රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මොනවාද? අවසාන මොහොතේ නිසි ආහාර වේලක් සඳහා ඔබේ පැන්ට්රිය සියලු සවි කිරීම් වලින් ගබඩා කර ඇති බව ඔබ දන්නා විට බියකරු බවක් දැනේ. අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය සැපයුමක් තබා ගැනීම හොඳම කාලවලදී පහසුවක් වන අතර නරකම අවස්ථාවක අත්යවශ්ය වේ - ප්ලස්, කෙසේ වෙතත් සෑම රාත්‍රියකම සිල්ලර වෙළඳසැලට දිව යාමට කැමති කාටද? මෙන්න, සෑම විටම අතේ තිබිය යුතු පැන්ට්රි ප්‍රධාන ද්රව්ය 27 ක ප්‍රධාන ලැයිස්තුවක් සහ ඒවා සමඟ පිසින ආකාරය.
සම්බන්ධිත: ඔබේ පැන්ට්රියෙන් උයන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ආහාර ලේඛකයෙකුගේ උපදෙස්
Capelle.r/Getty Images1. ලූනු
ළූණු බොහෝ ප්‍රණීත ආහාර වේලක අත්තිවාරමක් වන අතර ස්තුතිවන්ත වන්නට, ඒවා සිසිල් අඳුරු පැන්ට්රියක සති ගණනක් පවතිනු ඇත. කහ ළූණු (එනම් ස්පාඤ්ඤ ළූණු) වඩාත්ම බහුකාර්ය වේ, නමුත් අපි භ්රමණය තබා ගැනීමට කැමතියි සියලු වර්ගවල ඇලියම් , රතු ළූණු සහ ලූණු වැනි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: මන්දගාමී කුකර් ප්රංශ ලූනු සුප්
2. සුදුළූණු
ළූණු වගේම සුදුලූනුත් ඕනෑම කෑමකට ටිකක් එකතු කරනවා. සුදුළූනු මුළු හිස් සඳහාම පෙර-ලෙලි දැමූ දේවල් අත්හරින්න, මන්ද ඒවා නැවුම්, මිල අඩු සහ දිගු කල් පවතිනු ඇත. ප්‍රශස්ත කල් තබා ගැනීම සඳහා ඒවා පැන්ට්රියේ සිසිල් අඳුරු කොනක ගබඩා කරන්න. (ඔව්, ඒවා පැළ වීමට පටන් ගන්නේ නම් ඔබට තවමත් ඒවා භාවිතා කළ හැකිය - පිසීමට පෙර හරිත රිකිලි කපා දමන්න.)
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: සුදුළූණු රොටි රෝස්ට් චිකන් පියයුරු
3. ඔලිව් තෙල්
වියළි කබලෙන් ඔබට වැඩි දුරක් නොලැබෙනු ඇත, එබැවින් පිසින තෙල් අත්යවශ්ය වේ. අපි කැමති ඔලිව් තෙල් බැදීමේ සිට සලාද ඇඳීම දක්වා සෑම දෙයකම එහි බහුකාර්යතාව සඳහා, නමුත් බැදීමට සහ බැදීම සඳහා උදාසීන තෙල් (කැනෝලා වැනි) ගබඩා කිරීම ද සතුටක්. ඔලිව් තෙල් දායකත්වයක් සඳහා ලියාපදිංචි වීමෙන් ඔබ සැමවිටම සූදානම් බව සහතික කර ගන්න බ්රයිට්ලන්ඩ් .
