අමු අඹ ආහාරයට ගැනීමට හේතු 10 ක්; අතුරු ආබාධ සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

  • පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කමචෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
  • adg_65_100x83
  • පැය 6 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න! හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
  • පැය 8 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
  • පැය 11 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13 දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස සෞඛ්‍යය පෝෂණය පෝෂණය oi-Amritha K By අමරිතා කේ. 2020 ජූලි 20 දින| සමාලෝචනය කළේ ආර්ය ක්‍රිෂ්ණන්

අඹ පුළුල් පරාසයක ප්‍රභේදයන්ගෙන් යුත් වඩාත් රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී පොහොසත් පලතුරක් ලෙස සැලකේ, සෑම එකක්ම තමන්ගේම රසය, සුවඳ සහ ප්‍රතිලාභ ඇත. ඉදුණු අඹ සෑම වයස් කාණ්ඩයකටම කැමති බවට සැකයක් නැත.





අමු අඹ ආහාරයට ගැනීමෙන් සෞඛ්‍යමය වාසි

අමු හෝ ඉදුණු අඹ වලද සෞඛ්‍යමය වාසි කිහිපයක් ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද? කච්චි කයිරි හෝ අමු අඹ වල විටමින් සී තරම් ඇපල් 35 ක්, කෙසෙල් 18 ක්, ලෙමන් නවයක් සහ දොඩම් තුනක් ලැබෙන බව අධ්‍යයනයකින් හෙළි වී තිබේ [1] .

විටමින් හැරුණු විට, එය යකඩ සහ දෛනිකව අවශ්‍ය මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් වලින් සියයට 80 කට වඩා රැගෙන යයි. පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී විටමින් සී වැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බොහොමයක් නැති වී යන බැවින් අමු අඹ ආහාරයට නොගෙන ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය [දෙක] .

අද අපි අමු හෝ කොළ අඹ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ සෞඛ්‍යයට ඇති ප්‍රයෝජන ගැන සොයා බලමු.



අරාව

අමු / කොළ අඹ වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

මෙන්න හරිත අඹ වල විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර ඇති සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලැයිස්තුවක්. බලන්න.

අරාව

1. අක්මා සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීම

හරිත අඹ ආහාරයට ගැනීම ඔබේ අක්මාවේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බැවින් ඒවා අක්මා රෝගවලට ප්‍රතිකාර කරයි [3] . අමු පලතුරු වල ඇති අම්ල, කෝපය පල කලේය, බැක්ටීරියා ආසාදන වල බඩවැල් පිරිසිදු කරයි. ස්‍රාවය ශරීරයෙන් පිටවන විෂ පිරිසිදු කිරීමෙන් මේදය අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ [4] .



අරාව

2. ආම්ලිකතාවය වළක්වන්න

අමු අඹ වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් සී, විටමින් ඒ සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර එය ආමාශයේ ඇති අම්ලය උදාසීන කිරීමට එකට ක්‍රියා කරයි. අම්ල පරාවර්තනය සහ ආම්ලිකතාවය ලිහිල් කිරීම [5] . ඉක්මන් සහනයක් සඳහා අමු අඹ කැබැල්ලක් හපන්න උත්සාහ කරන්න.

අරාව

3. ප්‍රතිශක්තිය ඉහළ නැංවීම

අමු අඹ වල ඇති විටමින් සී සහ ඒ සහ අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ [6] . පිසීමෙන් තොරව අමු අඹ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට එහි පෝෂණයේ උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබාගත හැකිය.

අරාව

4. රුධිර ආබාධ කළමනාකරණය කරන්න

අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අමු අඹ වැනි පොදු රුධිර ආබාධ පාලනය කිරීමට උපකාරී වන බවයි රක්තහීනතාවය , රුධිර කැටි ගැසීම් , හිමොෆිලියා හරිත අඹ රුධිර නාල වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කරන අතර නව රුධිර සෛල නිපදවීමටද උපකාරී වේ. [7] .

අරාව

5. ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ලිහිල් කරන්න

අමු අඹ පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත් බැවින් ආමාශ ආශ්‍රිත ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ [8] . එය පාචනය, ගොඩවල්, අජීර්ණය සහ මලබද්ධය සඳහා remed ලදායී පිළියමක් ද වේ [9] . හරිත අඹ ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා පරිපූර්ණ බැවින් උදේ අසනීප සුව කිරීමට උපකාරී වේ [10] .

අරාව

6. බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන්න

අමු අඹ යනු ඔබට එම කැලරි නැති කර ගැනීමට අවශ්‍ය වූ විට ආහාරයට ගත හැකි හොඳම පලතුරකි. අමු පලතුර ඔබේ පරිවෘත්තීය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් වැඩි කැලරි දහනය කිරීමට උපකාරී වන අතර කැලරි ප්‍රමාණය අඩු වන අතර සීනි අඩු වේ [එකොළොස්] .

