බටර්නට් ලස්සන වන අතර ඩෙලිකේටා අඩු නඩත්තුවක් ඇත, නමුත් අපි මේ දිනවල කබෝචා ස්කොෂ් ගැන කතා කරමු. මන්ද? මොකද ශීත කරවිල ක්රීම් ගතියෙන් ඔබ්බට, සුපිරි පැණිරසයි සහ ඔබ එය පීල් කිරීමට අවශ්ය නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔලිව් තෙල් සහ මුහුදු ලුණු සමග බැදපු විට එය රසවත් - නමුත් එතැනින් නතර නොවන්න. තවදුරටත් කතා නොකර, එය තවමත් කන්නයේ තිබියදීම සෑදීමට කබෝචා ස්කොෂ් වට්ටෝරු 20 ක් මෙහි ඇත.
සම්බන්ධිත: බටර්නට් ස්කොෂ් සමඟ ඔබට කළ හැකි ආහාර 15 ක්
ඡායාරූපය: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan1. Miso Aioli සහ Romesco සෝස් සමග බැදපු ශීත එළවළු තැටිය
සමය ඔබට ක්‍රඩිටේස් වලට සේවය කිරීමෙන් වලක්වන්න එපා. Aran Goyoaga ගේ අනුවාදය හෘදයාංගම සහ සරත් සෘතුවේ (සහ ස්කොෂ්-අයියෝලි සංයෝජනය සඳහා මිය යා යුතුය).
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 2. බැදපු ස්කොෂ්, කැරමල් කළ අත්තික්කා සහ ෆෙටා සලාද
ෆෝල් සලාද අපගේ ප්‍රියතම වර්ගය විය හැකිය, සියලු හෘදයාංගම නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ටොපිංස් වලට ස්තූතියි. මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමඟ, සෑම දෙයක්ම එක් පෑන් මත පුළුස්සනු ලැබේ - ජයග්රහණයක්.
මම හදවත උමාමි 3. කහ ඉඟුරු කබෝචා ස්කොෂ් සුප්
ඇය ක්රීම්, සිහින සහ මිනිත්තු 20 කින් සූදානම් (කිරි නිෂ්පාදන සහ ග්ලූටන් රහිත බව සඳහන් නොකරන්න).
ඩෙටොක්ස් 4. පිරවූ කබෝචා ස්කොෂ්
ස්කොෂ් භාජන සාමාන්‍ය භාජනවලට වඩා අසීමිත ලෙස උසස් වේ, විශේෂයෙන් ඒවා මෙම වීගන් සහ පැලියෝ-හිතකාමී බැදපු එළවළු මිශ්‍රණයෙන් පිරී ඇති විට.
Aran Goyoaga / කුරුඳු සහ වැනිලා5. සුදු බෝංචි, පාන් පිටි සහ කල් තබා ගත් ලෙමන් සමඟ බැදපු ස්කොෂ් සලාද
එම කැරමල් කළ ස්කොෂ් සමඟ, ඔබට සලාද කොළ මග හැරෙන්නේ නැත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්පූර්ණ උපකාරය 6. Kabocha සහ Kale Miso Sesame Soba සලාද
Gena Hamshaw's Asian-inspired noodle salad තෘප්තිමත් නමුත් නැත ද කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර එය ශීතකරණයේ හොඳින් තබා ගනී. (දවල් කෑම ඉතුරුද, කවුරුහරි?)
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 7. Skillet Roasted Moroccan Chicken සහ Olive Tagine
ස්කොෂ් වල පැණි රස සමනය කිරීම සඳහා බ්‍රයිනි ඔලිව් සහ ලෙමන් අවශ්ය වේ. එම යුෂ සියල්ලම පොඟවා ගැනීම සඳහා කූස්කුස් සමඟ එය පිළිගන්වන්න.
ෆෝක් බේකන් හැන්දක්8. Kabocha Ravioli සමග ටෝස්ට් කළ Hazelnut ක්රීම් සෝස්
සිසිල් කාලගුණය පැස්ටා සඳහා කැඳවුම් කරයි, සහ එය ගොඩක්. මෙම ආහාරය මනරම් බවක් දැනේ, නමුත් එය සෑදීම පුදුම සහගතය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
බොජොන් රසැති 9. ක්රීම් ෆ්‍රේච් කරකැවිල්ලක් සහිත කබෝච ස්කොෂ් බටර් මිල්ක් පයි
මෙම ග්ලූටන්-නිදහස් ස්ටනර් එක කෙතරම් පැණිරස හා කස්ටඩි ද යන්න සලකා බැලීමෙන්, ඔබ කිසි දිනෙක වට්ටක්කා වෙත ආපසු නොයනු ඇත.