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: නිරුවත් ලෙමන් සහ ඔලිව් තෙල් ස්ථර කේක්
4. කොෂර් ලුණු
අපි එයට මුහුණ දෙමු: ලුණු නොමැතිව, ඔබ සැහැල්ලු ගමනක් සඳහා ය. එය එකම සැබෑ රසය වැඩි දියුණු කරන්නා වේ, එබැවින් ඔබ සතුව ඇති බවට වග බලා ගන්න සමහරක් එහි ආකෘතිය සෑම විටම ඔබේ කුස්සියේ. කොෂර් ලුණු (විශේෂයෙන්, දියමන්ති ක්රිස්ටල් ) එය අපගේ ප්‍රවේශය වන්නේ එහි ස්ඵටික විශාල බැවින් අහම්බෙන් ලුණු දැමීම අපහසු වීමයි. සිහින් ලුණු (වැනි මැල්ඩන් ) සහ මුහුදු ලුණු ඕනෑම දෙයක් සහ සෑම දෙයක්ම අලංකාර කිරීම සඳහා සැබෑ සුඛෝපභෝගී වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ෆෙටා සහ ඩිල් සමග ලුණු සහ විනාකිරි බැදපු අර්තාපල්
5. කළු ගම්මිරිස්
ඔබ කුස්සියේ තබා ගැනීමට තනි කුළුබඩුවක් තෝරා ගන්නේ නම්, එය කළු ගම්මිරිස් කරන්න. මන්ද? මන්ද එය සෑම දෙයක්ම සමඟ ගමන් කරයි. ඔබටම උදව්වක් කර එය කරන්න නැවුම් බිම . එම පෙර බිම දූවිලි කිසිවක් රස නැත, නමුත් සම්පූර්ණ ගම්මිරිස් සහ ඒ ඇඹරුම් යන්තය ඔබව බොහෝ දුර ගෙන යනු ඇත.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: චීස් සහ කළු ගම්මිරිස්
Enes Evren / Getty Imagews6. සහල්
සහල් සාපේක්ෂ වශයෙන් ලාභදායී වන අතර තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීමට පහසු වන අතර, එය දිගු කාලයක් පවතින අතර බොහෝ දෙනෙකුට සේවය කරනු ඇත. පෝෂණය සඳහා, අපි දුඹුරු ප්‍රභේදවලට (දිගු-ධාන්ය සහ බාස්මතී වැනි) කැමතියි, නමුත් රිසෝටෝ ක්‍රීම්, සැනසිලිදායක වන අතර කල් පවතින ඉතිරි ද්රව්ය සෑදීමට හෝ අලංකාර ලෙස නිපදවීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයකි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: රසට හැපෙන ලීක්ස් සමග බටර්නට් ස්කොෂ් රිසෝටෝ
7. ධාන්ය
ඔබේ පැන්ට්රි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහල් පමණක් සීමා නොකරන්න: සුප්, සලාද සහ පාත්‍ර සඳහා සුදුසු ධාන්ය ලෝකයක් තිබේ. ෆාරෝ සහ බාර්ලි ප්‍රියජනක සාරවත් රසයක් සහ ස්ථිර වයනයක් ඇති අතර ක්විනෝවා - තාක්ෂණිකව බීජයක් - ග්ලූටන් රහිත සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීනයකි. Polenta සහ oatmeal කැඳ සහ පිරවුම් උදෑසන ආහාර සඳහා විශිෂ්ට වන අතර, මෙම සියලු අමුද්රව්ය සිසිල්, අඳුරු පැන්ට්රියක මාස ගණනක් තබා ඇත.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: අලිගැට පේර ඇඳුම සමඟ බැදපු ස්කොෂ් සහ ෆාරෝ සලාද
8. බෝංචි
