අපි එයට මුහුණ දෙමු: තුර්කිය සැමවිටම ස්තුති දීමේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ ප්රමුඛ කාන්තාව වී ඇත. ඇය විශාලයි, ඇය නිර්භීතයි, ඇයට උඳුනේ අවකාශයේ සෑම අවසාන අඟලක්ම අවශ්යයි. නමුත් එයින් අදහස් කරන්නේ නැහැ ඇයට උපකාර කිරීම සඳහා තෙත් සහිත කොළ බෝංචි, මුසු බතල සහ ගුලි සහිත හොදි පිරිනැමීම සුදුසුයි (අපි ඔබ දෙස බලා සිටිමු, මිල්ඩ්රඩ් නැන්දා-අපි 1993 ස්තුති දීම කිසිදා අමතක නොකරමු). ඒ සමගම, ඔබට උඳුන ඒකාධිකාරී කිරීමට අවශ්ය නැත හෝ උදුන සියල්ලම කසයෙන් තළන ලද අර්තාපල් එක් භාජනයක් සඳහා. මේ වසරේ, කැසියෝ ඊ පෙපේ වට්ටක්කා සහ මේපල් ඔප දැමූ බ්රසල්ස් පැළ වැනි මෙම ස්තුති දීමේ එළවළු අතුරු කෑම 60 න් එකක් සමඟ පෙරට යන්න, එය විශාල කුරුල්ලා මෙන් විශිෂ්ටයි (සහ සෑදීමට පහසුය).
ඔබේ ස්තුති දීමේ මෙනුව සූදානම් කරනවාද? අපි ඔබට මෙම පහසු ස්තුති දීමේ රාත්රී ආහාර වට්ටෝරු වලින් ආවරණය කර ඇත, වැටීම ආහාර රුචිය දවස ආරම්භ කිරීමට සහ උසස් සටහනකින් දේවල් අවසන් කිරීමට ස්තුති දීමේ පයි වට්ටෝරු 50ක්.
සම්බන්ධිත: ඔබේ නිවාඩු මේසය පැණිරස කරන ස්තුති දීමේ අතුරුපස වට්ටෝරු 73
ඡායාරූපය / මෝස්තරය: කැතරින් ගිලන්
1. රසට හැපෙන කඩල සහ යෝගට් සෝස් සමග උඳුනේ බැදපු බතල
පීල් කිරීම සහ පොඩි කිරීම මඟ හරින්න, ඒ වෙනුවට බතල සම මත රෝස්ට් කර කුළුබඩු සහිත පැණි සෝස් එකක විසි කරන්න. (ඔබ කුමක් කළත්, එය මඟ හරින්න එපා යෝගට් සෝස් .)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Ola Smit/Dinner’s In the Bag2. දොඩම් සහ මාර්ග වර්ණනය සහිත ළදරු එළවළු
තවත් පෑන් අපිරිසිදු කරනවා වෙනුවට, ඔබ මෙම එළවළු බැදීමට පෙර පාච්මන්ට් පාර්සලයක ඔතා ඇත. එය අවුල් ඉවත් කරනවා පමණක් නොව, එය ඉක්මනින් ආහාර පිසීමටද උපකාරී වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Amanda Frederickson/සරල ලස්සන ආහාර3. Sriracha සහ දෙහි සමග බැදපු බතල
සමහර විට ඔබේ අමුත්තන් එකකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක යෙදී ඇත කොක්ටේල් ඔවුන් මේසයට පැමිණීමට පෙර ... දැන් ඔවුන් නින්දට වැටේ. කණගාටු නොවන්න, මෙම කුළුබඩු අංකය ඔවුන්ව වහාම අවදි කරනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධිත: මෙම ස්තුති දීම සඳහා උත්සව කොක්ටේල් වට්ටෝරු 14 ක්
Emily Dorio/The Saltwater Kitchen4. හැපෙනසුළු සුදුළූනු චිලී තෙල් සමග පුළුස්සා දැමූ වට්ටක්කා
ග්රිල් කිරීම පිඟානට තෘප්තිමත් දුම් සටහනක් එක් කරන අතර, ඔබට එය ඔබේ උඳුන තුල පහසුවෙන් පිසීමට හැකිය. කනස්සල්ලට පත්වන සුළු දෙයක් සඳහා හැපෙනසුළු සුදුළූනු චිලී තෙල් කල්තියා සාදා ගන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. Cacio e Pepe Brussels Sprouts
අපගේ ස්තුති කිරීමේ ආදර්ශ පාඨය? සෑම දෙයක්ම මත පර්මේසන් චීස්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
එමිලි ඩෝරියෝ / ලුණු වතුර මේසය
6. Horseradish සහ මුහුදු ලුණු සමග හැපෙනසුළු පොඩි කළ අර්තාපල්
ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයි එකේ ක්රංච් ෆැක්ටර් එකක් නමුත් ඇගිලි පැටවෙකුගේ ගණයේ ගතියක් උන්ට තියෙනවා. සහ අපි අර horseradish ක්රීම් සෝස් මත ආරම්භ කරන්න එපා.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan7. Miso Aioli සහ Romesco සෝස් සමග බැදපු ශීත ඍතු එළවළු තැටිය
