හායි, මම මේසයේ සිටින ගැහැණු ළමයා ඔබ ඔබේ කන්න යනවාදැයි අසයි අච්චාරු හෙල්ලය . මට තනි තනියකට ගොඩ ගැසිය හැකි බ්රයිනි, විනාකිරි රසවත්කමට සීමාවක් නැත බර්ගර් . මත ටැකෝ රාත්රියේදී, ඉක්මනින් අච්චාරු දමන ලද ළූණු මගේ පිඟානේ ඇති තරමට වඩා හොඳය. ඒ වගේම මාව පටන් ගන්නත් එපා අච්චාරු රස පොප්කෝන් සහ අර්තාපල් චිප්ස්. ඉතින්, කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දැමූ සුදුළූනු මුලින්ම මගේ අලංකාරය ලබා දුන් විට ටික් ටොක් සංග්රහය, ප්රවේශම් සහගත ප්රේක්ෂකයින් ගණනාවක් අදහස් දැක්වීමේදී හඬ නඟා තිබියදීත්, මම අභියෝගයට වඩා ඉහළින් සිටියෙමි. මනස්කාන්ත සරල වට්ටෝරුවක් ඇතුළුව, ප්රවණතාවය ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල සඳහා කියවන්න.
සම්බන්ධිත: අපි සම්පූර්ණයෙන්ම උත්සාහ කරන TikTok ආහාර ප්රවණතා 6 (සහ අපි 3 මඟ හරිමු)
@ලලලෙලු@johneng33 BUSSINNNN වෙත පිළිතුරු දෙන්න
? මුල් ශබ්දය - ලලා
ප්රවණතාවය
කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු සෑදීමට වඩා සරල ය, ඔබ කලින් අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු මිලදී ගන්නා අතර අති ක්ෂාර ඔබම සාදා ගත යුතු නැත. එය අච්චාරු දමන ලද සුදුළූනු කරාබුනැටි භාජනයකින් අති ක්ෂාර හිස් කිරීම, ශ්රීරචා සහ මිරිස් පෙති එකතු කර සුදුළූණු ඒකාකාරව පදම් වන තෙක් සොලවන්න තරම් සරල ය.
මුලින්ම ජනප්රිය වුනේ TikTokker එකෙන් @ලලලෙලු , භාජනයේ සිට කෙළින්ම කරාබුනැටි අනුභව කරන, කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු යනු කොරියානු බන්චන් වර්ගයක් වන මැනුල් ජංගජ්ජි, අතුරු කෑමක් මත රිෆ් වර්ගයකි. සම්පූර්ණ සුදුළූනු කරාබුනැටි සමඟ සුලු කෑමක් ගැනීම මුලදී රසවත් නොවන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණද, මට සවන් දෙන්න: සුදුළුනු a ඇත ඔබගේ ප්රතිශක්තිය වැඩි කරන ප්රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින්. පුද්ගලිකව, මම සෙම්ප්රතිශ්යාවට එරෙහිව සටන් කිරීමට මී පැණි සමඟ අමු සුදුළූණු අනුභව කර ඇත්තෙමි. සුදුළූණු අමු විට තියුණු හා කුළුබඩු සහිත වන අතර, යමක් මට පැවසුවේ විනාකිරි අති ක්ෂාරයකින් එය සාදනු ඇති බවයි තව රසවත්, අඩු නොවේ.
ඉතින් ඒ බලාපොරොත්තුවත් හිතේ තියාගෙන මම මගේ ලොල් එක ගැහුවා 99 Ranch Market අමුද්රව්ය සඳහා.
ඡායාරූපය / මෝස්තරය: ටරින් පයිර්කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දැමූ සුදුළූණු සාදා ගන්නේ කෙසේද
ඔබට අවශ්ය දේ මෙන්න:
සහ එය සාදන ආකාරය මෙන්න:
පියවර 1: අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු භාජනය විවෘත කර අති ක්ෂාර ඉවතට ගන්න. ලාලා ඇගේ වෛරස් වීඩියෝවේ විනාකිරි බේසම තුළට දමන නමුත්, ඔබ රසයට කැමති නම් සලාද සැරසිලි, සෝස් සහ ස්ප්රෙඩ්ස් වල භාවිතා කිරීමට ඔබට එය සම්පූර්ණයෙන්ම තබා ගත හැකිය. (අච්චාරු අති ක්ෂාර සාමාන්යයෙන් මගේ ගමනයි, නමුත් මෙම අති ක්ෂාරයෙන් සුදුළුණු වැනි රසයක් ඇති අතර එය අපතේ යාමට කැමති නැත.
පියවර 2: අවශ්ය තරම් ශ්රීරාචා භාජනයට වත් කරන්න. මතක තබා ගන්න, sriracha යනු ඔබ එකතු කරන කුළුබඩු සහිත අමුද්රව්ය වලින් *එකක්* පමණි, ඒ නිසා ආරම්භයේදීම අනවශ්ය ලෙස නොයන්න—ඔබට සැම විටම පසුව තවත් එකතු කර ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කළ හැක. මම අවසානයේ මේස හැදි තුනක් පමණ භාවිතා කළා.
පියවර 3: මිරිස් පෙති තේ හැන්දක් පමණ එකතු කරන්න. ලාලා ද භාජනයට වියළි තෙම්පරාදු මේස හැන්දක් හෝ එකතු කරයි. අපි ඔට්ටු අල්ලනවා වියලන ලද රෝස්මරී, නැවුම් ලෙස ඉරිතලා ඇති කළු ගම්මිරිස් හෝ කොත්තමල්ලි බීජ ද හොඳින් වැඩ කරනු ඇත.
පියවර 4: සුදුළූණු ඒකාකාරව ආලේප කරන තෙක් භාජනය වසා එය සොලවන්න. මුල් අති ක්ෂාර ස්වල්පයක් භාජනයේ තැබීමෙන් කරාබුනැටි මත ඇති කුළුබඩු ආලේපනය ලිහිල් කිරීමට සහ පැතිරීමට උපකාරී වන බව මට පෙනී ගියේය.
කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු භාවිතා කිරීමට ක්රම
ඔබ ලාලා (සහ ඔව්, මම) වගේ නම්, සුදුළූණු බඳුනෙන් කෙළින්ම නෝෂ් කිරීමට සූදානම්. තනියම අනුභව කරන විට, එය ඉදිරිපසින් සිනිඳු සහ කුළුබඩු සහිතයි, නමුත් ඒ සමඟම කම්පන සහගත පැණිරසයි. ශ්රීරචා, සුදු ළුණු සහ තිරිඟු මිශ්රණයේ සුවඳ මට පීසා ගොඩක් මතක් කර දුන්නේය.
අවංකවම, මම තරමක් උමතු වූවෙමි, මෙම කෙටි ආහාර ඔබේ හුස්මට විනාශයක් සිදු වුවද, නමුත් ඔබට එය කෙලින්ම අනුභව කිරීම වෙනුවට ටොන් ගණනක කුළුබඩු සහිත අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු භාවිතා කළ හැකිය. සලාද ඇඳීම, සුදුළූනු පාන්, කුළුබඩු සහිත පෙස්ටෝ, බැදපු එළවළු, පැස්ටා දීසි-මූලික වශයෙන් තාපය, ආම්ලිකතාවය සහ සුදුළූණු ස්පර්ශයෙන් ප්රයෝජන ගත හැකි ඕනෑම කෑමක් ගැන සිතන්න.
සම්බන්ධිත: අච්චාරු දමන ලද ළූණු සාදා ගන්නේ කෙසේද, මන්ද ඔවුන් සෑම දෙයකම රසයි