බැසිල් කොළ, පෝෂණය සහ වට්ටෝරු වල අඩු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ 20 ක්

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

  • පැය 7 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කමචෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
  • adg_65_100x83
  • පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න! හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
  • පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
  • පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13 දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස සෞඛ්‍යය පෝෂණය පෝෂණය oi-Amritha K By අමරිතා කේ. 2018 දෙසැම්බර් 15 දින

ශාන්ත ජෝශප්ගේ වෝර්ට් ලෙසද හැඳින්වෙන බැසිල් ලෝකයේ වඩාත්ම පූජනීය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ effective ලදායී ආයුර්වේද b ෂධ පැළෑටිය ලෙස සැලකේ. Bs ෂධ පැළෑටි රැජින medic ෂධීය වටිනාකම් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී තිබේ. විවිධ වර්ගයේ බැසිල් විශේෂ 35 ක් පමණ ඇති අතර ඒවා අතර වඩාත් සුලභ වන්නේ සුව කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි ශුද්ධ ඔසු ය [1] විවිධ රෝග 300 කට වඩා. ඔබේ ගෙවත්තේ පහසුවෙන් වගා කළ හැකි bal ෂධීය පුදුමය ආහාර පිසීමේදී ද බහුලව භාවිතා වේ. බැසිල් කොළවල නැවුම් බව නිසා එය වීගන් වට්ටෝරු වල කේන්ද්‍රීය අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.





බැසිල් කොළ රූපය

විවිධ කෑම වර්ගවල පොදු සං ient ටකයක් වන ඔසු ඔබේ ආහාරයේ රසය වැඩි කරනවා පමණක් නොව ඔබේ ප්‍රතිශක්තියද වැඩි කරයි. පැණිරස බැසිල් හෝ ජෙනෝවස් බැසිල් යනු ආහාර පිසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන වර්ගය වන අතර ශුද්ධ බැසිල් එහි සුව ගුණාංග සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ජන medicines ෂධවල, විශේෂයෙන් ඉන්දියාවේ සහ අග්නිදිග ආසියාවේ බැසිල් පූජනීය පැළෑටියක් ලෙස සැලකේ.

වඩාත් කැපී පෙනෙන bs ෂධ පැළෑටි වලින් එකක් [දෙක] ඉන්දියානු උප මහද්වීපයේ බැසිල් කුරුලෑ, මානසික සෝදිසිය, හිසේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, බඩවැල් වායුව, ආමාශ ආශ්‍රිත රෝග ආදිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මින්ට් පවුලෙන් ඇරෝමැටික ඔසු මගින් ඔබේ ශරීරයට කළ හැකි වාසි සහ යහපත්කම ගැන ඔබව පුදුමයට පත් කළ හැකිය.

බැසිල් කොළවල පෝෂණ අගය

බැසිල් කොළ ග්‍රෑම් 100 ක ශක්තිය කැලරි 22 කි. අනෙක් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වන්නේ ග්‍රෑම් 0.64 මේදය, මිලිග්‍රෑම් 0.034 තයමින්, 0.076 මිලි රයිබොෆ්ලැවින්, 0.902 මිලිග්‍රෑම් නියාසින්, 0.209 මිලිග්‍රෑම් පැන්ටොතනික් අම්ලය (බී 5), මිලිග්‍රෑම් 0.155 විටමින් බී 6, 0.80 මිලිග්‍රෑම් විටමින් ඊ, මිලිග්‍රෑම් 0.81.



බැසිල් කොළ ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ දළ වශයෙන් අඩංගු වේ

  • ග්‍රෑම් 2.65 කාබෝහයිඩ්‍රේට්
  • ග්‍රෑම් 1.6 ආහාර තන්තු
  • ග්‍රෑම් 3.15 ප්‍රෝටීන්
  • මයික්‍රො ග්‍රෑම් 68 ෆෝලේට් (බී 9)
  • මිලිග්‍රෑම් 11.4 කෝලීන්
  • මිලිග්‍රෑම් 18.0 විටමින් සී [3]
  • මයික්‍රො ග්‍රෑම් 414.8 විටමින් කේ
  • මිලිග්‍රෑම් 177 කැල්සියම්
  • මිලිග්‍රෑම් 3.17 යකඩ
  • මිලිග්‍රෑම් 64 මැග්නීසියම්
  • මිලිග්‍රෑම් 1.148 මැංගනීස්
  • මිලිග්‍රෑම් 56 පොස්පරස්
  • මිලිග්‍රෑම් 295 පොටෑසියම්
  • මිලිග්‍රෑම් 4 සෝඩියම්
  • ජලය ග්‍රෑම් 92.06 කි

බැසිල් පෝෂණය පෝෂණය කරයි

බැසිල් කොළ වල වාසි

ඔබේ සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වයට සහය දැක්වීමේ සිට ආතරයිටිස් පාලනය කිරීම දක්වා bs ෂධ පැළෑටි රැජින ඔබේ ශරීරයට සහ මනසට බොහෝ වාසි ඇත.