ඔබ සතුව ඔබගේ සියලුම තරු ක්රීඩකයින් (වට්ටක්කා, කැරට්, කබෝචා ස්කොෂ්) සහ ඒවා කෑමට තරම් පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි ඩිප් දෙකක් තිබේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට සුදුසු යැයි පෙනෙන පරිදි එළවළු මිශ්ර කිරීමට නිදහස් වන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen8. පිස්ටාචියෝ-චිලි පෙස්ටෝ සමග අඟුරු දැමූ බතල
සාම්ප්රදායික පිරිසිදු, මාෂ්මෙලෝ-ටොප් කැස්රෝල් වලට වඩා මෙම ස්පඩ්ස් ඉතා ආකර්ෂණීය බව ඔබ පිළිගත යුතුය. නිකමට කියනවා.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan9. Vegan Cashew Dressing සමඟ Radicchio, පරිප්පු සහ ඇපල් සලාද
මේසය මත බොහෝ බර, බැදපු විකල්ප සමඟ, දේවල් අවදි කිරීමට දීප්තිමත්, තරමක් කටුක සලාදයක් තිබීම සතුටක්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. සුදුළූණු-ලෙමන් සෝස් සමග ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් මුදු
විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා ළූණු මුදු සියල්ලම සැරසී ඇත්නම්, ඒවා ලූනු වළලු වැනි ය. සුදුළූනු-ලෙමන් සෝස් සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් මයෝ සමඟ සාදා ඇත, නමුත් ඔබ කිසිවෙකුට පැවසිය යුතු නැත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen11. Tahini Ranch සමග බැදපු මල් ගෝවා
රංචුව පිළිබඳ පළමු සඳහනේදී ඔබේ මව ඇගේ දෑස් පෙරළන විට, එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඇයට කියන්න ගෙදර හැදූ සහ ඉතා සංකීර්ණ . (ඇත්ත වශයෙන්ම එයයි.)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Ellen Silverman/Everyday Dorie12. ඩෝරි ග්රීන්ස්පන්ගේ මේපල් සිරප් සහ අබ බ්රසල්ස් පැළ
කොළ පැහැති එළවළු තද මේපල්-අබ ග්ලේස් සහ හැපෙනසුළු බේකන් බිටු සමඟ යුගල කළ විට, ළමා මේසය පවා ඒවා ගිල දමනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen13. Green Bean Casserole Galette
එය එළවළු පාඨමාලාවක් නිසා එය අදහස් නොවේ බැහැ පියලි පේස්ට්රි වලින් ඔතා ඇත. සියල්ලට පසු, මෙය නිවාඩු දිනයකි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Michael Graydon සහ Nikole Herriott/Nothing Fancy14. යෝගට් සහ කුළුබඩු සහිත බටර් දැමූ පිස්ටා සමග ඇලිසන් රෝමන්ගේ බැදපු ස්කොෂ්
අපි මෙතැන් සිට සෑම දෙයකටම කුළුබඩු සහිත, බටර් දැමූ පිස්ටා ඉසිය යුතු ය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Spiralized ශීත ඍතු එළවළු Gratin
මෙම හෘදයාංගම ආහාරය අර්තාපල් au gratin මත රිෆ් වැනි ය: ක්රීම්, සුඛෝපභෝගී සහ චීස්වලින් පිරී ඇත. එකම වෙනස? එය තරමක් සැහැල්ලු ය, parnsnips, මිහිරි අර්තාපල් සහ බටර්නට් ස්කොෂ් වලට ස්තුති වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Hasselback Butternut Squash
පෙනෙන හැම දෙයක්ම Hasselback! මන්ද? මක්නිසාද යත් තාක්ෂණය රැවටිලිකාර ලෙස සරල වන අතර සෑම අවස්ථාවකදීම හැපෙනසුළු-මෘදු යන ප්රශස්ත අනුපාතය ලබා දෙයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Jeanine Donofrio/Love & Lemons සෑම දිනකම17. ලෙමන් සමඟ Broccoli Rabe සහ Burrata
broccoli rabe සහ plain old broccoli අතර වෙනස කුමක්ද, ඔබ අසන්නේ? හොඳ ප්රශ්නයක්. එය ඇත්ත වශයෙන්ම බ්රොකොලි නොවේ, නමුත් turnip හි ඥාතියෙකි (ඔබ වැඩි වැඩියෙන් දන්නා). එය ටිකක් කටුක රසයක් ඇති බැවින් ලෙමන් යුෂ සමග එය කපා ක්රීම් බුරාටා එකතු කිරීමෙන් සියල්ල සමතුලිත වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Nico Schinco / මෝස්තරය: Eden Grinshpan18. හරිස්ස සහ මී පැණි බැදපු කැරට්
