හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුත්ත අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
හෝලි යනු උත්සවයක් පමණක් නොව හැඟීම් ද වේ. මිනිසුන් උත්සවය පවත්වන්නේ වර්ණ ගැන්වීමෙන් හා ආදරණීයයන් සමඟ ප්‍රණීත ආහාර බෙදා ගැනීමෙනි. මේ වසරේ හෝලි උත්සවය 2021 මාර්තු 28 සහ 29 යන දිනවල හොලිකා දහාන් මාර්තු 28 වන දිනත්, රංගපන්චමි මාර්තු 29 වන දිනත් පැවැත්වේ. වර්ණ ගැන්වීම මෙම උත්සවයේ ප්‍රධානතම අංගයක් වුවද, මෙම උත්සවයේදී ගුජියාස් තිබීම අත්‍යවශ්‍ය දෙයක් බව කිසිවෙකුට ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකිය. ගුජියාස් ගැන කිසිම අදහසක් නැති අයට, එය සියලු අරමුණු සහිත පිටි සහ සෙමොලිනා, සීනි සහ වියළි පලතුරු පිරවීම භාවිතා කර සකස් කරන ලද සුලු කෑමකි.
ගුජියාස් මෙම හෝලි උත්සවය රසවිඳින්නේ රසවත් ගුජියා සාදා ඔබේ ආදරණීයයන් සමඟ බෙදා ගැනීමෙනි. ගුජියා සෑදූ ආකාරය දැන ගැනීම සඳහා, මෙම ලිපියේ වට්ටෝරුව කියවීමට පහළට අනුචලනය කරන්න.
හෝලි 2021: මෙම උත්සවය සඳහා ගුජියාස් සාදන්න සහ හෝලි භුක්ති විඳින්න 2021: මෙම උත්සවය සඳහා ගුජියාස් සාදන්න සහ සූදානම් වීමේ කාලය භුක්ති විඳින්න විනාඩි 30 කුක් වේලාව 20 එම් මුළු කාලය මිනිත්තු 50 යි
වට්ටෝරුව: බෝල්ඩ්ස්කි
වට්ටෝරු වර්ගය: ස්නැක්ස්
සේවය: 20
අමුද්රව්ය
-
ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා
- සියලු අරමුණු සහිත පිටි කෝප්ප 2 ක්, මයිඩා ලෙසද හැඳින්වේ
- උණු කළ ගිතෙල් හැදි 4 ක්
- ඇනූ ඇනීම සඳහා වතුර කෝප්පයක්
පිරවීම සකස් කිරීම සඳහා
- සෙමොලිනා 1 කෝප්පයක්
- 3 හැදි කැඩුණු මුද්දරප්පලම්
- ගිතෙල් 1 tablespoon
- සිහින් ව කැඩුණු ආමන්ඩ් 2½ හැදි
- සිහින් ව කැඩුණු කජු 2½ හැදි
- ගාන ලද වියළි පොල් කෝප්පයක්
- 1½ මාවා හෝ කොයා කෝප්ප (කිරි ids න)
- කිරි හැදි 2 ක්
- ½ කෝප්ප සිහින් සීනි
- එනසාල් කුඩු තේ හැන්දක
- කබලෙන් ලිපට තෙල් හෝ ගිතෙල්
-
ඇනූ සෑදීම
1. පළමුව විශාල භාජනයක් තුළ හතරක් ගෙන එයට ගිතෙල් එක් කරන්න.
2. පිටි හොඳින් මිශ්‍ර වන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පිටි හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
3. ස්ථිර පිටි ගුලියකට ඇනූ පිටිවලට ජලය එක් කරන්න.
4. දැන් ඇනූ මෘදු හා තෙත් රෙද්දකින් ආවරණය කරන්න. ඔබට තෙත් කඩදාසි තුවායක් ද භාවිතා කළ හැකිය.
පිරවීම සූදානම් කිරීම
1. දැන් අපි පිරවීම සූදානම් කරමු.