1. පිළිකාවට එරෙහිව සටන් කරයි

බැසිල් කොළවල ඇති ෆයිටොකෙමිකල් ඔප්පු කර ඇත [4] පිළිකා වැළැක්වීමට සහාය වීමට. බැසිල් ඔබේ ශරීරයේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරන අතර ජාන ප්‍රකාශන වෙනස් කළ හැකිය. ශරීරයේ පිළිකා සෛල ඉවතලීමට හෝ විනාශ කිරීමට සහ ගෙඩියක් පැතිරීම වැළැක්වීමට ද එයට හැකියාව ඇත. රසායනික චිකිත්සාව හෝ විකිරණ මගින් සිදුවන හානිවලින් සෛල ආරක්ෂා කරන බව අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. අක්මාව, මුඛය, සම සහ පෙනහළු පිළිකා ඇතිවීම වැළැක්වීමට ඉයුජෙනෝල්, රෝස්මරිනික් අම්ලය, ඇපිගෙනින්, මර්ටිනල්, ලුටෙයොලින්, β- සයිටොස්ටෙරෝල් සහ කාර්නොසික් අම්ලය වැනි ෆයිටොකෙමිකල් උපකාරී වේ. එක් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ පියයුරු පිළිකා වර්ධනය සීමා කළ හැකි බවයි [5] .

2. බැක්ටීරියා වර්ධනය වළක්වයි

ඔබේ ශරීරය වළක්වා ගැනීමට බැසිල්ට හැකි වේ [6] හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය. වාෂ්පශීලී තෙල් වන එස්ට්‍රාගෝල්, ලිනනූල්, සිනෝල්, ඉයුජෙනෝල්, සබිනීන්, මර්සීන් සහ ලිමොනීන් බැක්ටීරියා වල වර්ධනය වළක්වා ඇති බව තහවුරු කරයි. අධ්යයනවලින් හෙළි වන්නේ මෙම තෙල් ප්රතිජීවක ප්රතිකාර වලට වඩා effective ලදායී බවයි.

3. ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්

ඔබේ ඩීඑන්ඒ ව්‍යුහයට හා සෛල වලට හානි කළ හැකි නිදහස් රැඩිකල් සෛල වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට බැසිල් කොළ ඔබේ ශරීරයට උපකාරී වේ. B ෂධ පැළෑටියේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ස්වභාවය, එනම් ජලයේ ද්‍රාව්‍ය ෆ්ලේවනොයිඩ් ප්‍රතිඔක්සිකාරක වයිසෙනෙයාර් සහ ඔරියන්ටින් ආරක්ෂා කරනු ඇත [7] ඕනෑම හානියකින් සුදු රුධිරාණු. ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් පිළිකා සෛල හා සෛල විකෘති වර්ධනය වීමට හේතු විය හැකි වර්ණදේහවල අනවශ්‍ය වෙනස් කිරීම් සීමා කරයි.

4. දැවිල්ල හා වේදනාව අඩු කරයි

ශුද්ධ ඔසු වල කොළ ඕනෑම ආකාරයක දැවිල්ලකට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. බැසිල් කොළවල ඇති යුකැලිප්ටෝල් අඩු කරයි [8] දැවිල්ල සහ වේදනාව. එය තුවාලයේ ප්රදේශය වටා රුධිර සංසරණය වැඩි කරයි, එමගින් ඉදිමීම අඩු කරයි. තෙල් එන්සයිම මගින් දැවිල්ල අඩු කරයි, එය ගිනි අවුලුවන වැනි රෝග කිහිපයකට මූලික හේතු වේ [9] බඩවැල් තත්වයන්, හෘද රෝග ආදිය.

5. අනුවර්තකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි

ඔබේ අධිවෘක්ක පද්ධතියට සහය වන සහ ඔබේ ආතති මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන bs ෂධ පැළෑටි හෝ ශාක හැඳින්වෙන්නේ අනුවර්තකයක් ලෙසිනි. බැසිල් කොළ ඉතා .ලදායී වේ [10] ඔබේ හෝමෝන සමතුලිත කිරීමට සහ ඔබේ දෛනික ආතතිය පාලනය කිරීමට උපකාරී වන ඇඩප්ටොජන්. බැසිල් කොළ පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු වී ඔබේ ශරීරය වැඩි කළ හැකි බැවින් මානසික ආතතියෙන් තොර වේ [එකොළොස්] ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය. ඇඩප්ටොජනික් ඔසු ඔබේ ආතති මට්ටම් සමඟ සටන් කරයි, එය ඔබේ දෛනික කඩිමුඩියේ ප්‍රයෝජනවත් වේ.

6. සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි

බැසිල් කොළවල ඇති මැන්ගනීස් අන්තර්ගතය ඔබේ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පවත්වා ගැනීමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි [12] නිරෝගී මොළයක්. මැංගනීස් මොළයේ ඉලෙක්ට්‍රොනික සම්ප්‍රේෂක ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් වඩා හොඳ මානසික ප්‍රතීකයක් ලැබේ. ඒ හා සමානව, තඹ අන්තර්ගතය මොළය උත්තේජනය කිරීමට සහ ඔබේ වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ [13] සංජානන ශ්‍රිතය.