මෙම පැණිරස හා දුම් සහිත අලංකාරයන් සඳහා ග්ලැසියර කැරට් නොගැලපේ. (ඒ සියල්ල එම කැරට් මුදුන් පෙන්වීමයි, එබැවින් ඒවා ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා දිගු කාලයක් තබන්න.) ඒවා යෝගට් ඇඳක් මත තබා Instagram සඳහා ඡායාරූප ගොඩක් ගැනීමට අමතක නොකරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Ana Cuba/The Modern Cook's Year19. Kale සහ Brussels Sprouts Caesar Slaw
මෙම අඩු නඩත්තු අතුරු කෑමේ හොඳම කොටස? සූරියකාන්ත බීජ, බ්ලැන්ච් කළ ආමන්ඩ්, ලෙමන් යුෂ, ඩිජොන් අබ සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි වලට ස්තුතිවන්ත වන ක්රීම් ඇඳුම සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්මාංශ වේ. පවා සලාද වෛර කරන්නන් බයිට් එකක් උත්සාහ කිරීමට ඒත්තු ගැන්වෙනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සයිමන් පාස්ක්/ද සතුටු ශේෂය20. Zesty Chargrilled Broccolini
අහ්, ඉන්න-බ්රොකොලි රබ් සහ බ්රොකොලිනි අතර වෙනස කුමක්ද? බ්රොකොලිනි ඇත්ත වශයෙන්ම දෙමුහුන් වර්ගයකි - බ්රොකොලි සහ චීන බ්රොකොලි අතර රසවත් හරස්කඩකි. එය ආරෝපණය කිරීමෙන් එය හැපෙනසුළුයි; තෙත් වූ දඬු යට නොපෙනේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
මැට් රසල්/ප්රොවෙන්සාල්21. කළු අත්තික්කා සහ තක්කාලි සලාද
මෙම සරල, අමුද්රව්ය හයකින් සමන්විත සලාදයක් පිස ගැනීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණක් වන නමුත් ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. ඔබට සැබවින්ම ප්රදර්ශනය කිරීමට අවශ්ය නම්, ඇඳුම් පැළඳුම් මේස පැත්ත මිශ්ර කර ඔබේ අමුත්තන් ඉදිරියෙහි එය ඉහළින් පොදවන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Ottolenghi සරල: කුක් පොතක්22. Yotam Ottolenghi's Cauliflower, දෙළුම් සහ Pistachio සලාද
සිම්සන්ස් එය හොඳම ලෙස පැවසුවේ: ඔබ සලාද සමඟ මිතුරන් දිනා නොගනී. නමුත් සලාද වෛර කරන්නන් පැහැදිලිවම උත්සාහ කර නැත මෙය තෘප්තිමත් ලෙස හැපෙන සුන්දරත්වය. ඉතිරියක් නොතිබීම ලැජ්ජාවකි, මන්ද එය දෙවන දිනයේ ද විශිෂ්ටයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ලෝරන් වී ඇලන්/චෙව්රේ23. Chèvre Ranch සමග සීනි ස්නැප් පී සලාද
කොළ බෝංචි? යවන්න . මේ වසරේ, ක්රීම් එළු කිරි රංචුවක් සමඟ හැපෙන අමතර හැපෙන කඩල සඳහා අපි ස්තූතිවන්ත වෙමු. අපි එය සාම්ප්රදායික ලෙස හඳුන්වන්නේ නැත, නමුත් අපි එය රසවත් ලෙස හඳුන්වමු.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell24. කැරමල් කළ ළූණු සමඟ ක්රීම් කළ බ්රසල්ස් පැළ
හැපෙනසුළු එළවළු වලට එරෙහිව කිසිවක් නැත, නමුත් ස්තුති දීම යනු සියල්ල පිටතට යාමට එක් දිනයකි. මෙම හරිතයන් ක්රීම් සහ Gruyère චීස් මිශ්රණයකින් පිරිහීමට ලක්වේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සත්වෝද්යානයේ රාත්රී ආහාරය25. මන්දගාමී කුකර් ක්රීම් කළ ඉරිඟු
හරි, තාක්ෂණික වශයෙන්, මෙම ආහාරය මන්දගාමී උදුනේ පැය තුනක් පමණ පවතී. නමුත් සූදානම් වීමේ කාලය මිනිත්තු දහයක් සමඟින්, අපි එය ඉක්මන් පැත්තක් ලෙස සලකන්නෙමු, මන්ද ඔබ කෙසේ හෝ මෙම කාලය තුළ වෙනත් දේවල් පිසිනු ඇත. හොඳම දෙය නම්, මන්දගාමී කුකර් භාවිතයෙන් වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා උදුන අවකාශය නිදහස් කරයි, රාත්රී ආහාරය ලබා දීමට පැයකට පමණ පෙර ඔබ අතිශයින් ස්තුතිවන්ත වනු ඇත.
