ඔබ සැලසුම් දිස්ත්රික්කය සිතාගත හැකි සෑම උසස් මට්ටමේ නිර්මාණකරුවන්ගේ වෙළඳසැලකටම අලංකාර නිවසක් ලෙස දනී. නමුත් පුදුමය: එය මියාමි හි වඩාත් රසවත් අසල්වැසි ප්රදේශයක් බවටද පත්ව ඇත. තවද සෑම විටම නව ස්ථාන විවෘත වීමත් සමඟ, ආහාර ගැනීම සඳහා සියලු විශ්මයජනක ස්ථාන නිරීක්ෂණය කිරීම දුෂ්කර ය. ඉතින් අපි ලැයිස්තුවක් හැදුවා - දැන් ඔබ කළ යුත්තේ ආහාර රුචිය සමඟ පෙනී සිටීමයි.
සම්බන්ධිත: ඇය උයන්නේ නැති විට, මියාමි චෙෆ් ඇඩ්රියාන් කැල්වෝ කෑමට ප්රිය කරන ස්ථානය මෙන්න
Joël Robuchon විසින් L'Atelier අනුග්රහයෙනි
1. L’Atelier de Joël Robuchon සහ Le Jardinier
ලොව පුරා ස්ථාන සමඟ (පැරිස්, ටෝකියෝ, නිව් යෝර්ක්), L'Atelier de Joël Robuchon වේ අවසාන දකුණු ෆ්ලොරිඩාවේ විවෘතයි. ආසන 34 ක කෑම කවුන්ටරයක පිරිනමන නවීන ප්රංශ ආහාර පිරිනමමින්, මෙම මුරපොලේ L'Atelier හි සුප්රසිද්ධ කෑම වර්ග කිහිපයක් ඇතුළත් වේ. පොඩි කළ අර්තාපල් , සෘතුමය අයිතම සමඟ. ආසන්නයේ, දිගුකාලීන රොබුචොන් ප්රොටේජ් විසින් නිර්මාණය කරන ලද Le Jardinier, ස්ථානීය උද්යානයකින් ලබාගත් අමුද්රව්ය සමඟ එළවළු ඉදිරියට යන මෙනුවක් සපයයි. ඔබ අපෙන් අසන්නේ නම්, අපි Le Jardinier හි කොක්ටේල් සහ ආහාර රුචිය යෝජනා කරමු, ඉන්පසු L'Atelier හි සම්පූර්ණ ආහාර වේලක්.
151 NE 41 වන ශාන්ත; මියාමි; 305-402-9070 හෝ latelier-miami.com
Abaco වයින් සහ වයින් බාර් අනුග්රහයෙනි
2. Abaco වයින් සහ වයින් බාර්
මෙම සැලසුම් දිස්ත්රික් ස්ථානය බොහෝ දේ සඳහා ප්රසිද්ධය: වයින්, වැඩි වයින් සහ ජනප්රිය ඩෝනට් සහ වයින් යුගල කිරීමේ පන්තිය (ඔව්, අපි බරපතලයි). අන්ධ නියැදීමේ සිට ලුණු සහිත ඩෝනට් සංග්රහ සමඟ දීප්තිමත් සහ පැණිරස වයින් යුගල කිරීම දක්වා පෙර නොවූ විරූ රස බැලීමක් සඳහා පැද්දෙන්න හෝ ඉදිරියට එන පන්තියක් වෙන්කරවා ගන්න.
