එය ගිම්හාන කාලය, එබැවින් උඳුන මූලික වශයෙන් සීමා නොවේ. වැඩ වටේ ඕනෑ තරම් (ග්රිල්, ලිප, ස්ලෝ කුකර්) ඇතත්, සමහර රාත්‍රීන් ඇතත්, අපට අවංකවම අපට සමීප වීමට නොහැකි වේ. කිසියම් අතිරේක තාප මූලාශ්රය. ඊට අමතරව, හිරු බැස යන විට සහ යෝධ ඇලෙන සුළු අවුල් ජාලයක් ලෙස අපට හැඟෙන විට, අපි අන්තිමට ආශා කරන්නේ උණුසුම් ආහාර වේලක් වේ. ඒ වෙනුවට, අපි සරල, උයන්න නැති රාත්‍රී ආහාර තෝරා ගැනීමට කැමතියි. මෙන්න මේ ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේදී උත්සාහ කිරීමට ආහාර පිසීමෙන් තොර ආහාර සඳහා වට්ටෝරු 43ක්. (ප්රසාද දීමනාව: කුස්සියේ අඩු කාලයක් යනු සීතල එකක් සමඟ මිදුලේ එල්ලී සිටීමයි).
සම්බන්ධිත: කම්මැලි පුද්ගලයින් සඳහා ඉක්මන් ගිම්හාන රාත්‍රී ආහාර අදහස් 50 ක්
ඡායාරූපය: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell1. පිපිඤ්ඤා, රතු ගම්මිරිස් සහ බැසිල් සමග විනාඩි 15 Gazpacho
නැවුම් ගිම්හාන නිෂ්පාදන සඳහා අපි මුළු අවුරුද්දම ගත කරන අතර, මෙම සීතල සුප් එය ප්රදර්ශනය කිරීමට හොඳම ක්රමයයි. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ හොඳ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ආහාර සකසනයක් පමණක් වන අතර රාත්‍රී ආහාරය අවසන් වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අභිලාෂකාමී කුස්සිය 2. කැඩුණු ග්රීක කඩල සලාද
මෙම පහසු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ ග්රීක සලාදයක් සහ ප්‍රෝටීන් වැඩි කිරීම සඳහා ටින් කළ කඩල ගැන අප ප්‍රිය කරන සියල්ල ඇත. Coterie සාමාජික Monique Volz ගේ මඟ පෙන්වීම අනුගමනය කර ඊළඟ දවසේ දිවා ආහාරය සඳහා ඇසුරුම් කිරීමට අමතර දේ කරන්න.
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. රේන්බෝ කොලර්ඩ් පීනට් බටර් ඩිපින් සෝස් සමඟ ඔතා
ඔබ නිවසේ ඇති ඕනෑම එළවළු භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න. මෙම රටකජු සෝස් සමඟ සෑම දෙයක්ම රසවත් වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
මධ්යධරණී ආහාරය 4. Burrata Arugula බෙරි සලාද
මෙම රතු, සුදු සහ නිල් සලාදය සමඟින් ඔබේ අභ්‍යන්තර යැංකි ඩූඩලය මුදා හරින්න. (වෙනත් කෙනෙක් හොට් ඩෝග් ගෙන එන බව අපි උපකල්පනය කරමු.)
Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno5. Kelp සහ Zucchini Noodle Pad Thai
පිටතට ගැනීම සඳහා අපි සැමවිටම බැස සිටිමු. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පය කෙල්ප් සහ zucchini රිබන් සඳහා තෙල් සහිත නූඩ්ල්ස් මාරු කරයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 6. සැහැල්ලු චීස් පුවරුව
අපි ගිම්හානයේදී විනෝදාස්වාදයට කැමතියි, විශේෂයෙන් සත්කාරක සමාගමට වැඩ නොමැති විට. සීතල මස් සහ චීස්, නැවුම් පලතුරු සහ අච්චාරු දමන ලද එළවළු සහ (සුපිරි Insta-වටිනා) රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් එකට විසි කරන්න.
