යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
නිර්මාංශිකයින් බීජාණු දරණ දිලීර වන හතු ආහාරයට ගැනීමට කැමතියි. කෙසේ වෙතත්, හතු වල රසය හා පෙනුමට අකමැති බොහෝ අය සිටිති. නමුත් අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් එහි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ගැන නොදැන සිටිති. හතු පිළිකා සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර ශරීර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියද ඉහළ නංවයි. ඔබ හතු කෑමට කැමති නම් හෝ එය ඔබේ අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට අවශ්ය නම් කඩයි බිම්මල් සෑදීම සඳහා සරල වට්ටෝරුව මෙන්න. මෙය නිර්මාංශ වට්ටෝරුවකි. එය හතු සහ කොළ එළවළු වලින් සාදා ඇත.
කඩයි බිම්මල් වට්ටෝරුව:
සේවය: 3
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 20-25
අමුද්රව්ය
- හතු- ග්රෑම් 250 යි
- ළූණු- 2 (කැඩුණු)
- කැප්සියම්- 1 (කැඩුණු)
- තක්කාලි- 2-3 (කැඩුණු)
- ඉඟුරු- & frac12 අඟල්
- සුදුළූණු- 4-5 කරල්
- අමු මිරිස්- 3-4
- රතු මිරිස් කුඩු- 1tsp
- කහ කුඩු- & frac12 ෆොස්ෆේට්
- කොත්තමල්ලි කුඩු- 1tsp
- ගරාම් මසාලා- 1tsp
- ලුණු
- ගිතෙල්- 4 තේ හැදි
- ජලය- 1 කුසලාන
- අලංකාර කිරීම සඳහා කොත්තමල්ලි කොළ
පටිපාටිය
- හතු පෙති වලට සෝදන්න.
- ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ අමු මිරිස් එකට අඹරන්න. Paste න පේස්ට් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා පේස්ට් එකක් සාදා වතුර බින්දු කිහිපයක් එක් කරන්න.
- කඩයි (පෑන්) තුළ ගිතෙල් රත් කරන්න. රන්වන් දුඹුරු වන තෙක් ළූණු එකතු කර ෆ්රයි. දැන් ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ අමු මිරිස් පේස්ට් එකතු කර මධ්යම ගින්නක් මත සාස්පාන් කරන්න.
- කැඩුණු කැප්සියම්, තක්කාලි එකතු කර ලුණු ඉසිය යුතු ය. මිශ්ර කර විනාඩි දෙකක් මධ්යම ගින්නක් මත උයන්න.
- කහ කුඩු සහ රතු මිරිස් කුඩු ඉසිය යුතු ය. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- දැන්, වතුර වත් කර පෑන් තුළ පෙති කපන ලද හතු එකතු කරන්න. නිසි ලෙස මිශ්ර කර කලවම් කරන්න. මිනිත්තු 4-6 ක් මධ්යම ගින්නක් මත උයන්න (සොසේජස් ටිකක් ens ණී වන අතර හතු මෘදු වන තුරු).
- ගරාම් මසාලා එකතු කරන්න. මිශ්ර කර පෑන් ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.
කඩයි බිම්මල් කෑමට සූදානම්. සරල බත් හෝ රොටිස් සමඟ එය උණුසුම්ව සේවය කරන්න. බත් සහ නූඩ්ල්ස් වැනි චීන කෑම වර්ග සමඟද ඔබට එය ලබාගත හැකිය.