යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- නවසීලන්ත ක්රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගත්තේය
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
Moong dal payasam යනු ඕනාම්ගේ සුප්රසිද්ධ මිහිරි ආහාරයකි. මෙම ඕනාම්, ඔබට මූං පරිප්පු පයාසම් සාදා ඔබේ ආදරණීයයන් සමඟ මංගල්යය භුක්ති විඳිය හැකිය. මෙම වසරේ උත්සවය අගෝස්තු 22 සිට සැප්තැම්බර් 02 දක්වා සමරනු ලැබේ. මෙම මිහිරි ඕනාම් වට්ටෝරුව, මුන්ග් ඩල් පයාසම් පරීක්ෂා කර බලමු.
Moong dal payasam වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය
1/3 කෝප්ප මූන් දල්
දින 12-15
කිරි කෝප්ප 2 යි
1/4 කෝප්ප මී පැණි හෝ සීනි
3 තේ හැදි බටර්
කැඩුණු කජු 8-10
මුද්දරප්පලම් 7-8
මූන් ඩල් පයාසම්, ඕනාම් මිහිරි වට්ටෝරුව සෑදීමට උපදෙස්:
- මූන් පරිප්පු උයන්න. එය සිසිල් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- සිහින් පේස්ට් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා ජලය සහ දිනයන් අඹරන්න.
- පෑන් එකක බටර් රත් කර මුං පරිප්පු හා දින පේස්ට් එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර මධ්යම ගින්න මත උයන්න. එය ඇලවීම වළක්වා ගැනීමට නිරන්තරයෙන් බීට් කරන්න. දියර වාෂ්ප වී ගිතෙල් තට්ටුව මුදුනේ ඇති වන තෙක් උයන්න.
- මී පැණි / සීනි එකතු කර විනාඩියකට කලවම් කරන්න.
- දැන් සෙමින් කිරි වත් කරන්න, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම. මිශ්රණය ens ණීවන තෙක් උයන්න.
- දැන් පෑන් එකක බටර් රත් කර වියළි පලතුරු ෆ්රයි කර පයාසම් මත වත් කරන්න.
Moong dal payasam, ඕනාම් පැණිරස වට්ටෝරුව කෑමට සූදානම්!