අහ්, බෝංචි, අපි ඔබට ආදරය කරන්නේ කෙසේද? ඒවා තන්තු, ප්‍රෝටීන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් පිරී ඇති අතර, ඒවා ප්‍රායෝගිකව ඔවුන් තුළම ආහාර වේලක් වේ. ටින් බෝංචි පහසු වේ, නමුත් වියළි බෝංචි බොහෝ කාලයක් පවතිනු ඇත. වකුගඩු, පින්ටෝ සහ කළු බෝංචි (මිරිස් සඳහා), සුදු බෝංචි (සුප් සඳහා) සහ කඩල (හුම්මස්, සලාද, ව්‍යංජන සඳහා, ඔබ එය නම් කරන්න) වැනි විවිධ රනිල කුලයට අයත් බෝගවලින් අපි අපගේ රාක්ක පුරවන්නෙමු. ඔබ ටින් තෝරා ගන්නේ නම්, අඩු සෝඩියම් විකල්පය සොයන්න එවිට ඔබට ඔබටම කුළුබඩු සකස් කළ හැකිය.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ටෝස්ට් මත තක්කාලි සහ සුදු බෝංචි ඉස්ටුවක්
9. ටින් තක්කාලි
සම්පූර්ණ භාවිතෙය්දී තක්කාලි, තක්කාලි පේස්ට්, diced තක්කාලි හෝ තක්කාලි සෝස්, ඔබේ වස තෝරන්න. මෙම ඕනෑම අමුද්රව්ය සුප්, සෝස්, බ්‍රයිස්, පැස්ටා සඳහා රසකාරක පදනමක් ඇති කරයි, ඕනෑම වේලාවක අපව නවත්වන්න. ඕනෑම ලෝහමය පසු රසයක් ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබේ ටින් තක්කාලි නිෂ්පාදනය (කියවන්න: කෑන් එකෙන් කෙළින්ම කන්න එපා) පිසීමට වග බලා ගන්න.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: රතු ශක්ෂුකා
සම්බන්ධිත: තක්කාලි සෝස් භාජනයක් සමඟ ඔබට කළ හැකි රාත්‍රී ආහාර 30 ක්
10. වියළි පැස්ටා
පැස්ටා මාස ගණනක් පරණ නොවී තබා ගන්නා අතර එය සැනසිලිදායක කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල අපගේ ප්රියතම ආකාරයයි. අපි තවත් කියන්න ඕනද? දේවල් රසවත්ව තබා ගැනීමට විවිධ හැඩතල කිහිපයක් තෝරන්න. අපේ ප්රියතම? කණ්ඩායමේ දීර්ඝ කාලයක් අපි බුකැටිනි සහ ස්පැගටි ඇත; කණ්ඩායම් කෙටියට බර-හිටර් රිගාටෝනි, මධ්‍යම කවච සහ ඔරෙචියට් ඇතුළත් වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ස්පයිසි බුකැටිනි ඇමට්‍රිසියානා
11. උණුසුම් සෝස්
පැන්ට්රි කෑමක් හෝ නැත, එය රසවත් දේවල් කිරීමට හොඳයි. උණුසුම් සෝස් ඔබේ පැන්ට්රියේ හෝ ශීතකරණයේ දින නියමයක් නොමැතිව තබා ගනී. විනෝදය සඳහා පමණක් විවිධ වර්ග කිහිපයක් තෝරන්න: ටබස්කෝ විනාකිරි-y වේ; ශ්‍රීරාචා යනු ජනකායට ප්‍රියජනකයි, මී හරක් සෝස් බහුකාර්ය සහ කොළ Cholula නැවුම් සහ දීප්තිමත් වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: කුළුබඩු බැදපු බ්‍රසල්ස් පැළ
Bill Oxford/Getty Images12. මම විලෝ
සෝයා සෝස් ඩම්ප්ලිං සහ සුෂි සඳහා පමණක් නොවේ. එය සියලු වර්ගවල ආහාර සඳහා උමාමි සහ ලුණු එකතු කිරීමට පහසු සහ රසවත් ක්රමයක් වන අතර, එය වසර ගණනාවක් ඔබේ පැන්ට්රිය තුළ තබා ගනු ඇත. ඔබ සාමාන්‍ය හෝ අඩු සෝඩියම් තෝරා ගන්නේද යන්න ඔබට භාරයි; තමරි විශිෂ්ට ග්ලූටන්-නිදහස් ආදේශකයකි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: සෝයා, මී පැණි, මිරිස් සහ ඉඟුරු සමග බැදපු ස්කොෂ් සහ ටෝෆු
13. විනාකිරි
සලාද සැරසිලි, සෝස් වර්ග, marinades, අච්චාරු දැමීම සහ ඇසිඩ් ඉඟියක් අවශ්ය වූ විට පිඟානකට විසි කිරීම සඳහා ඔබට අවම වශයෙන් එක් විනාකිරි වර්ගයක් අවශ්ය වේ. සුදු විනාකිරි බහුකාර්ය නමුත් රළු රස විය හැක, එබැවින් අනෙකුත් වඩාත් මෘදු වර්ග සමඟද අතිරේක වේ. වයිට් වයින්, සයිඩර්, රයිස් වයින් සහ බෝල්සමික් විනාකිරි අපේ පැන්ට්රියේ තියෙනවා.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: බෝල්සමික් ක්රැන්බෙරි රෝස්ට් චිකන්