140 NE 39 වන ශාන්ත; මියාමි; 786-409-5286 හෝ www.abacowine.com
Ember Miami අනුග්රහයෙනි3. මිනිසා
සූපවේදියෙකු වන බ්රැඩ් කිල්ගෝර්ගේ උණුසුම් ලෙස අපේක්ෂා කළ එම්බර් අපගේ නව ප්රියතම අසල්වැසි ස්ථානය බවට පත්වීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවීය. ඒ සියල්ල Gruyère fondue සහ Mushroom Bolognese සමඟ ගිනි පුළුස්සන ලද ලසැන්ජා වැනි ඉහළ මට්ටමේ සුවපහසු ආහාර ගැන ය; කේවියර් (ඔව්, කේවියර්) බටර් සමග දුම් බදින ලද කුකුල් මස්; සහ ගෙදර හැදූ මාෂ්මෙලෝ සහ ඩල්සි ඩි ලෙචේ අයිස්ක්රීම් සමඟ සහල් හැපෙනසුළු à ලා මාදිලිය.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 හෝ embermiami.com
පුර විද අනුග්රහයෙනි4. පුර විද
Miami Beach ප්රියතම Pura Vida දැන් Design District නිවසද අමතයි. එහි නවතම ස්ථානයේදී, රසවත් අකායි බඳුන්, නැවුම් මිරිකා යුෂ සහ දේශීය එළවළු වලින් සාදන ලද සලාද, භාජන සහ එතුම. අපි ඕනෑම වේලාවක OJ බෝතලයක් සමඟ ග්ලූටන් රහිත අලිගැටපේර ටෝස්ට් ගන්නෙමු.
3818 NE පළමු මාවත; මියාමි; 305-200-3109 හෝ puravidamiami.com
ශාන්ත Roch Market Miami අනුග්රහයෙනි
5. ශාන්ත රොච් මාර්කට් මියාමි
සෑම විටම ජනප්රිය නිව් ඔර්ලියන්ස් ආහාර ශාලාව දෙවන ස්ථානය විවෘත කිරීමට ස්ථානය ලෙස මියාමි හි නිර්මාණ දිස්ත්රික්කය තෝරා ගත් බව අපට තවමත් විශ්වාස කළ නොහැක. දැවැන්ත අවකාශයේ අද්විතීය ආහාර සංකල්ප 12 ක් සහ සම්පූර්ණ සේවා තීරුවකින් සමන්විත වේ. කූප් එකේ බැදපු කුකුල් මස් සහ වොෆ්ල්ස් සහ ඩල් ප්ලින් හි ගෙදර හැදූ පැස්ටා අපට ප්රමාණවත් නොවේ. චෙෆ් ක්ලෝ හි ප්රධාන වශයෙන් ව්යාකරණ කළ හැකි වීගන් කප්කේක් සහ කුකීස් ගැන සඳහන් නොකිරීමට අපි අමතක කරමු.
140 NE 39 වන ශාන්ත .; 786-542-8977 හෝ miami.strochmarket.com
කයිඩෝගේ අනුග්රහයෙනි6. කයිඩෝ
පුදුමය: බ්රැඩ් කිල්ගෝර් දුවයි දෙක සැලසුම් දිස්ත්රික්කයේ අවන්හල්. අවංකවම, අපට සතියේ සෑම රාත්රියකම මෙම ජපන් ආභාසය ඇති කොක්ටේල් විවේකාගාරයට පහසුවෙන් පිවිසිය හැකිය. නමුත් අපි ඇත්තටම ලකුණු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ ආපනශාලාවේ රහස් කෑම කාමරය තුළ වෙන් කරවා ගැනීමකි, අමා. පාඨමාලා 16කින් යුත් ජපන් ආභාසය සහිත රස ආහාර වේලක් රැගෙන එන්න.
151 NE 41 ශාන්ත #217; 786-409-5591 හෝ kaidomiami.com
හංසයාගේ අනුග්රහයෙනි7. හංසයා සහ බාර් බෙවි
ඔහුගේ සහකරු ඩේවිඩ් ගෘට්මන්ගේ (OTL, Planta සහ Komodo) යම් උපකාරයක් ඇතිව, Pharrell Williams භෝජන සංග්රහයක් මෙන්ම සංගීතමය එකක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේදැයි දන්නා බව වර්ණ අපගේ සිත් ගත්තේය. අවන්හල සහ විවේකාගාරය නවීන ඇමරිකානු-ප්රංශ ආහාර පිරිනමයි ඉහළම චෙෆ් යුරෝපයේ ජයග්රාහකයා වන ජීන් ඉම්බර්ට්, නව නිපැයුම් කොක්ටේල් පෙළක්, බහු DJ කුටි සහ අලංකාර එළිමහන් උද්යානයක්.