7. ආතරයිටිස් අඩු කරයි

බැසිල් කොළවල ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග b ෂධ පැළෑටියට ඇති වන ධනාත්මක බලපෑම පෙන්වා දීමට ප්‍රමාණවත් සාක්‍ෂි වේ [14] ආතරයිටිස්. බැසිල්හි ඇති බීටා-කාරියෝෆිලීන් වලට ප්‍රති-ආතරයිටික ගුණ ඇති අතර රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් රෝගයේ ඉදිමීම සහ දැවිල්ල අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

8. දියවැඩියාවෙන් ආරක්ෂා වේ

බැසිල් කොළ වල ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංගය her ෂධ පැළෑටිය බොහෝ රෝග සහ රෝග සඳහා පිළිතුරක් ලබා දෙන එක් ගුණාංගයකි. දියවැඩියාව ඇති විට බැසිල් කොළ ඔබේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමෙන් ආධාර කරයි. බැසිල් කොළවල ඇති අත්යවශ්ය තෙල් උපකාරී වේ [පහළොව] ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම දියවැඩියා රෝගීන්ට අවදානමක්. දියවැඩියාව සහ රෝගයට අදාළ සංකූලතා පාලනය කිරීම සඳහා බැසිල් අතිරේකය ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි බව අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.

9. ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි

බැසිල් කොළ වල ප්‍රතිශක්තීකරණ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමට බලපාන බව පෙන්වා දී ඇත. පරිභෝජනය මත බැසිල් කොළවල අත්යවශ්ය තෙල් a ලෙස ක්රියා කරයි [16] ආරක්ෂිත තට්ටුව, ඔබේ ශරීරයට බැක්ටීරියා සහ ඕනෑම රෝග කාරක වලින් උපකාර කරයි. ඔබේ ශරීරය ක්ෂාරීය කිරීමෙන් බැසිල් කොළ නිරෝගී බැක්ටීරියා වර්ධනයට උපකාරී වන අතර හානිකර අයගේ වර්ධනය අඩු කරයි.

10. අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ආධාර කරයි

සොබාදහමේ හෙපටොප්‍රොටෙක්ටිව් වීම නිසා බැසිල් කොළ ඔබේ ශරීරයට අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඩෙටොක්සයිෆින් එන්සයිම නිපදවීමෙන් බැසිල් කොළ ඔබේ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය වඩා හොඳ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂාවක් ඇති කරන අතර මේද මට්ටම අඩු කරයි [17] අක්මාව තුළ ගොඩනැගීම. මේවා හරහා බැසිල් කොළ ඔබේ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව ඔබේ මුළු සිරුරම විෂබීජහරණය කරයි.

බැසිල් කොළ පිළිබඳ කරුණු

11. නොමේරූ වයසට යෑමට එරෙහිව සටන් කරයි

ජලයේ ද්‍රාව්‍ය ෆ්ලේවනොයිඩ් ප්‍රතිඔක්සිකාරක විසෙනිනාරේ සහ ඔරියන්ටින් වැනි බැසිල් කොළවල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් එහි මුල් බලපෑම් මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ [18] වයසට යාම. ඔබේ සමට හානි කරන හානිකර අණු සහ නිදහස් රැඩිකලුන් විනාශ කිරීමට එය effective ලදායී වේ. නොමේරූ වයසට යාමේ ප්‍රති against ලවලට එරෙහිව සටන් කරමින් ඔසු ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් ඔබේ සමට උපකාරී වේ.

12. අස්ථි ශක්තිය වැඩි කරයි

විටමින් K හි විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන බැසිල් කොළ ඔබේ අස්ථි ity නත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. බිඳෙනසුලු අස්ථි හා අස්ථි ආශ්‍රිත තුවාල වර්ධනය වීම මෙයින් සීමා කළ හැකිය [19] , විශේෂයෙන් කාන්තාවන් සම්බන්ධයෙන්. දුර්වල අස්ථි වල ඔස්ටියෝපොරෝසිස් රෝගයෙන් කාන්තාවන්ට වැඩි අවදානමක් ඇති අතර එය බැසිල් කොළ සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකි අතර එය කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

13. අක්ෂි ආබාධ වළක්වයි

ඇස්වල ඇති දිලීර, වෛරස් හෝ බැක්ටීරියා ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී බැසිල් බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ. බැසිල්හි ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ සිනිඳු ගුණාංග නිසා පාරිසරික අපද්‍රව්‍ය නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා සිදුවන හානිවලින් ඔබේ ඇස් ආරක්ෂා වේ. එය බරපතල ඇසකටද උපකාරී වේ [විස්ස] ග්ලුකෝමා සහ අක්ෂි පරිහානිය වැනි රෝග. ඇසේ සුද ඉවත් කිරීම හා වෙනත් දෘෂ්ටි සම්බන්ධ ගැටළු වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී b ෂධ පැළෑටියට role ලදායී කාර්යභාරයක් ඇති බව අවධාරණය කෙරේ.