14. මුල් එළවළු
පුදුමයක්! හොඳින් ගබඩා කර ඇති පැන්ට්රියක් යනු ටින් කළ භාණ්ඩ පමණක් නොවේ. ඔබේ පැන්ට්රි ප්‍රධාන ආහාර ද්රව්ය ලැයිස්තුවේ ස්ථානයක් ලබා ගැනීමට ප්රමාණවත් මුල් එළවලු ප්රමාණවත් වේ. අර්තාපල්, කැරට්, parsnips සහ බතල, ළූණු සහ සුදුළූණු වලින් ඈත්ව සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළහොත් සති ගණනාවක් නැවුම්ව පවතිනු ඇත, තාක්ෂණික වශයෙන් මුල් එළවළු නොවුණත්, ශීත ස්කොෂ් වර්ග සියල්ලම ශීතකරණයක් නොමැතිව මාස ගණනක් පවතිනු ඇත.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: පිස්ටාචියෝ-චිලි පෙස්ටෝ සමග අඟුරු දැමූ බතල
15. වියළි ඖෂධ පැළෑටි
නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි විකල්පයක් නොවන විට, ඒවායේ වියලන ලද සමාන ද්රව්ය ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණවත් වනු ඇත. වියළි මාර්ග වර්ණනය, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සහ බේ කොළ අපි බොහෝ විට ළඟා වන තුනයි, නමුත් ඩිල් සහ මින්ට් ද අතේ තිබීම සතුටක්. ජෑස් කළ පැස්ටා සෝස් හෝ ඉක්මන් ඉක්මන් අතුල්ලක් ලෙස ඒවා භාවිතා කරන්න.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: සුදුළූණු ලෙමන් යෝගට් සමග චිකන් කෙබාබ්
16. කුළුබඩු
ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, රසවත් ආහාරයක් සෑදීමට මිනිසා දන්නා සෑම කුළුබඩුවක්ම අවශ්ය නොවේ. ඒවා මිල අධික බැවින්, ඔබ සැබවින්ම භාවිතා කරන සහ ආදරය කරන කුළුබඩු පමණක් මිලදී ගැනීම අපි නිර්දේශ කරමු. මූලික කරුණු වලින් ආරම්භ කරන්න (රතු-ගම්මිරිස් පිටි, මිරිස් කුඩු, කේයින් කුඩු, කරපිංචා, දුරු, සුදුළූනු කුඩු, ඉඟුරු කුඩු සහ කුරුඳු කුඩු වැනි) සහ එතැන් සිට ගොඩනඟන්න. බර්ලැප් සහ බැරල් සහ Penzeys ඔවුන්ගේ තේරීම සහ ගුණාත්මකභාවය සඳහා අපගේ ප්රියතම කුළුබඩු සිල්ලර වෙළෙන්දන් දෙදෙනෙක් වේ.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: දෙහි-කොත්තමල්ලි බටර් සමග බැදපු ඉන්දියානු කුළුබඩු සහිත එළවළු
විස්සයි2017. පිටි සහ යීස්ට්
සුපුරුදු පැණිරස සංග්‍රහ (කුකීස්, පයි සහ කේක්) හැරුණු විට, එය ඔබේ දෙයක් නම්, ඉස්ටුවක් උකු කිරීමට සහ ගෙදර හැදූ රෝල් කසයෙන් තළා ගැනීමට පිටි අවශ්ය වේ. ඔබ සෑදීමට සැලසුම් කරන්නේ නම් මිස ඇඹුල් පාන් —ඔබ යන්න!—ඔබට එම රෝල් ඉහළ නැංවීමට යීස්ට් අවශ්ය වේ. සියලු අරමුණු සහ පාන් පිටි අත්යවශ්ය ද්රව්ය දෙකයි; වැනි ග්ලූටන් රහිත ආදේශකයක් මිලදී ගන්න කුසලාන 4 කුසලාන අවශ්ය නම්.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: Scalion සහ Chive පැතලි පාන්
18. සීනි