90 NE 39thශාන්ත; 305-704-0994 හෝ swanbevy.com
Estefan කුස්සියේ අනුග්රහයෙනි
8. එස්ටෙෆාන් කුස්සිය
අපි සැමවිටම ඉහළ මට්ටමේ කියුබානුවන් සඳහා මනෝභාවයෙන් සිටිමු-විශේෂයෙන් අවන්හල අයිති වූ විට එම එස්ටෙෆාන්ස් ම ය. (කවුද දන්නේ, ඔබ එහි සිටින විට ඔබට සැබවින්ම ඔවුන් සමඟ ගැටෙනු ඇත.) ඔබට බෙදා ගැනීමට අවශ්ය ස්ථානය මෙයයි උරා බොන පැතලි පාන්, බේකන් ඔතා පරිණත , පේර-බාබකියු සෝස් සහ කබලෙන් ලිපට පුලුස්සන ලද empanadas බැදපු එළදෙනක් . සහ කිරි තුනක් අතුරුපස සඳහා, ඇත්ත වශයෙන්ම.
140 NE 39 වන ශාන්ත; 786-843-3880 හෝ estefankitchen.com
MC Kitchen අනුග්රහයෙනි9. MC කුස්සිය
අපි හරි සතුටුයි කොලරාඩෝ බද්ධ කිරීම ඩෙනා මරිනෝ විසින් මියාමිට ග්රාමීය ඉතාලි ආහාර සඳහා ඇයගේ උසස් ප්රවේශය ලබා දුන් බව. මෙම සමකාලීන ස්ථානය හොඳම බොලොග්නිස් පැස්ටා කිහිපයක් සපයන අතර අපගේ සර්වකාලීන ප්රියතම බ්රන්ච් එකක් සඳහා වගකිව යුතුය. Truffle tater-tot waffle සහ triple-decker banana pancakes, කවුරුහරි?
4141 NE දෙවන මාවත; 305-456-9948 හෝ facebook.com/mckitchenmiami
අව්යාජ සත්කාරක අනුග්රහයෙනි10. සියලුම Michael Schwartz අවන්හල්
මයිකල් ෂ්වාට්ස් නිර්මාණ දිස්ත්රික්කයේ ආධිපත්යය නොදැමූ කාලයක් අපට සිතාගත නොහැකිය. ප්රදේශයේ මුල්ම අවන්හල්වලින් එකක් වූයේ ඔහුගේය මයිකල්ගේ අව්යාජ , අදටත් රජකම් කරන. ඉන්පසු ඔහුගේ පීසා ස්ථානය, හැරීගේ සහ ඔහුගේ දියණිය වන එලා නමින් නම් කර ඇති ග්රැබ් ඇන්ඩ් ගෝ කැෆේ එකක් පැමිණියා. අපි Michael's Genuine home brew එකකින් පටන් ගනිමු, ඉන්පසු Harry's හිදී තක්කාලි-මොසරැල්ලා පීසා එකකින් සහ ඇල්ලේදී චායි-සීනි ඩෝනට් එකකින් අවසන් කරමු.