14. පශ්චාත් ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය (පීඑම්එස්) තුළ උපකාරී වේ

ඔබේ හෝමෝන සමතුලිත කිරීම සඳහා බැසිල් කොළවල ඇති මැන්ගනීස් අන්තර්ගතය අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. කාලය තුළ ඇතිවන කැක්කුම, තෙහෙට්ටුව සහ මනෝභාවය වෙනස් වීම [විසි එකයි] පීඑම්එස් සුවිශේෂී ලෙස කරදරකාරී විය හැකිය. මැන්ගනීස් වේදනාව, ආතතිය සහ තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

15. රුධිර වාහිනී ආරක්ෂා කරයි

බැසිල් කොළ වල ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග නිසා මාංශ පේශිවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. [22] රුධිර නාල. බැසිල් කොළ මගින් යාත්රා වල හැකිලීම සහ ලිහිල් කිරීම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හානිකර සමරු .ලක ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

16. මුඛ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි

මුඛ සමරු .ලකය පාලනය කිරීමට බැසිල් කොළ effective ලදායී වේ. B ෂධ පැළෑටියේ ඇති ප්‍රතිබැක්ටීරීය හා ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණාංග a [2. 3] ආවර්තිතා රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයන්ට ධනාත්මක බලපෑමක්. බැසිල් කොළ කිසිදු අතුරු ආබාධයකින් තොරව ඔබේ මුඛ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි.

17. උදර සෞඛ්‍යය වැඩි කරයි

ආමාශ ආන්ත්රයික හා ප්රති-ගිනි අවුලුවන ස්වභාවයක් ගන්නා බැසිල් කොළ බඩේ කැක්කුම, සමතලා කිරීම, ආම්ලිකතාවය සහ [24] මලබද්ධය. ආමාශයේ ඇති වන තුවාල වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදීද එය effective ලදායී බව ඔප්පු වී ඇත.

18. සමේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි

බැසිල් එහි පිරිසිදු කිරීමේ ගුණාංග සඳහා පුළුල් ලෙස ප්‍රසිද්ධයි. කොළවල ඇති ප්‍රතිබැක්ටීරීය හා ප්‍රති-දිලීර මූලද්‍රව්‍ය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ [25] කුරුලෑ, බ්ලැක් හෙඩ්ස්, සලකුණු සහ කුරුලෑ ඉවත් කරන්න. සමේ ආසාදන ඇති කරන බී ඇන්ත්‍රසිස් සහ ඊ. කෝලි බැක්ටීරියා වල වර්ධනය සීමා කිරීම සඳහා ප්‍රතිජීවක ගුණාංග විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඒ හා සමානව, බැසිල් කොළ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් විටිලිගෝ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කර ප්‍රතිකාර කළ හැකිය [26] දද.

19. හිසකෙස් වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි

හිසකෙස් වර්ධනය වැඩි දියුණු කිරීමට බැසිල්ට හැකි වේ [27] ඔබේ කෙස්වල ශක්තිමත් කිරීම. ඔසු ඔබේ හිසකෙස් වල මුල සිට ක්‍රියා කරයි, කෙස්වල ඇති පුනර්ජීවනය සහ ඔබේ හිස්කබලට රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. එය හිසරදයට ප්‍රතිකාර කිරීම මගින් හිසේ කැක්කුම වර්ධනය කිරීම පාලනය කරයි [28] දිලීර ඇති කරයි. හිසකෙස් නොමේරූ වීම වැළැක්වීම සඳහා බැසිල් කොළ ද කියනු ලැබේ.

20. ශක්තිය වැඩි කරයි

බැසිල් කොළවල ඇති තඹ අන්තර්ගතය ඇඩෙනොසීන් ට්‍රයිපොස්පේට් නම් සං component ටකයක් නිර්මාණය කරන අතර එය වෙහෙස හා තෙහෙට්ටුව දුරු කිරීමට උපකාරී වේ. බලශක්ති මට්ටම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බැසිල් ස්මූතිස් හෝ යුෂ වල ඇතුළත් කිරීම ප්‍රචලිතය.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න බැසිල් කොළ වට්ටෝරු

1. අලිගැට පේර සහ බැසිල් සමඟ නිවිති සලාද පටවා ඇත

අමුද්රව්ය

  • 1/2 කෝප්ප වියළි ක්විනෝවා, හොඳින් සේදීම [32]
  • 1 කෝප්ප වතුර
  • 1 කුසලාන කඩල, ජලාපවහනය සහ සේදීම
  • අලිගැට පේර හෝ ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon
  • ගොරෝසු ලුණු 1/2 තේ හැන්දක
  • අවුන්ස 5 ක් ළදරු නිවිති කොළ
  • 5-7 බැසිල් කොළ
  • 1 විශාල තක්කාලි, කෝර්ඩ්, බීජ, සහ කැබලිවලට කපා
  • අලිගැට පේර 1 යි
  • කුඩා සුදුළූණු කරාබු නැටි 1, අඹරන ලද
  • 2 හැදි ලෙමන් යුෂ
  • ලුණු හෝ දෙකක්
  • වතුර කෝප්පයක්.