පිටි මෙන්ම සීනි සෑම ෙබ්කිං වට්ටෝරු සඳහාම පාහේ අවශ්ය වේ. ඔබට හැකි නම් වර්ග කිහිපයක් ගබඩා කරන්න: කැට, රසකැවිලි, ලා දුඹුරු සහ තද දුඹුරු. හතරම කැමති නම්, ඔබට ඔබේ හදවත කැමති ඕනෑම අතුරුපසක් සාදා ගත හැකිය.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: Dulce de Leche සමග දුඹුරු සීනි කුකීස්
සම්බන්ධිත: Clumpy Brown Sugar ඔබව පහත් කළාද? ඒ ගැන කළ යුතු දේ මෙන්න
19. ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං පවුඩර්
ඕනෑම පිළිස්සීමේ ව්‍යාපෘතියක් සඳහා ඔබට මෙම අත්යවශ්ය ලීෆ්නර් අවශ්ය වනු ඇත, එබැවින් සූදානම් වීමට දෙකම ගබඩා කරන්න. තවද එම කල් ඉකුත් වීමේ දිනයන් පිළිබඳව විමසිල්ලෙන් සිටින්න, මන්ද ඔවුන් කාලයත් සමඟ ඔවුන්ගේ බලය අහිමි වනු ඇත.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: Espresso චොකලට් චිප් කුකීස්
20. ටින් පොල් කිරි
අපේ පැන්ට්රියේ රහස් ආයුධයට ආයුබෝවන් කියන්න. ටින් කළ පොල් කිරි වසර ගණනාවක් රාක්කයේ තබා ගනු ඇත, ක්‍රීම් සහ පොහොසත් (සහ කිරිවලින් තොර!) සහ පැණිරස හා රසවත් වට්ටෝරු වල එකසේ ක්‍රියා කරයි. මිලදී ගැනීමේදී, හොඳම වයනය සහ රසය සඳහා සම්පූර්ණ මේද වර්ගය සඳහා වසන්තය (අපි කැමතියි අරෝයි-ඩී )
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: කඩල සහ එළවලු පොල් කරිය
21. කුකුල් මස් තොගය
ඔබේ පැන්ට්රියේ ඇති චිකන් ස්ටොක් දියර රත්තරන් සලකා බලන්න. ගෙදර හැදූ තොග රසවත් වන අතර, ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් දේ පහසු හුවමාරුවක් වන අතර ශීතකරණයක් නොමැතිව බොහෝ කාලයක් පවතිනු ඇත. එය වංචාකරුවෙකුගේ කුකුල් මස් සහ නූඩ්ල්ස් සඳහා පදනමක් ලෙසද, බත් සඳහා රසකාරකයක් ලෙසද, පෑන් සෝස් සඳහා දියරයක් ලෙසද සහ වෙනත් සුප් වර්ග බොහොමයක් සඳහා හිස් ලෑල්ලක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක. පෙට්ටි වර්ගය ටින් වර්ගයට වඩා රසයි (අපි කැමතියි ස්වන්සන් ලුණු රහිත ), නමුත් එක්කෝ කිනිතුල්ලකින් කරනු ඇත; ඔබ මස් අනුභව නොකරන්නේ නම් එළවළු සුප් හොද්ද තෝරන්න.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ෂලට් සහ රටඉඳි සමග පෑන්-රෝස්ට් කළ කුකුල් මස්
විස්සයි2022. ලෙමන්
ජීවිතය ඔබට ලෙමන් ලබා දෙන විට, කිසිවෙකුගේ ව්‍යාපාරයක් නොවන පරිදි ඒවා ඔබේ ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න. බැරෑරුම් ලෙස: පැඟිරි ගෙඩියක් මෙන් නීරස කෑමක් කිසිවක් දීප්තිමත් නොකරන අතර ලෙමන් ඔබේ ශීතකරණයේ සෑහෙන කාලයක් පවතිනු ඇත (නිවැරදිව කිවහොත් සති හතරක් පමණ). සහ psst: ඔබ අතේ යෝගට් තිබේ නම්, ඔබ අ මැජික් ලෙමන් යෝගට් සෝස් . එකම අවවාදයද? ලෙමන් කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ විට සතියක් පමණ පවතිනු ඇත (හොඳින් කැටි නොකරන්න), එබැවින් ඒවා ඔබේ ශීතකරණයේ තබා මාසයකට පසු ගබඩා කරන්න.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: එක්-පොට්, විනාඩි 15 ලෙමන් පැස්ටා
