන් තුළට දමන්න.
6. දෙපස නිසි ලෙස ෆ්රයි සහ තෙල් ඉවතට ගන්න.
කීටා ටික්කි රයිටා සහ ළූණු මුදු සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