දිශාවන්

  • ක්විනෝවා සහ ජලය සාස්පාන් තුළ තබන්න.
  • ජලය අවශෝෂණය වන තුරු උයන්න.
  • මධ්යම තාපය ඉක්මවා තෙල් රත් කරන්න.
  • කඩල දුඹුරු හා හැපෙන තුරු කඩල හා ලුණු එකතු කර සාස්පාන් කරන්න.
  • බැසිල් කොළ, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, අලිගැට පේර සහ ලුණු බ්ලෙන්ඩරයට දමන්න.
  • බ්ලෙන්ඩ් කර වතුර කෝප්ප 1/4 ක් එකතු කර පේස්ට් කරන්න.
  • ළදරු නිවිති විශාල භාජනයකට එක් කරන්න, ක්විනෝවා, කඩල, තක්කාලි කුට්ටි සමඟ ඉහළට.
  • බඳුනට අලිගැට පේර-බැසිල් පේස්ට් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
  • විනෝද වන්න!

2. තක්කාලි බැසිල් සුප්

අමුද්රව්ය

  • 1 tablespoon ඔලිව් තෙල්
  • 1 මධ්යම මිහිරි ළූණු, කැඩුණු
  • භාවිතෙය්දී තක්කාලි 4 ක්
  • කෝප්ප 5 එළවළු හෝ කුකුල් මස් තොගයක්
  • ලුණු
  • නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්
  • 1/2 කෝප්ප නැවුම් බැසිල්, තුනී පෙති කපන්න.

දිශාවන්

  • ඔලිව් තෙල් භාජනයක් තුළ මධ්‍යම තාපයෙන් රත් කරන්න.
  • ළූනු එකතු කර බොහෝ විට කලවම් කරන්න.
  • තක්කාලි සහ තොගය එකතු කරන්න.
  • තම්බා ගිල්වීමට අන්තර්ගතයට ගෙන එන්න.
  • සුප් තරමක් .ණීවන තෙක් උයන්න.
  • ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
  • බැසිල් තුළ බීට් කර විනෝද වන්න!

බැසිල් කොළ වල වෙනත් භාවිතයන්

  • එය ආමාශය සන්සුන් කිරීමට, ආහාර දිරවීම සමනය කිරීමට සහ අධික ලෙස දැනෙන හැඟීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
  • කැස්ස සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සුව කිරීම සඳහා එය හපන්න පුළුවන්, බැසිල් තේ ද මේ අවස්ථාවේ දී effective ලදායී වේ.
  • හිසරදය සුව කිරීම සඳහා බැසිල් මුහුණේ වාෂ්පයක් භාවිතා කළ හැකිය.
  • කෘමි දෂ් and කිරීම් සහ දෂ්ට කිරීම් සඳහා භාවිතා වේ.
  • කණ ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා බැසිල් කොළ තෙල් භාවිතා කරයි.
  • බැසිල් කොළ ආලේපිත තේ එහි ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇත සෞඛ්ය ප්රතිලාභ .
  • මෙය marinades, විනාකිරි, තෙල්, ශාකසාර බටර්, පෙස්ටෝ, කණ්නාඩි, සැන්ඩ්විච්, පාන්, පැස්ටා, අතුරුපස ආදිය සෑදීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන ආහාර ද්‍රව්‍යයකි.