23. පාන් කුඩු
අපගේ සියලුම ප්රියතම ආහාර වේලෙහි හැපෙනසුළු හා හැපෙනසුළු මූලද්‍රව්‍යයක් ඇත. බ්‍රෙඩ්ක්‍රම්බ්ස් යනු එහි යාමට පහසු ක්‍රමයකි. පෙට්ටියක් තබා ගන්න පැන්කෝ ඉක්මන්, ළමා හිතකාමී චිකන් කට්ලට් සහ පැස්ටා සහ රෝස්ට් එළවළු සඳහා අවසාන මොහොතේ එකතු කිරීමක් ලෙස.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ක්‍රිස්පි බේක්ඩ් චිකන් ටෙන්ඩර්
24. රතිඤ්ඤා
නැවුම් පාන්, රසවත් වුවත්, ඉතා ඉක්මනින් පරණ වේ. රතිඤ්ඤා හොඳ ආදේශකයක් වන්නේ ඒවායේ තෙතමනය අඩු නිසා සහ බොහෝ කාලයක් පවතිනු ඇත. ගබඩා කිරීමේදී කිහිපයක් තෝරන්න: අපි සම්භාව්ය, බටර් වලට කැමතියි රිට්ස් සෑම දෙයක් සඳහාම පාහේ, සහ හෘදයාංගම ට්‍රිස්කට් චීස් සඳහා වාහනයක් ලෙස.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: බැදපු මිදි සමග අවසාන චීස් ප්ලේට්
25. ටින් මාළු
සමහරු එය අත්පත් කරගත් රසයක් යැයි පැවසිය හැකිය, නමුත් අපි තර්ක කරන්නේ ටින් මාළු (නැංගුරම් සහ සාඩින් වැනි) පැන්ට්රියක හොඳම රහසක් බවයි. ඒවා මූලික වශයෙන් රසකාරක බෝම්බ වේ, එබැවින් ඒවාට කුළුබඩුවක් හෝ අමතර සීනු සහ විස්ල් අවශ්ය නොවේ. උමාමි ඉඟියක් සඳහා තක්කාලි සෝස් වලට නැංගුරම් එකතු කර ප්‍රෝටීන් බහුල කෙටි ආහාරයක් සඳහා රතිඤ්ඤා මත සාඩින් පිළිගන්වන්න. (සහ ටින් කළ ටූනා විශේෂයක් නොවේ.)
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: ටූනා සහ පෙප්පරොන්සිනි සමඟ මිනිත්තු 15-මධ්‍යධරණී කූස්කුස්
26. රටකජු බටර්
සමහර විට, ඔබ ප්රවේශමෙන් තෝරාගත් ටින් කළ භාණ්ඩ වලින් චෙෆ් මට්ටමේ ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්යය. වෙනත් අවස්ථාවල දී, ඔබට අවශ්ය වන්නේ PB&J… හොඳම භාජනයක් (හෝ දෙකක්) මත ගබඩා කර තැබීමටය. පුද්ගලික මනාපය ඔබ තෝරා ගන්නේ ක්‍රීම්, හැපෙන, ස්වාභාවික හෝ රටකජු නොවන ගෙඩිද යන්න නියම කරනු ඇත, නමුත් ඔබට අපගේ ශත දෙක අවශ්ය නම්, ජිෆ් ක්‍රීමි එය ඇති තැන වේ. (ඔහ්, ඔබට එය සමඟ සෝස් සහ ඩිප්ස් සෑදිය හැකිය.)
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: පීනට් සෝස් සමග සෝබා නූඩ්ල්ස්
27. බිත්තර
අපි දන්නවා, අපි දන්නවා: බිත්තර *තාක්ෂණිකව* පැන්ට්රි අයිතමයක් නොවේ. නමුත් ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබේ ශීතකරණයේ සති පහක් දක්වා පවතිනු ඇත, එබැවින් ඒවා ඔබේ පැන්ට්රි ප්‍රධාන ආහාර සඳහා හොඳ එකතු කිරීමක් වේ. (එනම්, ඔබ ඒවා විවෘත කරන විට ඕනෑම නරක බිත්තරයක් උදුරා ගැනීම සැමවිටම හොඳ අදහසකි - ඔබ දන්නවා ඇත.) බිත්තර හොඳ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් වන අතර උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ නිමක් නැතිව බහුකාර්ය වේ. දැවෙන , ඒ නිසා අපි ඔවුන්ට ගොඩක් ආදරෙයි.
නිර්දේශිත වට්ටෝරුව: Squash සහ Squash Blossom Frittata