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL7. ලෙමන් සහ පර්මේසන් සමග Zucchini සලාද
කෙසේ හෝ, අපි සෑම විටම ගිම්හානයේදී බොහෝ zucchinis (අපි අසල්වැසියාගේ අධික උද්යෝගිමත් උද්යානයට දොස් පවරමු). සීනි සහිත zucchini පාන් වලට යටත් වෙනවා වෙනුවට, ඒ වෙනුවට මෙම පෝෂ්‍යදායී රාත්‍රී ආහාරය සාදන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL8. ග්රීක යෝගට් චිකන් සලාද පිරවූ ගම්මිරිස්
ගලවා ගැනීමට ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් රොටිසේරි කුකුල් මස්. පෙර පිසූ මස්, තද ග්රීක යෝගට් සහ එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, ඉන්පසු එය රසවත්ම රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුහර සහිත බෙල් පෙපර් වලට පුරවන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අනේ මගේ එළවලු 9. ටැකෝ සලාද
ඔබ අඹරන ලද හරක් මස් සහ tortilla චිප්ස් සොයන්නේ නම්, මෙය ඔබට සලාදයක් නොවේ. ශාක පදනම් වූ ප්‍රෝටීන් වලින් අසුරා ඇති, එය Taco අඟහරුවාදා වෙතින් අපට අවශ්‍ය සියල්ල වේ.
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL10. ඉතාලි ඩෙලි පින්වීල් සැන්ඩ්විච්
පාන්, schmead. මස් සහ එළවලු ඔතා කුඩා රෝදවලට කපා ගැනීම නිකම්ම නීරස පරණ සැන්ඩ්විච් සෑදීමට වඩා විනෝදජනකයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Amy Neunsinger / Magnolia වගුව11. Joanna Gaines's Peach Caprese සලාද
Joanna Gaines ගේ කැප්‍රීස් සලාදය උත්සාහ කිරීමෙන් පසු, අපි එය නැවත කිසි දිනෙක සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමය බවට පත් නොකරමු. ඇය තක්කාලි වෙනුවට ඉදුණු ගිම්හාන පීච් භාවිතා කරයි, අවසාන ප්රතිඵලය ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්රබෝධමත් වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell12. කොමඩු පෝක් බෝල්
අපි පෝක් පාත්‍රයක රසවලට ප්‍රිය කරමු, නමුත් අපි තවමත් අමු මාළු අප විසින්ම හසුරුවා ගැනීම ගැන ටිකක් කම්මැලි බව පිළිගනිමු. නැවුම් කොමඩු ආහාරයට ගැනීමෙන් අපට දෙලොවෙහිම හොඳම දේ ලබා දේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Snixy කුස්සිය 13. Havarti සමග අලිගැටපේර හරිත දේවතා සැන්ඩ්විච්
කර්මිට් පවසන්නේ හරිත වීම පහසු නොවන නමුත් අපි වෙනස් වන ලෙස ඉල්ලා සිටිමු. මෙම හෘදයාංගම සැන්විචස් ටිකක් හැපෙනසුළු, ටිකක් ක්රීම් සහ එළිමහන් විනෝද චාරිකාවක් සඳහා අපූරු කෑමක්.
Foodie Crush 14. ලෙමන්-බැසිල් Vinaigrette සමග Zucchini සහ නැවුම් ඉරිඟු සලාද
Coterie සාමාජික Heidi Larsen විසින් මෙම සුපිරි ගිම්හාන සලාදයේ සති අන්තයේ ගොවීන්ගේ වෙළඳපල ප්‍රමාණය හොඳින් භාවිතා කරන්න. (ඉඟිය: vinaigrette වට්ටෝරුව දෙගුණ කර සතිය පුරා නැවුම් හරිතයන් මත එය භාවිතා කරන්න.)
