යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- නවසීලන්ත ක්රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
Narkel diye cholar dal යනු චනා පරිප්පු වල විශේෂ බෙංගාලි අනුවාදයක් වන අතර එය බොහෝ බෙංගාලි කුටුම්භවල බහුලව සකස් කර ඇත. බෙංගාලි විලාසිතාවේ චනා පරිප්පු සකස් කර ඇත්තේ සුවඳැති වියළි කුළුබඩු හා බැදපු පොල් කැබලි වල ඉඟියක් සමඟ චනා පරිප්පු පිසීමෙන් වන අතර මේ වන විටත් රසකාරක ආහාරයට රසය එක් කරයි.
නාර්කල් සහිත චනා පරිප්පු සරල හා ඉක්මන් වන අතර සාම්ප්රදායිකව සියලුම බෙංගාලි උත්සව සඳහා සූදානම් වේ. මෙය 'ලූනු සහ සුදුළූණු නැති' කෑමක් වන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් ලුචිස් හෝ බත් සමග අනුභව කරනු ලැබේ. මෙම පරිප්පු වල හැන්දක් මේ වන විටත් සියලු කුළුබඩු සමග තාලයට වර්ණ ගන්වන අතර ඔබ තව තවත් ආශා කරයි.
චෝල පරිප්පු සරල හා රසවත් අතුරු කෑමක් වන අතර එය නිවසේදීම පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකිය. වීඩියෝවක් සහිත සරල නමුත් සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව මෙන්න. එබැවින්, පින්තූර සමඟ පියවරෙන් පියවර ක්රියා පටිපාටිය නරඹන්න.
NARKEL DIY CHOLAR DAL VIDEO RECIPE
NARKEL DIY CHOLAR DAL RECIPE | ෆ්රයිඩ් පොල් සමඟ බෙන්ගාලි චනා පරිප්පු කරන්නේ කෙසේද | බෙන්ගාලි-ස්ටයිල් චොලර් ඩල් රිසිප් නාර්කල් ඩියෙ ස්කොලර් ඩෝල් වට්ටෝරුව | බැදපු පොල් සමග බෙංගාලි චනා දල් සාදා ගන්නේ කෙසේද | බෙංගාලි විලාසිතාවේ විශාරද දල් වට්ටෝරුව | චනා දල් නාර්කල් වට්ටෝරුව සමඟ සූදානම් වීමේ කාලය මිනිත්තු 15 කුක් වේලාව 30 එම් මුළු කාලය විනාඩි 45 යිවට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි
වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරු කෑමක්
සේවය: 2
අමුද්රව්ය-
චනා පරිප්පු - කුසලාන
ජලය - සේදීම සඳහා 2½ කෝප්ප +
කහ කුඩු - sp ෆොස්ෆේට්
තෙල් - 2 තේ හැදි
පොල් පෙති (අඟල් තීරු කපා) - කෝප්පයක්
හිං (asafoetida) - tth tsp
ජීරා - 1 ෆොස්ෆේට්
බේ කොළ - 1
එලයිචි (එනසාල්) - 2
කරාබුනැටි - 2
කුරුඳු පොල්ල - අඟල් කෑල්ලක්
වියළි රතු මිරිස් - 2
ඉඟුරු (ගාන ලද) - 1 ෆොස්ෆේට්
රස කිරීමට ලුණු
සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්
මුද්දරප්පලම් - 5
-
1. පෙරනයක් තුළ චනා පරිප්පු එකතු කරන්න.
2. එය වතුරෙන් හොඳින් සේදීම.
3. එය බඳුනකට මාරු කරන්න.
4. වතුර කෝප්ප 2 ක් එකතු කර විනාඩි 10 ක් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
5. පීඩන උදුනකට ජලය සමග පොඟවා ගත් පරිප්පු එකතු කරන්න.
6. වතුර කෝප්ප භාගයක් එකතු කරන්න.
7. කහ කුඩු එක් කරන්න.
8. පීඩනය එය මධ්යම ගින්නක් මත විස්ල් 4 ක් දක්වා උයන්න.
9. කුකර් තුළ ඇති පීඩනය සමථයකට පත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මේ අතර, රත් කළ පෑන් තුළ තෙල් එකතු කරන්න.
11. පොල් කෑලි එකතු කරන්න.
12. ලා දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 3-4 ක් බැදගන්න.
13. පෑන් සිට ඉවත් කර පසෙකින් තබන්න.
14. එකම පෑන් තුළ හිං එකතු කරන්න.
15. ජීරා සහ බේ කොළ එක් කරන්න.
16. ඉන්පසු, එලයිචි සහ කරාබුනැටි එකතු කරන්න.
17. කුරුඳු පොල්ලක් සහ වියළි රතු මිරිස් එක් කරන්න.
18. තත්පර 30 ක් පමණ සාස්පාන් කරන්න.
19. ගාන ලද ඉඟුරු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
20. පිසූ පරිප්පු එකතු කරන්න.
21. රසයට ලුණු එකතු කරන්න.
22. සීනි සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
23. හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 4-5 ක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.
24. බැදපු පොල් කෑලි එකතු කරන්න.
25. එය බඳුනකට මාරු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
- 1. පරිප්පු අධික ලෙස පිසීමට හා හතු නොවිය යුතුය.
- 2. පරිප්පු පොඟවා ගැනීම පහසුය. 3. කෑලි වෙනුවට ඔබට පොල් එකතු කළ හැකිය.
- සේවා ප්රමාණය - 1 කුසලාන
- කැලරි - 171 කැලරි
- මේදය - 6.1 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 7.4 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 21.6 ග්රෑම්
- සීනි - 0.4 ග්රෑම්
- තන්තු - 1.7 ග්රෑම්
පියවරෙන් පියවර - නාර්කල් ඩයි කොලර් පරිප්පු කරන්නේ කෙසේද?
1. පෙරනයක් තුළ චනා පරිප්පු එකතු කරන්න.
2. එය වතුරෙන් හොඳින් සේදීම.
3. එය බඳුනකට මාරු කරන්න.
4. වතුර කෝප්ප 2 ක් එකතු කර විනාඩි 10 ක් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
5. පීඩන උදුනකට ජලය සමග පොඟවා ගත් පරිප්පු එකතු කරන්න.
6. වතුර කෝප්ප භාගයක් එකතු කරන්න.
7. කහ කුඩු එක් කරන්න.
8. පීඩනය එය මධ්යම ගින්නක් මත විස්ල් 4 ක් දක්වා උයන්න.
9. කුකර් තුළ ඇති පීඩනය සමථයකට පත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මේ අතර, රත් කළ පෑන් තුළ තෙල් එකතු කරන්න.
11. පොල් කෑලි එකතු කරන්න.
12. ලා දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 3-4 ක් බැදගන්න.
13. පෑන් සිට ඉවත් කර පසෙකින් තබන්න.
14. එකම පෑන් තුළ හිං එකතු කරන්න.
15. ජීරා සහ බේ කොළ එක් කරන්න.
16. ඉන්පසු, එලයිචි සහ කරාබුනැටි එකතු කරන්න.
17. කුරුඳු පොල්ලක් සහ වියළි රතු මිරිස් එක් කරන්න.
18. තත්පර 30 ක් පමණ සාස්පාන් කරන්න.
19. ගාන ලද ඉඟුරු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
20. පිසූ පරිප්පු එකතු කරන්න.
21. රසයට ලුණු එකතු කරන්න.
22. සීනි සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
23. හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 4-5 ක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.
24. බැදපු පොල් කෑලි එකතු කරන්න.
25. එය බඳුනකට මාරු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.