යුෂ් පෙත්තක් 10. කබෝචා ස්කොෂ් පරිප්පු කරිය
එය නොවිය හැක ලස්සනම , නමුත් එය නිසැකවම රසවත්ම වේ. තවද මෙම ව්‍යංජනය ක්රීම් රසයෙන් පිරිහුණු නමුත්, එය එක් සේවයකට කැලරි 400කට අඩු ප්‍රමාණයක් ලැබේ.
මම ආහාර බ්ලොග් එකක් 11. කබෝචා සැල්දිරි සලාද
මෙහි නරක, දුක්බර සලාද නැත. හැපෙනසුළු සැල්දිරි සහ ස්කොෂ් ඕනෑම ඇඳුමකට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර, මෙය ඇසුරුම් කරන ලද දිවා ආහාර සහ රාත්රී ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
Snixy කුස්සිය 12. Burrata, Spicy Hazelnuts සහ Maple Vinaigrette සමග බැදපු ස්කොෂ්
මෙය ඕනෑම ස්තුති දීමේ ව්‍යාප්තියකට පිළිගැනීමේ එකතු කිරීමක් වනු ඇත. බුරාටා ගැන අපට හැඟෙන ආකාරය ඔබ දැනටමත් දන්නවා.
සාසි කුස්සිය 13. වල් හතු, ක්විනෝවා සහ ලෙමන් තයිම් සමග බැදපු කබෝචා
ඔබට මෙහි ඇති අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සෙල්ලම් කළ හැකිය, ක්විනෝවා සඳහා වෙනත් ධාන්ය හෝ සහල් මාරු කර ඔබේ හතු මිශ්ර කරන්න.
Snixy කුස්සිය 14. Gruyère සහ Thyme සමග Gluten-Free Kabocha Empanadas
මෙම පැතලි, චීස් රසකාරක වලින් එකක් පමණක් අනුභව කිරීම දුෂ්කර වනු ඇත. ඔබට ඒවා ග්ලූටන් රහිත වීමට අවශ්ය නැතිනම් සාම්ප්‍රදායික සර්වප්‍රකාර පිටිවලින් සාදා ගත හැකිය.
Darn Good Veggies 15. Brussels Sprout සහ Kabocha Squash සලාද
හොඳම සරත් සෘතුවේ සලාද ශක්තිමත් සහ පිරුණු බවට සාක්ෂි මෙන්න. මේකේ Dijon-maple dressing එකක් තියෙන නිසා ඉස්සරහට හදාගන්න පුළුවන්.
නිමක් නැති ආහාර වේලක් 16. Crock-Pot Thai Chicken Curry
කබෝචා, ක්‍රොක්-පොට් හමුවන්න. මෙම එක්-සහ-කළ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයට මිනිත්තු දහයක් පමණක් අවශ්ය වන අතර ඔබ දැනටමත් ඔබේ පැන්ට්‍රියේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරයි.
එතරම් ආහාර17. Kabocha Sourdough කිරි පාන්
කිරි පාන් යනු කිසිසේත්ම සුදුමැලි ජපන් විශේෂත්වයක් වන අතර එය ජපන් සම්භවයක් ඇති බැවින් කබෝචා එකතු කිරීම සුදුසුය. (තවද, එම වර්ණය!)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
කඳුකරයේ නිවසක් 18. කබෝචා ස්කොෂ් ශක්ෂුකා
රාත්රී ආහාරය සඳහා උදෑසන ආහාරය? අපි කළත් කමක් නැහැ. ශක්ෂුකාට ස්කොෂ් එකතු කිරීම කෙතරම් හොඳ අදහසක් ද යත්, අපට මෙය අපගේ ස්ථිර භ්‍රමණයට එකතු කළ හැකිය.
එතරම් ආහාර19. කබෝචා ස්කොෂ් සමග තායි කරි
අපි වැඩිපුර ආදරය කරන දේ අපට තීරණය කළ නොහැක: මෘදු, පැණිරස ස්කොෂ් කුට්ටි හෝ සැර පොල් කිරි සෝස්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 20. ඔටම්ස් ස්කොෂ් සමග මිසෝ ඩම්ප්ලිං සුප්
ෂ්ෂ් ඒවා ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් ඩම්ප්ලිං, නමුත් කිසිවෙකු දැන ගැනීමට අවශ්ය නැත.