ඡායාරූපය: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell15. Prosciutto සහ Fig සලාද පුවරුව
බඳුනක සලාද? එතරම් උද්යෝගිමත් නොවේ. නමුත් ලෑල්ලක් මත සලාද අලංකාර සන්ධ්‍යාවක් (යහන මත පවා) දැනෙනවා.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
නවීන නිවැරදි 16. ටූනා සලාද සහ කඩල-පිරවූ අලිගැට පේර
මෙම පහසු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ සියල්ල ඇත: එය අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද වලින් පිරී ඇත සහ එය එක්තරා ආකාරයක ප්රියජනකයි. ඊට අමතරව, අලිගැට පේර වල ක්රීම් බව ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම මයෝ රහිතව යා හැකිය (ග්රීක යෝගට් ස්වල්පයක් උපක්‍රම කරයි).
අවන් ටිකක් දෙන්න 17. ඉතාලි කැඩුණු සලාද
මුලින්ම බැලූ බැල්මට මෙය පෙනුම සාමාන්‍ය කැඩුණු සලාදයක් වගේ. නමුත් අමතර අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් (ස්පොයිලර් අනතුරු ඇඟවීම: තල සහ පොපි ඇට) එයට අවශ්‍ය බව අප කිසිදා නොදැන සිටි අමතර රසය ලබා දෙයි.
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL18. Buffalo Chicken Wraps with Blue Cheese Dressing
කුළුබඩු සහිත මී හරක් ඇඳුම සහ විනෝදජනක නිල් චීස් වලට වඩා අපි ආශා කරන දෙයක් නැත. මෙන්න, ඒවා පෙර පිසූ කුකුල් මස් සහ හැපෙන සලාද කොළ සමග ඔතා ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ලුණු සහ සුළඟ 19. චිලී බැසිල් පොල් සීවිචේ
අපි කවදාවත් දැනගෙන හිටියේ නැහැ ගෙදරදී ceviche හදන්න ලේසියි කියලා. එක් විසිතුරු සිකුරාදා දින රාත්‍රියක් ඉක්මනින් පැමිණේ, Coterie සාමාජික Aida Mollenkamp ට ස්තුතියි.
එරින් මැක්ඩෝවෙල්20. Ultimate Party Sub
එය පවා කිරීමට තරම් උණුසුම් වේ සිතන්න ග්රිල් එක දැල්වීම ගැන, නමුත් එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ මිතුරන් සමඟ ඔබේ සැලසුම් අවලංගු කළ යුතු බවයි. සාදය ගෘහස්ථව ගෙන ගොස් මෙම සුපිරි ප්‍රමාණයේ උප සැන්ඩ්විච් සමඟ සිසිල්ව සිටින්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: ජෝන් කොස්පිටෝ / මෝස්තරය: එරින් මැක්ඩෝවෙල්21. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
නිසැකවම, ඔබට මේවා ඔබගේ මීළඟ සාදයේදී යෙදුමක් ලෙස තැබිය හැක. නමුත් ඉක්මන් ප්‍රධාන පාඨමාලාවක් සඳහා ඒවා සියල්ල අප ළඟ තබා ගැනීම ගැන අපි ඉතා සතුටු වෙමු. ඔබට සොයා ගත හැකි නැවුම් තක්කාලි භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
මම ආහාර බ්ලොග් එකක් 22. හොඳම තල සෝයා බ්රොකොලි සලාද
මෙම ඉක්මන් සලාදයේ දිව්‍යමය සමතුලිත රසයක් ඇත - හැපෙන ආමන්ඩ්, පැණිරස වියලන ලද cranberries, රතු ළූණු සහ ඇඹුල්, ලුණු සහිත පැණිරස සෝයා ඇඳුමක්. අමු බ්රොකොලි මෙතරම් හොඳ විය හැකි බව කවුද දැන සිටියේ?
ලෝරා එඩ්වර්ඩ්ස් / යෝග කුස්සියේ සැලැස්ම23. අලිගැට පේර සහ මැංගෝ සෝස් සමග Zoodles
නැවුම් සහ ශීත කළ අඹ, අලිගැට පේර සහ පොල් කිරි ඉතා රසවත් ස්මූති සඳහා ආරම්භයක් සේ පෙනේ. නමුත් ඉඟුරු, තමරි සහ තලා දැමූ රතු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ඔබට අමු zucchini නූඩ්ල්ස් සඳහා සැහැල්ලු හා රසවත් සෝස් ද තිබේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
කුමක් ද'ගේ ගේබි ඉවුම් පිහුම් 24. Ginger Scallion Chicken Wraps
ඉතිරි වූ කුකුල් මස් භාවිතා කිරීමට හොඳ ක්‍රමයක් (හෝ ඔබ අතේ නොමැති නම් රොටිසේරි කුරුල්ලෙකු ගන්න). ඔබගේ සතියේ රාත්‍රී සුරැකි බව සලකන්න.