අරාව

7. ශක්තිය වැඩි කිරීම

විශේෂ man යන් පවසන්නේ දිවා ආහාරය ගැනීමෙන් පසු අමු අඹ පානය කළ යුත්තේ දහවල් නිදිබර ගතියෙන් එකක් පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වන නිසා අමු අඹ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ ශරීරයට ශක්තියක් ලැබෙන අතර එය වචනාර්ථයෙන් ඔබව අවදි කරයි [12] .

අරාව

8. හෘද සෞඛ්‍යය නංවන්න

හරිත අඹ වල නියාසින් අඩංගු වන අතර එය විටමින් බී 3 ලෙසද හැඳින්වේ [13] . නියාසින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි දියුණු කරන අතර එමඟින් හෘද රෝග වැනි රෝග අවදානම අඩු කරයි. ආ roke ාතය සහ හෘදයාබාධ .

අරාව

9. විජලනය හා හිරු ආ roke ාතයෙන් ආරක්ෂා වීම

අමු අඹ දැඩි තාපයේ බලපෑම අවම කිරීමට සහ වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ විජලනය , ශරීරයෙන් අධික ලෙස සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් සහ යකඩ නැතිවීම නවත්වන බැවින් එය ගිම්හාන සමය සඳහා පරිපූර්ණ පලතුරකි [14] . ඔබ කළ යුත්තේ අමු අඹ තම්බා සහ සහන සඳහා සීනි, දුරු සහ ලුණු ආකාරයෙන් මිශ්‍ර කිරීමයි. ඊට අමතරව අමු අඹ යුෂ පානය කිරීමෙන් අධික දහඩිය දැමීම නිසා සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් සහ යකඩ අධික ලෙස අහිමි වීම වළක්වයි [පහළොව] .

අරාව

10. වසංගතයට ප්‍රතිකාර කළ හැකිය

වසංගතය විදුරුමස්, කුෂ් ,, තැලීම්, දුර්වලතාවය සහ තෙහෙට්ටුව ඇති කරන විටමින් සී නොමැතිකම හේතුවෙන් ඇති වන රෝගයකි [16] . අමු අඹ වල විටමින් සී බහුල බැවින් අමු අඹ හෝ අමු අඹ කුඩු ගැටළුව සුව කිරීමට උපකාරී වේ. අමු අඹ, දත් සනීපාරක්ෂාව ප්‍රවර්ධනය කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. [17] .

අරාව

අමු අඹ අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇතිවන අතුරු ආබාධ මොනවාද?

අතිරික්ත කිසිවක් කිසි විටෙකත් යහපත් නොවේ. හරිත අඹ වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් අජීර්ණය, අතීසාරය, උගුරේ කෝපයක් සහ උදරයේ කොලිකය (හදිසි ආරම්භය හා නැවැත්වීම මගින් සංලක්ෂිත උදර වේදනාව) [18] .

දිනකට හරිත අඹ එකකට වඩා නොගත යුතු අතර හරිත අඹ ආහාරයට ගත් වහාම සීතල වතුර පානය නොකරන්න. එමඟින් යුෂ thick ණීවන අතර තවත් කෝපයක් ඇති වේ [19] .

අරාව

සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමු අඹ වට්ටෝරු

1. අමු අඹ බීම (ආම් පන්නා)

අමුද්රව්ය

  • අමු අඹ - 2
  • සීනි - ¼ කුසලාන
  • එනසාල් කුඩු - ¼ තේ හැන්දක
  • කුංකුම කෙඳි - as තේ හැන්දක
  • ජලය - 5 කෝප්ප

දිශාවන්

  • අඹ තවරා සීනි සහ ජලය සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
  • අඹ මෘදු වන තුරු උනු.
  • එය සිසිල් කර මික්සර් එකක මිශ්‍ර කරන්න.
  • එනසාල් කුඩු සහ කුංකුම කෙඳි මිශ්‍ර කර අඩු ගින්නක් මත කලවම් කරන්න.
  • සිසිල් කර සේවය කරන්න.

2. කොළ අඹ සලාද (කැචේ ආම් සලාද)

අමුද්රව්ය

  • අමු අඹ- ½ කුසලාන, ජුලියන්ස්
  • කැරට් - ½ කුසලාන, තුනී පෙති
  • පිපි umber ් umber ා - ½ කෝප්ප කැට
  • තක්කාලි - ½ කෝප්පයක්, diced
  • රටකජු - ¼ කෝප්පයක්, බැදපු
  • ජීරා කුඩු - 1 තේ හැන්දක
  • රස කිරීමට ලුණු
  • අලංකාර කිරීම සඳහා මින්ට් කොළ

දිශාවන්

  • අඹ, පිපි umber ්, ා, කැරට්, තක්කාලි සහ රටකජු මිශ්‍ර කරන්න.
  • ජීරා කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න.
  • හොඳින් මිශ්ර, මින්ට් කොළ එකතු කර සේවය කරන්න.
ආර්ය ක්‍රිෂ්ණන්හදිසි වෛද්‍ය විද්‍යාවMBBS වැඩි විස්තර දැනගන්න ආර්ය ක්‍රිෂ්ණන්

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

ජනප්රිය තනතුරු