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Cacio e Pepe Cauliflower
ස්තුති දීමේ ඔබේ ලොකුම විවේචකයන්? ළමා මේසය. ඔවුන්ට ඕනෑම එළවළුවක් කෑමට ගෙන ඒම අභියෝගයකි. ගැටළුව විසඳා ඇත: පැත්තක් කසන්න පෙනුම පැස්ටා වැනි නමුත් රහසිගතව සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු වර්ගයකි. ඔබට පිරිසිදු තහඩු සහ දෙමාපියන්ගෙන් ප්රසාද ලකුණු ලැබෙනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. දෙළුම් බීජ සහ ආමන්ඩ් සමග වට්ටක්කා පිරවීම
ග්ලූටන් රහිත මිත්රවරුනි, ප්රීති වන්න - පුලුන් සඳහා මෙම හෘදයාංගම ආදේශකය ඔබ සඳහාම වේ. එය රෝස්මරී, මාර්ග වර්ණනය, අග්ගිස් සහ parsley වලින් පිරී ඇත, එබැවින් එය සැබෑ දේ මෙන් රසවත් ය. පාන්, කවුද? අපි ඇයව දන්නේ නැහැ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell28. මයික්රෝවේව් පොඩි කළ අර්තාපල්
ඔබ පැරණි තාලයේ ස්පුඩ් මෑෂ් කරන විට, ඔබ සියලු දෙනාම කෑමට පෙර පිඟානේ උෂ්ණත්වය අඩු කරන සීතල වාතයේ සාක්කු ඇතුළත් කරයි. ඒවා මයික්රෝවේව් උදුනේ තැබීමෙන්, ඔබ රාත්රී ආහාරය අවසන් වන තුරුම ඒවා උණුසුම්ව තබයි. (තවද, මයික්රෝවේව් කිරීම වට්ටක්කා පයි සඳහා උඳුන නිදහස් කරයි.)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. ක්රිස්පි පැන්සෙටා-සුදුළූණු පාන් කුඩු සහිත බ්රසල්ස් පැළ ස්කිලට්
බ්රසල්ස් පැළවලට රස සහ සුවඳ අවශ්ය නොවන බව ඔබේ ලොකු නැන්දලාට සහ මාමලාට ඔප්පු කරන්න...අම්මෝ, පාද. එය සකස් කිරීම ගැන ය - ඒවා කබලෙන් ලිපට පිස ගන්න, එවිට දාර සියල්ලම කැරමල් කර හැපෙනසුළු වනු ඇත. ඔවුන් වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටිනු ඇත, එබැවින් එය අතේ තබා ගන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධිත: 18 ප්රදර්ශනය සොරකම් කරන බ්රසල්ස් පැළ ආහාර රුචිය
එරින් මැක්ඩෝවෙල්30. පොල් ක්රීම් කළ නිවිති
මෙම අතුරු කෑම කිරිවලින් තොරය, එබැවින් ඔබේ වීගන් ඥාති සොහොයුරන්ට තත්පර ගණනකට උදව් කළ හැකිය. රහස් අමුද්රව්යය? පොල් කිරි. එයට උඩින් ළූණු, සුදු ළුණු, ඉඟුරු සහ කුළු බඩු කිහිපයක් දමන්න, මේසයේ සිටින සියලු දෙනාම අසන පැත්තක් ඔබට තිබේ. මි.මී , කුමන වේ ඒ රසවත් රසය?