Minimalist Baker 25. රේන්බෝ අමු-මේන් ටැකෝ බෝට්ටු
මෙම කුඩා සලාද බෝට්ටු සියලු වර්ගවල රසකැවිලි වලින් පුරවා ඇත-එළවළු, අලිගැටපේර, ඉක්මන් බීට් හුම්මුස්-සහ ඇබ්බැහි කරවන තහිනි ඇඳුමකින් වැසී ඇත.
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL26. අලිගැට පේර සමග ඉරා දැමූ තායි සලාද
මෙම සලාදය කෑමට ඉතා ලස්සනයි (කණ්ඩායම සඳහා එකක් ගෙන එය කෙසේ හෝ කිරීමට අපි සැලසුම් කළත්). ඊට අමතරව, දුම් දමන ලද ටෝෆු සහ පෙති කපන ලද අලිගැට පේර සමඟ, එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් හෘදයාංගම වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධිත: ඔබේ ආහාර වේල වැඩි කිරීමට තායි-ආනුභාව ලත් අතුරු කෑම
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL27. මොර්ටඩෙල්ලා, ආර්ටිකෝක් සහ අව්වේ වියලූ තක්කාලි සහිත කෙබාබ් දිවා ආහාරය
ඒවා ලන්ච් කෙබාබ් ලෙස හැඳින්වුවද, කාර්යාලයේ දී බොහෝ දිනකට පසුව ඒවා සාදන බව අපි දැන සිටිමු.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL28. සීතල තල පිපිඤ්ඤා නූඩ්ල්ස්
අපගේ ප්‍රියතම චීන රැගෙන යාමේ ස්ථානයෙන් සීතල තල නූඩ්ල්ස් වලට වඩා අපි ආදරය කරන කිසිවක් නැත, නමුත් ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. පිපිඤ්ඤා සඳහා නූඩ්ල්ස් මාරු කිරීම සහ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ටෝෆු එකතු කිරීම අපගේ සියලු ගැටලු විසඳන අතර, ආශාව සම්පූර්ණයෙන්ම ඉටු කරයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සරල veganista 29. Sonoma කඩල සලාද
මිනිත්තු 15 කින් මෙම ප්‍රෝටීන් ඇසුරුම් කරන ලද වීගන් ආහාරය කසන්න. ඔබේ ඇස් වසා, දෂ්ට කරන්න, එය කුකුළු මස් නොවේ යැයි ඔබ කිසි විටෙකත් අනුමාන නොකරනු ඇත.