අනතුරු ඇඟවීම්

  • එය රුධිර කැටි ගැසීම මන්දගාමී විය හැකි අතර එමඟින් වැඩි වේ [29] තුවාල හෝ කැපුම් අවස්ථා වලදී ලේ ගැලීම. ඔබට කිසියම් ශල්‍යකර්මයක් කර ඇත්නම්, ඊට සති දෙකකට පෙර බැසිල් කොළ භාවිතා කිරීම නවත්වන්න.
  • එම කාලය තුළ එය සංකූලතා ඇති කළ හැකිය [30] ගර්භණීභාවය සහ මව්කිරි දීම. ඔසු වල විෂබීජ නාශක බලපෑම් ගර්භනී කාන්තාවන්ට හොඳ නැත.
  • කොළවල ඇති පොටෑසියම් ඉහළ මට්ටමක පැවතීම ඔබේ රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකිය. රුධිර පීඩන ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් එය වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතුය [31] නිතිපතා පරිභෝජනය.
ලිපි යොමු බලන්න
  1. [1]ලී, ජේ., සහ ස්කැගල්, සී. එෆ්. (2009). බැසිල් (Ocimum basilicum L.) කොළ වල ඇති චිකෝරික් අම්ලය. ආහාර රසායන විද්‍යාව, 115 (2), 650-656.
  2. [දෙක]වොංෂෙරි, ටී., කෙට්සා, එස්., සහ වැන් ඩෝර්න්, ඩබ්ලිව්. ජී. (2009). ලෙමන් බැසිල් (Ocimum × citriodourum) කොළ වල ශීත කිරීමේ තුවාල හා පටල හානි අතර සම්බන්ධතාවය. පසු අස්වනු ජීව විද්‍යාව හා තාක්‍ෂණය, 51 (1), 91-96.
  3. [3]සයිමන්, ජේ. ඊ., ක්වින්, ජේ., සහ මරේ, ආර්. ජී. (1990). බැසිල්: අත්යවශ්ය තෙල් ප්රභවයකි. නව භෝග වල දියුණුව, 484-489.
  4. [4]බාලිගා, එම්. එස්., ජිමී, ආර්., තිලක්චන්ද්, කේ. ආර්., සුනිතා, වී., භට්, එන්. ආර්., සල්දන්හා, ඊ., ... සහ පල්ටි, පී. එල්. (2013). පිළිකා වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීමේදී Ocimum sanctum L (ශුද්ධ බැසිල් හෝ තුල්සි) සහ එහි තොන්ග් රසායනික ද්‍රව්‍ය. පෝෂණය සහ පිළිකා, 65 (sup1), 26-35.
  5. [5]ෂිමිසු, ටී., ටොරස්, එම්. පී., චක්‍රවර්ති, එස්., සුචෙක්, ජේ. ජේ., රාචගනි, එස්., කෞර්, එස්., ... සහ බත්‍රා, එස්. කේ. (2013). ශුද්ධ බැසිල් කොළ සාරය, ආක්‍රමණශීලී මිනිස් අග්න්‍යාශ පිළිකා සෛල වල පටක හා වීටෝ වල පටක වල හා පටක වල අඩුවීමක් පෙන්නුම් කරයි: චිකිත්සාවේ විභව භූමිකාව. පිළිකා ලිපි, 336 (2), 270-280.
  6. [6]සියෙන්කිවික්ස්, එම්., අයිසකොව්ස්කා, එම්., පැස්ටස්කා, එම්., බීනියාස්, ඩබ්ලිව්., සහ කොවාල්සික්, ඊ. (2013). Effective ලදායී ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරක ලෙස බැසිල් සහ රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල් භාවිතා කිරීමේ විභවය. අණු, 18 (8), 9334-9351.
  7. [7]ලී, එස්. ජේ., උමානෝ, කේ., ෂිබමොටෝ, ටී., සහ ලී, කේ. ජී. (2005). බැසිල් (Ocimum basilicum L.) සහ මාර්ග වර්ණනය (තයිමස් වල්ගරිස් L.) සහ ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ වල වාෂ්පශීලී සංරචක හඳුනා ගැනීම. ආහාර රසායන විද්‍යාව, 91 (1), 131-137.
  8. [8]Szymanowska, U., Złotek, U., Karaś, M., & Baraniak, B. (2015). තෝරාගත් අජීවී ප්‍රභූවරුන් විසින් ප්‍රේරණය කරන දම් පාට බැසිල් කොළ වලින් ඇන්තොසියානින් වල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය. ආහාර රසායන විද්‍යාව, 172, 71-77.
  9. [9]ලොෆ්රින්, ජේ. එච්., සහ කැස්පර්බවර්, එම්. ජේ. (2001). වර්ණ වසුන් වලින් පරාවර්තනය වන ආලෝකය මිහිරි බැසිල් (Ocimum basilicum L.) කොළවල සුවඳ සහ ෆීනෝල් ​​අන්තර්ගතයට බලපායි. කෘෂිකාර්මික හා ආහාර රසායන විද්‍යාව පිළිබඳ ජර්නලය, 49 (3), 1331-1335.