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Foodie Crush31. දුඹුරු බටර් Almondine සමග හරිත බෝංචි
මෙම ආහාරය සෑම කෙනෙකුම ආදරය කරන ෆ්රිස්ල්ඩ් ළූණු වලට සමාන තෘප්තිමත් හැපෙනසුළුයි, නමුත් එය වඩාත් මනරම් ය. (නමුත් කරදර නොවන්න, ඔබ ළූණු කිහිපයක් එහි ගෙන යාමට තීරණය කළහොත් අපි විනිශ්චය නොකරමු. සියල්ලට පසු එය ස්තුති දීමකි.)
ඇප්රොන් 40 ක්32. ක්ෂණික බඳුන් බතල
ඔබට තවමත් ඔබේ අවි ගබඩාවේ ක්ෂණික බඳුනක් නොමැති නම්, එය ඔබ කළ කාලයයි. සුප්රසිද්ධ ලෙස ආහාර පිසීමට වයස් ගත වන බතල, මෙම අපූරු උපකරණය සමඟ මිනිත්තු 30 කින් සූදානම් වේ. ඊට අමතරව, උඳුන දැන් තුර්කිය පිසීමට නොමිලේ, එය සෑම විටම ඔබ සිතනවාට වඩා බිලියන ගුණයකින් වැඩි කාලයක් ගතවේ.
සම්බන්ධිත: කිසිදා පරණ නොවන සෞඛ්ය සම්පන්න බතල වට්ටෝරු 28
වට්ටෝරු විචාරකයා33. බටර් ඔසු Sautéed හතු
පොඩි කළ අර්තාපල් මත මෙම ළදරුවන් අනුභව කර සිහිමුර්ජා වීමට සූදානම් වන්න. හොඳම දෙය නම්, ඔවුන් විනාඩි 15 කින් සූදානම් වේ. ඔබ අතර නිර්මාංශිකයෙකු සිටී නම්, මෙම හෘදයාංගම පැත්ත ප්රධාන ආහාර වේලක් ලෙස දෙගුණ කළ හැකිය - අමතර කණ්ඩායමක් සෑදීමට වග බලා ගන්න, මන්ද මස් අනුභව කරන්නන් පවා එය උත්සාහ කිරීමට මිය යනු ඇත.
සම්බන්ධිත: ඔබව හතු පෙම්වතියක් බවට පත් කරන වට්ටෝරු 25 ක්
ඇප්රොන් 40 ක්34. මුළු 30 ක්ෂණික බඳුන සුදුළූනු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමග පොඩි කළ අර්තාපල්
ස්තුති දීමේදී Whole30 සියල්ල අමතක කිරීමට අපි ඔබට තරයේ යෝජනා කරමු. නමුත් ඔබ වසරේ හොඳම නිවාඩුවේදී ආහාර පාලනය කළ යුතු නම්, මෙම පයිප්ප උණුසුම් පාත්රය බිල්පතට ගැලපේ. රහස් අමුද්රව්යය? පොල් කිරි. ඒ සියල්ල සමබරතාවය, මිනිසුන්.
Ellen Silverman/Everyday Dorie35. Dorie Greenspan's Roasted Acorn Squash Wedges
ක්රීම් ස්කොෂ් දෙළුම් මොලැසස්, ලෙමන් යුෂ සහ za'atar වලින් සාදන ලද ඇලෙන සුළු පැණිරස ග්ලැසියරයකින් අවධාරණය කෙරේ. ඉදිරියට යන්න, ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න. ඒක ඒ තරම් හොඳයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ලුණු සහ සුළඟ36. ස්කොෂ්, අරුගුලා, දෙළුම් සලාද ටහිනි ඇඳුම
මෙම හෘදයාංගම ශීත සලාද බතල කැස්රෝල් සහ ක්රැන්බෙරි සෝස් අසල ඇත. (සහ එම උත්සව වර්ණ දෙස බලන්න.) ඔහ්, අපි ඔබට සෑම දෙයක්ම කලින් කළ හැකි බව සඳහන් කළාද, පසුව ඔබ කෑමට සූදානම් වීමට පෙර එය එකලස් කරන්න? කාලය ඉතිරි කරන රසවත් කෑමකට අපි කැමතියි.
