යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුත්ත අප්රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- නවසීලන්ත ක්රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මෙම සති අන්තයේ, රසවත් ආරම්භකයින් කිහිප දෙනෙකු සූදානම් කිරීමට උත්සාහ කර ඔබේ සහකරු පුදුම කරන්න. වැලන්ටයින් දිනය දින කිහිපයක් පමණක් බැවින් ඔබේ සහකරුවා සෑම දිනකම රසවත් කෑම වලින් පුදුමයට පත් කිරීමටත් විශේෂ අවස්ථාව සඳහා ඔහුගේ හදවත දිනා ගැනීමටත් කාලයයි. දවසේ අපගේ විශේෂ තේරීම රසවත් රසවත් පනීර් මැන්චූරියන් වට්ටෝරුවයි. පනීර් මැන්චූරියන් චීන ආකාරයෙන් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
පනීර් මැන්චූරියන් වට්ටෝරුව -
අමුද්රව්ය:
1. 1/4 කෝප්ප පිටි
2. 1/2 ෆොස්ෆේට් චීන ලුණු
3. 2 ෆොස්ෆේට් කෝන්ෆ්ලර්
4. සහල් පිටි ආකාරයෙන් (හැපෙනසුළු සඳහා)
5. 1 ෆොස්ෆේට් මයිඩා
6. 1/4 කුසලාන වසන්ත ලූනු (කැඩුණු)
7. අමු මිරිස් 2-3 (කැඩුණු)
8. 3 1/2 ෆොස්ෆේට් ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්
9. සුදුළූණු කරාබුනැටි 5 ක් (සිහින් ව කැඩුණු)
10. ග්රෑම් 250 නැවුම් පැනීර්
11. මිරිස් කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්
12. 2 ෆොස්ෆේට් සෝයා සෝස්
13. රස කිරීමට ලුණු
14. කබලෙන් ලිපට තෙල්
15. බිත්තර සුදු (අත්යවශ්ය නොවේ)
16. කොත්තමල්ලි කොළ ස්වල්පයක්, කැඩුණු
පනීර් මැන්චූරියන් වට්ටෝරු ක්රමය:
1. පන්නීර් කුඩා කොටු වලට කපන්න.
2. පනීර් කෑලි ලුණු හා ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට් දමා විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් තබන්න.
3. බඩ ඉරිඟු, පිටි, මයිඩා, සහල් පිටි, බිත්තර සුදු, ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්, ලුණු, මිරිස් කුඩු සහ වතුර භාජනයකට එක් කර සුමට ලෙස තද කරන්න.
4. පනීර් කෑලි තදින් ගිල්වා රන්වන් දුඹුරු තෙක් තෙල් බැද ගන්න.
5. කැඩුණු වසන්ත ලූනු සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි තෙල්වල බැද දමා පසෙකින් තබන්න.
6. දැන් සෝයා සෝස්, බැදපු පනීර් කෑලි, අමු මිරිස්, ලුණු, චීන ලුණු එකතු කර අමුද්රව්ය පිළිස්සීම.
7. දැන්, උණුසුම් පෑන් තාපයෙන් ඉවත් කර කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ වලින් අතුල්ලන්න. රසවත් පනීර් මැන්චූරියන් සේවය කිරීමට සූදානම්.
කුළුබඩු සහිත මිරිස් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ පැනීර් සුලු කෑම උණුසුම්ව සේවය කරන්න.