ලෝරන් වී ඇලන් / චෙව්රේ30. Chévre Ranch සමග සීනි ස්නැප් පී සලාද
අපි මෙම සලාදයට බෙහෙවින් ඇබ්බැහි වී සිටිමු, අපි ගොවීන් වෙළඳපොලේ සම්පූර්ණ සීනි ස්නැප් ඇට තොගය පිරිසිදු කර ඇත. Chévre Ranch dressing, අපට ඔබෙන් ඉවත් විය නොහැකි බව පෙනේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL31. අලිගැටපේර චිකන් සලාද
සම්භාව්ය චිකන් සලාදයක් වැඩිදියුණු කිරීමට ඇති එකම මාර්ගය? අමතර රසය සහ ක්රීම් ගතිය සඳහා අලිගැට පේර එකතු කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධ D: ඔබ මීට පෙර කවදාවත් උත්සාහ නොකළ චිකන් සලාද වට්ටෝරු 12 ක්
ERIN MCDOWELL32. ශීත කළ පිපිඤ්ඤා සලාද
ඉතින් මගුලක් ප්රබෝධමත්. අවාසිය නම් ඔබට දැනටමත් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය තිබේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell33. පළතුරු සහ චීස් පුවරුව
ඇය ආදරණීය නොවේද? චෙරි, අඹ සහ පීච් වැනි සෘතුමය නිෂ්පාදන සඳහා මස් මාරු කරන්න, චාර්කියුටේරි (අහම්, ෆ්‍රූකුටේරි) සැහැල්ලුවෙන් ලබා ගන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell34. ආර්ටිකෝක්, රිකෝටා සහ ලෙමන් සමඟ ග්රිල් කළ පැතලි පාන් පීසා
මිතුරන් සමඟ ගෙවත්තේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විසිතුරු, නමුත් මනස්කාන්ත ලෙස සරලයි. ඔබට කළ යුතු වඩාත්ම කාර්යය වන්නේ වෙළඳසැලෙන් මිලදී ගත් පැතලි පාන් උණුසුම් කිරීම, ටෝස්ට් කිරීම හෝ ග්රිල් කිරීමයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: නිකෝ ෂින්කෝ / ස්ටයිලිං: සාරා කෝප්ලන්ඩ්35. Romesco සෝස් සමග Spring Crudités
සලාද මෙන්, 10 ගුණයක් පමණක් විනෝදජනකයි. බදින ලද රතු ගම්මිරිස් සෝස් ඔබේ අත උත්සාහ කරන්න හෝ ඔබ ශීතකරණයේ ඇති ඕනෑම ඇඳුමකින් රෝල් කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
නිවසේ මංගල්යය 36. පිස්ටාචියෝ සමග මොරොක්කෝ කොමඩු පිපිඤ්ඤා සලාද
ගිම්හානයේ ප්‍රියතම කොමඩු සහ ලුණු සහිත ෆෙටා රාශියකි.
අභිලාෂකාමී කුස්සිය 37. පහසුම කැඩුණු ග්රීක කඩල සලාද
ටින් කළ කඩල අපට ගණන් කළ හැකි වාර ගණනට වඩා වැඩි වාර ගණනක් රාත්‍රී ආහාරය ඉතිරි කර ඇත. ලෙමන්-සුදුළූණු කණ්නාඩි වල ඉසිනු ලැබීමට ඔබ කැමති වනු ඇත.
ස්නැච්ඩ් ඉන්න38. ෆෙටා සමග ස්ට්රෝබෙරි බේකන් සලාද
අද රෑ ගෙදර ඉඳගෙන කන්න වෙලාවක් නැද්ද? මේ මේසන් භාජන කෑමෙන් ඒක හදන්න පුළුවන්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Foodie Crush 39. අලිගැට පේර කප්රේස් එතුම
මක්නිසාද යත් අලිගැටපේර *හෝ* බෝල්සමික් වයිනයිග්‍රෙට් සමඟ ඔබට කිසි විටෙකත් වැරදි කළ නොහැකි බැවිනි.
කුකී සහ කේට් 40. No-Noodle Pad Thai
අමු zucchini, කැරට් සහ ඩයිකොන් රිබන් සඳහා එන්න. දෙහි-මී පැණි රටකජු සෝස් සඳහා රැඳී සිටින්න.
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. ග්රීක වෙජ් සලාද
ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, කුඤ්ඤ සලාද එපා නිල් චීස් හා බේකන් වල තැන්පත් කළ යුතුය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
කුමක් ද'ගේ ගේබි ඉවුම් පිහුම් 42. Melon Caprese Skewers
පැණිරස, ඉස්ම සහිත මී පැණි, කොමඩු සහ කොමඩු යනු ක්රීම් මොස් සහ ලුණු සහිත ප්‍රොසියුටෝ සඳහා යුගල කිරීම පමණි.
මම ආහාර බ්ලොග් එකක් 43. මිසෝ ටූනා සලාද
ශුද්ධ උමාමි. මිසෝ පේස්ට් සහ ජපන් මයෝ ගෙනෙන්න.
ආශ්‍රිත: බෙදා ගැනීමට නොහැකි තරම් රසවත් එකක් සඳහා පහසු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ 31ක්