2. මේ සඳහා ගිතෙල් 1 tablespoon ගෙන පෑන් එකක රත් කරන්න. මධ්යම ගින්න මත තාපය තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
3. දැන් ගිතෙල්වල කැඩුණු මුද්දරප්පලම්, ආමන්ඩ් සහ කජු එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් ෆ්රයි.
4. පෑන් තුළට සෙමොලිනා එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් බැදගන්න.
5. අමුද්රව්ය පුළුස්සා නොගන්න.
6. මෙයින් පසු ගාන ලද පොල් එකතු කර තරමක් සුවඳවත් වන තුරු බැදගන්න.
7. එය පිටතට ගෙන පසෙකින් තබන්න.
8. දැන් එකම පෑන් වෙත ගාන ලද මාවා එකතු කර විනාඩි 5 ක් බැදගන්න. මාවා එහි වර්ණය වෙනස් කරන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
9. දැන් කිරි මේස හැදි 2 ක් එකතු කර බ්ලෙන්ඩරයක මාවා මිශ්‍ර කරන්න. මිශ්‍ර කළ මාවා අතිශයින් සුමට වනු ඇත.
10. දැන් මාවාව මිශ්‍ර බඳුනකට මාරු කර ආමන්ඩ්, කජු සහ ගාන ලද පොල් මිශ්‍රණය එක් කරන්න.
11. දැන් එකම භාජනයට සීනි සහ එනසාල් කුඩු එක් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
12. පිරවීම අවසානයේ සූදානම්.
ගුජියා සාදන්න
1. දැන් ඇනූ සමාන ප්‍රමාණයේ කුඩා බෝලවලට බෙදන්න.
2. ඔබ එකින් එක රෝල් කරන අතරතුර බෝල ආවරණය කර තබන්න.
3. සෙන්ටිමීටර 4-5 ක විෂ්කම්භයකින් යුත් ගෝලයකට බෝල රෝල් කරන්න.
4. දැන් රෝල් කරන ලද ගෝලයේ දෙපස ජලය යොදන්න.
5. ගෝලය අතර පිරවීම මේස හැන්දක් තබන්න.
6. ඔබ පිරවීම අධික ලෙස පුරවා නොගන්නා බවට වග බලා ගන්න.
7. දැන් එය අර්ධ අට්ටාලයකට නමා ගන්න.
8. කෙළවර එකට තද කර අතිරික්ත පිටි ගුලිය ඉවත් කරන්න.
9. ඔබට මෝස්තරයකට පැති ගැටගැසීමට අවශ්‍ය නම් ඔබට එය කළ හැකිය.
10. ඔබ සියලු ගුජියා සාදන්නේ නැත්නම් ක්‍රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න.
11. ඔබ ඉවත් කළ අතිරික්ත පිටි ගුලියෙන් ඔබට තවත් ගුජියා සෑදිය හැකිය.
12. මේ අතර කඩහි තෙල් හෝ ගිතෙල් රත් කරන්න. තෙල් / ගිතෙල් රත් වූ පසු දෙපැත්තෙන්ම ගුජියා ෆ්රයි.
13. ගිනි මාධ්‍යය තබා ගනිමින් ගුජියාස් ෆ්රයි.
ගුජියා තරමක් රන්වන් පැහැයට හැරෙන තුරු කබලෙන් ලිපට දමන්න.
15. සියලුම ගුජියාස් ඒ හා සමානව ෆ්රයි.
16. උණුසුම්ව සේවය කරන්න හෝ වායු තද බහාලුමක් තුළ ගබඩා කරන්න.
- පිටි හොඳින් මිශ්‍ර වන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පිටි හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- ගණන් - 20
- කැලරි - 197kcal
- මේදය - 10 ග්රෑම්
- ප්‍රෝටීන් - 4g
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 22 ග්රෑම්
- සීනි - 6 ග්රෑම්