OTL / Facebook11. OTL
මෙම මුළු දවසම hangout පුදුමයට කරුණක් නොවේ - අපි මීට පෙර (සහ හොඳ හේතුවක් නිසා) ඒ ගැන කතා කළෙමු. එය මූලික වශයෙන් සැබෑ ජීවිතයේ ඉන්ස්ටග්රෑම් පෙරහනක් ලෙස ක්රියා කරන බව කියමු, තවද එය කුරුඳු බනිස්, කුකීස් සහ ක්රොයිසන්ට් වැනි නැවුම් ලෙස බේක් කරන ලද පේස්ට්රිවල සෞඛ්ය සම්පන්න සැපයුමක් සමඟ සැමවිටම ගබඩා කර ඇත.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 හෝ otlmia.com
MadLab Creamery අනුග්රහයෙනි12. MadLab ක්රීමරි
මෙම සුරංගනා කතා-එස්ක් රසකැවිලි මාලිගාවේ ඔබේ අභ්යන්තර 8-හැවිරිදි දරුවා සතුටු කරන්න, එය මැච් සහ නිවර්තන මෘදු සේවය සහ කපු කැන්ඩි කරකැවිල්ල, රන් පෙති ඉසින සහ ආහාරයට ගත හැකි දීප්ති වැනි ටොපිංස් වලින් පිරී ඇත. ප්රෝ ඉඟිය: කේතුව මඟ හැර ගොයි බ්රව්නී සන්ඬේ එකක් ඇණවුම් කරන්න.
140 NE 39 වන ශාන්ත; 305-639-8178 හෝ instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Aegean Bistro අනුග්රහයෙනි13. මැන්ඩලින් ඒජියන් බිස්ට්රෝ
Nabe හි අපගේ ප්රියතම ඇල්ෆ්රෙස්කෝ භෝජන ගමනාන්තයෙන් ඔබව ග්රීසියට ප්රවාහනය කරන්න. චීස් ඇණවුම් කිරීමට වග බලා ගන්න සගනාකි , එම කෙෆ්ටේ මීට්බෝල්ස්, ග්රීක සාම්පල සහ ග්රිල් කළ බූවල්ලා. ඔහ්, ඔබ පිටත්ව යාමට පෙර, යුරෝපීය ආනුභාව ලත් ගෘහ උපකරණ, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ උපාංග ඇතුළත් අවන්හලේ අසල්වැසි ජීවන රටා කඩ සාප්පුව වන මැන්ඩලින් මහත්මිය වෙත පැමිණෙන්න.
4312 NE දෙවන මාවත .; 305-749-9140 හෝ mandolinmiami.com
Aubi සහ Ramsa අනුග්රහයෙනි14. Aubi සහ Ramsa
මෙය නිකම්ම අසල්වැසි බාර් එකක් නොවේ - Aubi & Ramsa swaps ඔබේ ප්රියතම මත්පැන් බොර්බන් ක්රීම් බෲලී අයිස්ක්රීම් සහ ෂැම්පේන් සෝබට් වැනි රසවලින් බූසි ශීත කළ හැඳි සඳහා වත් කරයි. අම්මෝ තවත් කියන්න එපා.
172 NE 41 වන ශාන්ත .; 305-946-9072 හෝ aubiramsa.com
ගිතෙල් අනුග්රහයෙනි15. ගිතෙල්
මෙම නවීන ඉන්දියානු ස්ථානය පැණිරස, රසකාරක සහ කුළුබඩු සහිත නෝට්ටු සමතුලිතතාවයකට පහර දෙන බෙදාගත හැකි තහඩු සපයයි. ඔබට චිකන් ටික්කා වැනි ප්රධාන ආහාර ද්රව්ය සහ ghost-pper cheddar naan වැනි වඩාත් විස්මිත විකල්ප සොයා ගත හැකි වනු ඇත, එබැවින් ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම කිහිප වතාවක් නැවත පැමිණීමට අවශ්ය වනු ඇත. (P.S. ඩේඩ්ලන්ඩ්හි ද ස්ථානයක් ඇත.)
3620 NE දෙවන මාවත; 786-636-6122 හෝ gheemiami.com
සම්බන්ධිත: මෙම වැටීම මියාමි හි විවෘත වන වඩාත්ම අපේක්ෂිත නව අවන්හල් 7