  10. [10]වැට්ස්, වී., යාදව්, එස්. පී., සහ ග්‍රෝවර්, ජේ. කේ. (2004). ඔක්සිම් ගර්භාෂ පත්‍රයේ එතනොලික් සාරය ග්ලයිකෝජන් අන්තර්ගතයේ ස්ට්‍රෙප්ටොසොටොසින් ප්‍රේරණය හා මීයන් තුළ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය අර්ධ වශයෙන් හඳුනා ගනී. ජනවාර්ගික භෞතික විද්‍යාව, 90 (1), 155-160.
  11. [එකොළොස්]මොහාන්, එල්., ඇම්බර්කර්, එම්. වී., සහ කුමාරි, එම්. (2011). Ocimum sanctum Linn (තුල්සි) - දළ විශ්ලේෂණය. Int J Pharm Sci Rev Res, 7 (1), 51-53.
  12. [12]ගිරිදරන්, වී. වී., තන්දවරයාන්, ආර්. ඒ., මනි, වී., අශෝක් දුන්දපා, ටී., වටනබේ, කේ., සහ කොනිෂි, ටී. (2011). Ocimum sanctum Linn. පත්‍ර නිස්සාරණය ඇසිටිල්කොලීනෙස්ටරේස් වලක්වන අතර පර්යේෂණාත්මකව ප්‍රේරිත ඩිමෙන්ශියාව සමඟ මීයන් තුළ සංජානනය වැඩි දියුණු කරයි. Food ෂධීය ආහාර පිළිබඳ ජර්නලය, 14 (9), 912-919.
  13. [13]එස් පැනිකර්, කේ., සහ ජැං, එස්. (2013). ආහාර හා ශාක පොලිෆෙනෝල් ස්නායු rot ලදායී බලපෑම් ඇති කරන අතර මස්තිෂ්ක ඉෂ්මෙමියා හි සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ආහාර, පෝෂණය සහ කෘෂිකර්මාන්තය පිළිබඳ මෑත පේටන්ට් බලපත්‍ර, 5 (2), 128-143.
  14. [14]implice, F. H., Arm, A. B., Roger, P., Emmanuel, A. A., Pierre, K., & Veronica, N. (2011). හිබිස්කස් ඇස්පර් කොළ වල බලපෑම කැරජීනන් ප්‍රේරිත ශෝථය සහ මීයන් තුළ සම්පූර්ණ ෆ්‍රොයිඩ්ස් සහායක ප්‍රේරිත ආතරයිටිස්. සෛල හා සත්ව ජීව විද්‍යාව පිළිබඳ ජර්නලය, 5 (5), 66-68.
  15. [පහළොව]අග්‍රවාල්, පී., රායි, වී., සහ සිං, ආර්. බී. (1996). අහඹු ලෙස ප්ලේසෙබෝ පාලනය කරන ලද, ශුද්ධ නොවන බැසිල් කොළ පිළිබඳ තනි අන්ධ පරීක්ෂණයක්, ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන දියවැඩියා රෝගීන් තුළ. සායනික c ෂධවේදය හා චිකිත්සාව පිළිබඳ ජාත්‍යන්තර සඟරාව, 34 (9), 406-409.
  16. [16]මොන්ඩල්, එස්., මිර්ඩා, බී. ආර්., සහ මහපත්‍රා, එස්. සී. (2009). තුල්සි පූජනීයත්වය පිටුපස ඇති විද්‍යාව (Ocimum sanctum Linn.). ඉන්දියානු ජේ ෆිසියෝල් ෆාමකොල්, 53 (4), 291-306.
  17. [17]මැණිකන්දන්, පී., මුරුගන්, ආර්. එස්., අබ්බාස්, එච්., ඒබ්‍රහම්, එස්. කේ., සහ නාගිනි, එස්. (2007). Ocimum sanctum Linn. (ශුද්ධ බැසිල්) එතනොලික් කොළ සාරය 7, 12-ඩිමෙතිල්බෙන්ස් [අ] ඇන්ත්‍රසීන් මගින් ඇති කරන ප්‍රවේණික, ඔක්සිකාරක ආතතිය සහ සීනෝබයොටික්-පරිවෘත්තීය එන්සයිම වල අසමතුලිතතාවයෙන් ආරක්ෂා කරයි. Food ෂධීය ආහාර පිළිබඳ ජර්නලය, 10 (3), 495-502.
  18. [18]රසුල්, ඒ., සහ අක්තාර්, එන්. (2011). ආක්‍රමණශීලී නොවන ජෛව භෞතික විද්‍යාත්මක උපක්‍රම භාවිතා කරමින් බැසිල් සාරය අඩංගු ඉමල්ෂන් වල වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සඳහා සූත්‍රගත කිරීම සහ වීවෝ ඇගයීම. දරු: Pharma ෂධ පී of යේ ජර්නලය, ටෙහෙරාන් වෛද්‍ය විද්‍යා විශ්ව විද්‍යාලය, 19 (5), 344.
  19. [19]කුසම්රාන්, ඩබ්ලිව්. ආර්., රතනාවිල, ඒ., සහ ටෙප්සුවාන්, ඒ. (1998). උණ මල්, තායි හා චීන තිත්ත රසැති පලතුරු සහ මිහිරි බැසිල් කොළ වල රක්තපාත මොනොක්සිඔක්සයිස් සහ ග්ලූටතයෝන් එස්-ට්‍රාන්ස්ෆරස් ක්‍රියාකාරකම් වල බලපෑම සහ මීයන් තුළ රසායනික පිළිකා කාරක සක්‍රීයව පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කිරීම. ආහාර හා රසායනික විෂ විද්‍යාව, 36 (6), 475-484.
  20. [විස්ස]කුමාර්, වී., ඇන්ඩෝලා, එච්. සී, ලොහානි, එච්., සහ චෞහාන්, එන්. (2011). Ocimum sanctum Linnaeus පිළිබඳ c ෂධීය සමාලෝචනය: bs ෂධ පැළෑටි රැජින. ෆාම් රෙස් හි ජේ, 4, 366-368.