වඩා හොඳ සතුටින්37. බැදපු ලෙමන් ග්රෙමොලාටා සමග තැම්බූ මුං ඇට
ඔබේ හදවතින්ම කන්න, හරිත බෝංචි භාජනය. නුහුරු නුපුරුදු අය සඳහා, ග්රෙමොලාටා යනු සුදුළූනු, parsley සහ ලෙමන් තැවරුනු වලින් සාදන ලද තෘප්තිමත්, ශාකසාර සෝස් එකක් වන අතර ඔබට එය ඔබේ ජීවිතයට අවශ්ය වේ. බ්රොයිලර් මත මුං ඇට පිසීමෙන් ඒවා හැපෙනසුළු සහ පිළිස්සී පවතී - මෙහි මැලවී ගිය, සෙම සහිත කොළ බෝංචි නොමැත.
Quentin Bacon/Pro එකක් වගේ කුක්38. ඉනා ගාර්ටන්ගේ බේක් නිවිති සහ සුචිනි
ඒකට ඉඩ දෙන්න තුළ , අලංකාර විනෝදාස්වාදයේ රැජින, නිහතමානී නිවිති සහ zucchini වලින් වැඩිපුරම සංදර්ශන-නැවතුම් අතුරු කෑමක් සෑදීමට. ඒ සියල්ල චීස් සහ යමඟ වල ඇතිරිල්ල ගැන ය, මිනිසුන්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
නිමක් නැති ආහාර වේලක්39. සුදුළූනු සහ පර්මේසන් සමග Sautéed Asparagus
තාක්ෂණිකව, ඇස්පරගස් යනු වසන්ත එළවළු වර්ගයකි, නමුත් අපි එය වසර පුරා රස විඳීමට විශාල රසිකයෝ වෙමු...විශේෂයෙන් ඔබට විනාඩි දහයකින් එය සම්පූර්ණයෙන් සාදාගත හැකි විට. දුෂ්කර අන්තයන් ඉවත් කිරීමට හොඳම ක්රමය? පිසීමට පෙර ඒවා කපා දමන්න. (ඉතින් මස්සිනා ජිම් කුස්සියේ එල්ලෙන්න පටන් ගත්තම වැඩට දාන්න.)
වට්ටෝරු විචාරකයා40. බැදපු දුඹුරු බටර් මී පැණි සුදුළූණු කැරට්
අපි මෙම මිහිරි ගැන උමතු වී සිටිමු (නමුත් නොවේ ද පැණිරස) සෝස්. ඔහ්, සහ ඔබට රහසක් දැන ගැනීමට අවශ්යද? ඔබ කැරට් පීල් කිරීමට පවා අවශ්ය නැත. ඒවා ස්ක්රබ් කරන්න, ඒවා අඟල් 2 කෑලි වලට කපන්න, ඔබ යන්න හොඳයි. (ඔබ සම්පූර්ණ ප්රමාණයේ කැරට් වෙනුවට ළදරු කැරට් භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබට කැපුම් පියවර මඟ හැරිය හැක.)
කඩල දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ කරල්41. සරල Skillet හරිත බෝංචි
රතු ගම්මිරිස් පෙති, සුදුළූණු, ලෙමන් තැවරුනු සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීම සඳහා ස්තූතියි, මෙම වට්ටෝරුව විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ඉහළ නංවා ඇත (ඔබ එය අනුමාන කළ පරිදි, ස්තුති දීම). නමුත් මිනිත්තු පහක සූදානම් වීමේ කාලය සහ මිනිත්තු දහයක ආහාර පිසීමේ වේලාවට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය ඔබගේ සතියේ දින භ්රමණයේ කොටසක් බවට පත්වන බව යමක් අපට කියයි.
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Brussels Sprout Sliders
මෙම කුඩා පැටවුන් කල්තියා සූදානම් කර ඔබේ අමුත්තන් පැමිණෙන විට ඔවුන් යාමට සූදානම් කරන්න. දිගු ගමනකින් පසු කුඩා ආහාරයක් ගැනීමෙන් ඔවුන්ට සහනයක් ලැබෙනු ඇති අතර, ඔවුන් රැඳී සිටිනු ඇත, එවිට ඔබට මංගල්යයේ ඉතිරි කොටස සූදානම් කර ගැනීමට හොර රහසේ යා හැක.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධිත: ඔබ මීට පෙර උත්සාහ නොකළ හොඳම ස්තුති දීමේ ඇඳුම් ඇඳීම සහ පිරවුම් වට්ටෝරු 40
සරලව ලකීටා43. අවන් බැදපු බ්රොකොලි
සමහර විට ඔබට අවශ්ය වන්නේ සරල සහ සමූහයා සතුටු කිරීමයි. ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්වල එළවළු විසි කරන්න, සහ ටා-ඩා - ඔබ සියල්ල අවසන්.
