සෝයා එළවළු මිශ්‍ර වට්ටෝරුව

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න

හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

පැය 7 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස වට්ටෝරු වට්ටෝරු oi-Lekhaka Posted by: Ajitha Ghorpade| 2018 ජනවාරි 24 දින

සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සකස් කරන්නේ කෙසේද | එළවළු මිශ්‍රණය සෝයා සබ්සි වට්ටෝරුව | බෝල්ඩ්ස්කි

සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සාමාන්‍යයෙන් රොටි සහ නාන් සමඟ පිරිනමන උතුරු ඉන්දියානු අතුරු කෑමකි. මෙය ඉහළ ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාරයක් වන අතර එය විශේෂයෙන් කාන්තාවන්ට වාසිදායක යැයි සැලකේ.

සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභවල බලශක්තිය වන අතර, සෝයා කුට්ටි මුලින්ම කිරිවල පොඟවා පසුව තම්බා එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කරනු ලැබේ. තක්කාලි ඉස්ම සහ කුළුබඩු අවි ගබඩාවක් එකතු කිරීම මෙය අරුම පුදුම කෑමක් බවට පත් කරයි.

දවසේ ඕනෑම ආහාර වේලක් අතරතුර සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය රස විඳිය හැකිය. සෝයා කුට්ටි මස් වලට සමාන නිර්මාංශ ආහාරයක් ලෙස සැලකේ, එහි චුවි වයනය සහ එය සමාන ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයකින් සමන්විත වේ.

සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය නිවසේදී පිළියෙළ කිරීම පහසුය. ඉතින්, ඔබ මෙම ආහාරයේ අපගේ අනුවාදය උත්සාහ කිරීමට කැමති නම්, වීඩියෝව නරඹා රූප ඇතුළු පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටියේ ආධාරයෙන් එය සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

සෝයා එළවළු මිශ්‍ර වට්ටෝරුව | සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සකස් කරන්නේ කෙසේද | මිශ්‍ර වීග් සෝයා වට්ටෝරුව | එළවළු මිශ්‍ර සෝයා සබ්සි වට්ටෝරුව | සෝයා එළවළු මිශ්‍ර සබ්සි වට්ටෝරුව සෝයා එළවළු මිශ්‍ර වට්ටෝරුව | සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සකස් කරන්නේ කෙසේද | මිශ්‍ර එළවළු සෝයා වට්ටෝරුව | සෝයා එළවළු මිශ්‍රණය සබ්සි වට්ටෝරුව සූදානම් වීමේ වේලාව විනාඩි 45 කුක් වේලාව 15 එම් මුළු කාලය පැය 1 යි

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරු කෑමක්

සේවය කරයි:

අමුද්රව්ය

මිනි සෝයා කුට්ටි - 1 කුසලාන

කිරි - 1 කුසලාන

තක්කාලි ඉස්ම - 1 කුසලාන

කහ කුඩු - tth තේ හැදි

අමු මිරිස් - 1 ෆොස්ෆේට් (කැඩුණු)

ලුණු - 2 ෆොස්ෆේට්

ළූණු - 1 කුසලාන (කැඩුණු)

රතු මිරිස් කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්

ගරාම් මසාලා කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට් + tth ෆොස්ෆේට්

ජීරා - 1 ෆොස්ෆේට්

ජීරා කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට් + 1 ෆොස්ෆේට්

කොත්තමල්ලි කොළ - 2 තේ හැදි (කැඩුණු)

තෙල් - 1 තේ හැදි

තම්බා එළවළු - 1 කුසලාන

ඉඟුරු සහ සුදුළූණු පේස්ට් - 1 තේ හැදි

ජලය - කුසලාන

සූදානම් වන ආකාරය

1. බඳුනක කුඩා සෝයා කුට්ටි එකතු කරන්න.

2. එයට කිරි කෝප්පයක් එක් කරන්න. කෙනෙකුගේ අවශ්‍යතාවය අනුව වැඩි කිරි එකතු කළ හැකිය.

3. විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

4. පොඟවා ගත් පසු කිරි අවශෝෂණය කර ගැනීමෙන් සෝයා ප්‍රමාණය වැඩි වනු ඇත.

5. දැන්, රත් කළ පෑන් තුළ තෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න.

6. ජීරා තේ හැන්දක එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

7. කැඩුණු ළූණු එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.

8. ඉන්පසු ඉඟුරු සහ සුදුළූණු පේස්ට් එක් කරන්න.

9. ළූණු රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තුරු සාස්පාන් කරන්න.

10. කැඩුණු අමු මිරිස් සහ තක්කාලි ඉස්ම එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

11. එක් එක් තේ හැඳි 2 ක්, ලුණු සහ රතු මිරිස් කුඩු එක් කරන්න.

12. තව දුරටත්, එක් එක් තේ හැන්දක, ගරම් මසාලා සහ ජීරා කුඩු එක් කරන්න.

13. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

14. කහ කුඩු මේස හැන්දක් එකතු කර විනාඩියකට හොඳින් සාස්පාන් කරන්න.

15. තම්බා හා කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

16. ඉන්පසු පොඟවා ගත් සෝයා එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.

17. වතුර කෝප්පයක් එකතු කරන්න.

18. එය පියනකින් ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.

19. පියන විවෘත කර නැවත මිශ්ර කරන්න.

20. එක් එක් තේ හැන්දක, ගරාම් මසාලා සහ ජීරා කුඩු එක් කරන්න.

21. අවසාන වශයෙන් කොත්තමල්ලි කොළ එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

22. එය බඳුනකට මාරු කර සේවය කරන්න.