  21. [විසි එකයි]Siew, Y. Y., Zareisedehizadeh, S., Seetoh, W. G., Neo, S. Y., Tan, C. H., & Koh, H. L. (2014). සිංගප්පූරුවේ නැවුම් plants ෂධීය ශාක භාවිතය පිළිබඳ ජනවාර්ගික සමීක්ෂණය. ජනවාර්ගික මානව විද්‍යාව, 155 (3), 1450-1466.
  22. [22]අම්රානි, එස්., හර්නාෆි, එච්., බුවානි, එන්. ඊ. එච්., අසීස්, එම්., කේඩ්, එච්. එස්., මැන්ෆ්‍රෙඩිනි, එස්., ... සහ බ්‍රාවෝ, ඊ. (2006). මීයන් සහ එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණාංගවල ට්‍රයිටන් ඩබ්ලිව්ආර් - 1339 මගින් ප්‍රේරණය කරන ලද උග්‍ර හයිපර්ලිපිඩීමියා හි ජලීය ඔක්සිම් බැසිලිකම් නිස්සාරණයේ හයිපොලිපිඩමික් ක්‍රියාකාරිත්වය.
  23. [2. 3]ඊස්වර්, පී., දේවරාජ්, සී. ජී., සහ අගර්වාල්, පී. (2016). තුල්සි වල ක්ෂුද්‍ර ජීවී විරෝධී ක්‍රියාකාරිත්වය {ඔක්සිමම් සාන්තුවරය (ලින්.) Human මානව දන්ත සමරු in ලකයෙහි ආවර්තිතා රෝග කාරකයක් මත උපුටා ගැනීම: ආරාධිත අධ්‍යයනයක්. සායනික හා රෝග විනිශ්චය පර්යේෂණ පිළිබඳ ජර්නලය: JCDR, 10 (3), ZC53.
  24. [24]පට්ටනායක, පී., බෙහෙරා, පී., දාස්, ඩී., සහ පැන්ඩා, එස්. කේ. (2010). Ocimum sanctum Linn. චිකිත්සක යෙදුම් සඳහා ජලාශ බලාගාරයක්: දළ විශ්ලේෂණයක්. C ෂධ සමාලෝචන, 4 (7), 95.
  25. [25]වියෝච්, ජේ., පිසුත්තනන්, එන්., ෆයික්රුවා, ඒ., නුපන්ග්ටා, කේ., වැන්ග්ටෝර්පෝල්, කේ., සහ එන්ගොක්කුන්, ජේ. (2006). ප්‍රොපියෝනිබැක්ටීරියම් කුරුලෑ වලට එරෙහිව තායි බැසිල් තෙල්වල සහ ඒවායේ ක්ෂුද්‍ර ඉමල්ෂන් සූත්‍රවල ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ක්‍රියාකාරිත්වය ඇගයීම. රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ ජාත්‍යන්තර සඟරාව, 28 (2), 125-133.
  26. [26]අයියර්, ආර්., චෞදාරි, එස්., සයිනි, පී., සහ පටිල්, පී. ඒකාබද්ධ පර්යේෂණ හා ශල්‍ය වෛද්‍ය පර්යේෂණ සඟරාව.
  27. [27]ජාදව්, වී. එම්., තෝරත්, ආර්. එම්., කඩම්, වී. ජේ., සහ ගොල්ව්, එස්. බී. (2009). කේෂරාජා: හිසකෙස් වැදගත් කරන bs ෂධ පැළෑටි. ෆාම්ටෙක් පර්යේෂණයේ ජාත්‍යන්තර සඟරාව, 1 (3), 454-467.
  28. [28]පුන්යොයි, සී., සිරිලුන්, එස්., චන්ටවන්නකුල්, පී., සහ චයියානා, ඩබ්ලිව්. (2018). ඔක්සිමම් ශුද්ධස්ථානයේ පැසුණු නිෂ්පාදිතයෙන් විෂබීජ නාශක ෂැම්පූ සංවර්ධනය කිරීම. ආලේපන, 5 (3), 43.
  29. [29]සිං, එස්., රෙහාන්, එච්. එම්. එස්., සහ මජුම්දාර්, ඩී. කේ. (2001). රුධිර පීඩනය, රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය සහ පෙන්ටෝබාර්බිටෝන් ප්‍රේරිත නින්දේ වේලාව මත ඔක්සිමම් ශුද්ධ ස්ථාවර තෙල්වල බලපෑම. ජනවාර්ගික මානව විද්‍යාව, 78 (2-3), 139-143.
  30. [30]නාරායන, ඩී. බී. (2011). පිරිමි ඇල්බිනෝ හාවන්ගේ ශුක්‍රාණු ප්‍රමාණය හා ප්‍රජනක හෝමෝන වලට තුල්සි (Ocimum sanctum Linn) වල බලපෑම. ආයුර්වේද පර්යේෂණයේ ජාත්‍යන්තර සඟරාව, 2 (1), 64.
  31. [31]ගෞරිශංකර්, ආර්., කුමාර්, එම්., මෙනන්, වී., දිවි, එස්. එම්., සරවනන්, එම්., මගුදාපති, පී., ... සහ වෙන්කටාරාමනියා, කේ. (2010). පික්ස් භාවිතා කරමින් ටිනොස්පෝරා කෝඩිෆෝලියාව (මෙනිස්පර්මේසී), ඔසිමම් ශුද්ධස්ථානය (ලැමියාසී), මෝරිංගා ඔලීෆෙරා (මෝරිංගේසී) සහ ෆිලන්තස් නිරුරි (යුෆෝර්බියාසී) පිළිබඳ මූලද්‍රව්‍ය අධ්‍යයනයන් සොයා ගන්න. ජීව විද්‍යාත්මක හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය පර්යේෂණ, 133 (3), 357-363.
  32. [32]අලිගැට පේර සහ බැසිල් සමඟ නිවිති සලාද පටවා ඇත. සම්ප්‍රවේශය, https://happyhealthymama.com/recipes-with-basil.html

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

ජනප්රිය තනතුරු