නවීන නිවැරදි44. Parmesan සමග බැදපු Zucchini
සැකයක් ඇත්නම්, දේවල් සරලව තබා ගන්න (විශේෂයෙන් සීයා පසුගිය වසර 45 තුළ ලුණු නොමැතිව තම්බා ඔහුගේ සියලුම එළවළු අනුභව කර ඇති විට). ඔබ zucchini පුළුස්සන විට, ඔබ එය ලිප මත පිසීමේදී සමහර විට ඇති වන සෙවල ගතියෙන් වළකින්න - පර්මේසන් චීස් ආලේපනයකින් එය කුඩු කර ඔබට යන්න හොඳයි.
කඩල දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ කරල්45. පොඩි කළ බතල
ඇත්ත වශයෙන්ම, පොඩි කළ russets සම්පූර්ණ සම්භාව්යයකි. නමුත් බටර් ගෙඩියක් සහ පැත්තේ ඇති ක්රැන්බෙරි සෝස් විශාල උපකාරයක් සහිත ඇදහිය නොහැකි පොඩි කළ බතල මත මඳ වේලාවක් ගත නොකරන්න. ඔබට මේ අයගෙන් ත්රිත්ව කණ්ඩායමක් සෑදීමට අවශ්ය විය හැකිය, මන්ද ඔවුන් වේගයෙන් යාමට සූදානම් වේ.
අභිලාෂකාමී කුස්සිය46. සුදුළූනු ඇඟිලි ගැසීම් අර්තාපල්
බේක් කළ අර්තාපල් කම්මැලි පැරණි සඳුදා සඳහා වේ. විශේෂයෙන්ම ඔබ අලංකාර කොළ පැහැති ටහිනි සෝස් එකතු කරන විට, ඇඟිලිවලට ආවේණික ලෙස උසස් බවක් දැනේ. එය පහර දුන්නේ කුමක් දැයි තුර්කිය නොදනී.
සම්බන්ධිත: සෑම අවස්ථාවක් සඳහාම හොඳම අර්තාපල් අතුරු කෑම 45
නවීන නිවැරදි47. පහසු මහදුරු සලාද
එය විශ්වාස කරන්න හෝ නොවන්න, මහදුරු ඇත්ත වශයෙන්ම කැරට් පවුලේ සාමාජිකයෙකි. එය සමහරුන්ට අත්පත් කරගත් රසයක් වන අතර, ඔබට රැන්ඩි මාමාට කෑමක් ගැනීමට ඒත්තු ගැන්වීමට නොහැකි වනු ඇත, නමුත් එහි වැල්මී-y රසය ස්තුති දීමේ මේසයේ සිටින ඔබේ බොහෝ අමුත්තන් සඳහා පිළිගැනීමේ වේගයේ වෙනසක් වනු ඇත. (සමහර විට ලබන වසරේ, රැන්ඩි මාමා.)
Linda Pugliese/යන්තම් විවාහක48. ශ්රීරචා ආමන්ඩ් බටර් සෝස් සමඟ අඟුරු කළ බ්රොකොලි
අපි කැමති නැති කුරුස එළවළුවක් අපට කවදාවත් හමු වී නැත. පැණිරස හා කුළුබඩු සහිත සෝස් එකතු කරන්න (අවවාදයයි: එය ඉතා රසවත්, ඔබට එය පානය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත), එය ඉක්මනින් අපගේ ප්රියතම කෑමක් බවට පත් වේ. තායි රසයන් ඔබේ මංගල්යයට ටිකක් විලයනයක් ගෙන එයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
කඩල දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ කරල්49. පොඩි කළ වට්ටක්කා
පොඩි කළ අර්තාපල් තිබේ නම්, ඔබ වෙනුවෙන් එය කරන්න, එකම ක්රීම්, පිරිහුණු රසය ඇති නමුත් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් පොඩි කළ වට්ටක්කා සඳහා වසන්තය. ඔබ ක්ෂණික බඳුනේ දී පිඟාන සාදන විට, ඔබට පිසීමේ කාලය අඩු කළ හැකිය ගොඩක් .
කඩල දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ කරල්50. රැවුල කපන ලද බ්රසල්ස් පැළ සලාද
නිසැකවම, ඔබට එක් එක් බ්රසල්ස් පැළ පිහියකින් අතින් කපා ගත හැකිය. නමුත් කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ ස්තුති දීමේදී කාලය ඉතා වැදගත් වේ - මෙම ළදරුවන් මැන්ඩලින් හරහා ධාවනය කරන්න. ඇඟිල්ලක් කැපීමේ අදහස ඔබව කලබලයට පත් කරන්නේ නම්, ඔබට ආහාර සකසනයක් ද භාවිතා කළ හැකිය. වඩා හොඳ, ගබඩාවේ පෙර පෙති කපන ලද බෑගයක් මිලදී ගන්න.
Benito Martin/සෑම විටම ලෙමන් එකතු කරන්න51. වල් හතු සහ Gruyere සමග පිරවූ සම්පූර්ණ බැදපු වට්ටක්කා
මෙයට වඩා උත්සව (හෝ රසවත්) නොලැබේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Quentin Bacon/Pro එකක් වගේ කුක්52. Ina Garten's Roasted Broccolini & Cheddar
එය අමුද්රව්ය පහක් පමණක් වන අතර, ඔබේ විශ්වාසවන්ත පත්ර පෑන් සියලු වැඩ කරයි. බෙයාෆුට් කොන්ටෙසා තමාම පවසන පරිදි, එය කොතරම් පහසුද?
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
සම්බන්ධිත: ඔබට තුර්කිය ගැන සියල්ල අමතක කරවන නිර්මාංශ ස්තුති දීමේ වට්ටෝරු 50ක්
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell53. පහසු 5-අමුද්රව්ය ඉරිඟු සුප්
ඔබට බඩ ඉරිඟු තම්බා ගැනීමට කාලය තිබේ නම්, ඔබට මෙම පහසු අමුද්රව්ය පහකින් යුත් බඩ ඉරිඟු සුප් සාදා ගත හැකිය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Erin විසින් හොඳින් ප්ලේට් කර ඇත54. කුරුඳු බැදපු බටර්නට් ස්කොෂ්
මේපල් සිරප්, නැවුම් රෝස්මරී සහ කුළුබඩු මෙම එළවළු අතුරු කෑම දිගු, දිගු ගමනක් ගනී.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න55. ලෙමන් ෆ්රයිඩ් බ්රසල්ස් පැළ
අපි මෙය ඉදිරි වසර සඳහා ස්තුති දීමේ මෙනු භ්රමණයෙහි තබා ගන්නෙමු.
කොලින් මිල / රාත්රී ආහාරය පසුව අතුරුපස56. බෝල්සම්-දුඹුරු සීනි කැරට්
ඒවා මස්වල පුළුස්සනවා වෙනුවට, යන්තම් ටෙන්ඩර් තෙක් ඔබේ කැරට් තැම්බීමට උත්සාහ කරන්න, ඉන්පසු ඒවා බෝල්සමික් විනාකිරි අඩු කිරීමකින් ආලේප කරන්න. විනාකිරි දුඹුරු සීනිවල පැණි රස කපා ගැඹුර එකතු කරයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Linda Pugliese/ඔබටම උදව් කරන්න57. උණු කළ ලූනු
ලූනු ලෙස පැත්ත ? ඔබ විශ්වාස කරන්න. මේවා කැරමල් කර ටෙන්ඩර් කර ඇති අතර, ඒවා මේසයේ විශ්මයජනක ලෙස පෙනේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Christopher Testani/ක්ෂණික පවුල් ආහාර58. මේපල්-කුරුඳු ස්කොෂ් පැණිරස හා ඇඹුල්
එය ක්ෂණික බඳුනේ පිසින ලද බැවින්, එය වෙනත් කෑම සඳහා ඔබේ උඳුන සහ ඔබේ උදුන යන දෙකම නිදහස් කරයි. නමුත් ඔබට ක්ෂණික බඳුනක් නොමැති නම්, ඔබට ඒ වෙනුවට ස්කොෂ් පුළුස්සා ගත හැකිය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
කැතරින් ගිලන්59. Caramelized ලූනු සහ Gruyère සමග ශීත ස්කොෂ් Galette
පාපොච්චාරණය: අපි මෙම සුන්දරත්වය ප්රධාන සිදුවීම ලෙස අනුභව කරමු. නමුත් එය පැත්තක් බවට පත් කිරීම සඳහා ඔබට එය පෙති වලට කපා ගත හැකිය.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Renée Kohlman/එළවළු: ආදර කතාවක්60. Jammy උඩු යටිකුරු ලූනු ටාට්
එය කන්න තරම් ලස්සනයි. (නමුත් අපි කෙසේ හෝ කිමිදෙන්නෙමු.)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න