හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
- ශරද් පවර් දින 2 කින් රෝහලෙන් පිටව යාමට නියමිතය
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මහින්ද්‍රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් පසු කරයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
චීනයේ තණකොළ, අතුරුපස සඳහා භාවිතා කරන ජෙලි වැනි ද්‍රව්‍යය සහ ජෙලටින් සඳහා නිර්මාංශ ආදේශකයක් ලෙස අපි කවුරුත් දනිමු. කෙසේ වෙතත්, ආගාර්-ආගාර් ලෙසද හැඳින්වෙන චීනයේ තණකොළවලට යම් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද?
චීන තණකොළ හෝ අගාර්-ආගාර් යනු කුමක්ද? චීන තණකොළවල ප්‍රයෝජන මොනවාද?
අතුරුපස සඳහා භාවිතා කරන ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයක්, සුප් වල en ණීකාරකය, අයිස්ක්‍රීම්වල පලතුරු කල් තබා ගැනීම, කඩදාසි සහ රෙදිපිළි සෑදීම හා ප්‍රමාණ කිරීම පිළිබඳ පැහැදිලි කිරීමේ කාරකය, ඇගාර්-ආගාර් හෝ චීන තණකොළ යනු ශාකයකි (මුහුදු පැලෑටි) වන අතර එය වර්ණ රහිත, ගන්ධ රහිත හා රස රහිත ය.
ජෙලටිනස් ද්‍රව්‍යය ජෙලෝසා, ආගාර් වල්පැලෑටි, ඇගරොපෙක්ටින්, චීන ජෙලටින්, කැන්ටෙන්, මුහුදු පැලෑටි ජෙලටින් හෝ එළවළු ජෙලටින් ලෙසද හැඳින්වේ. ඇගාර්-ආගාර් යනු ඇගරෝස් සහ ඇගරොපෙක්ටින් මිශ්‍රණයකි, ඒවා ජීර්ණය කළ නොහැකි පොලිසැකරයිඩ පොලිමර් සංයෝග වේ (දිගු, පුනරාවර්තන දාමයන්හි අණු සමඟ බන්ධනය වූ රසායනික සංයෝගයකි) [1] [දෙක] .
අපේ ශරීරයට ආගාර් කෙලින්ම ජීර්ණය කළ නොහැකි බැවින් ආගාර්-ආගාර් හෝ චීන තණකොළ අජීර්ණය ලෙස සැලකේ. විශාල අන්ත්රය තුළ ඇති බැක්ටීරියා පැසවීම මගින් කෙටි දාම මේද අම්ල බවට බිඳ දැමිය හැකි අතර එය ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වේ [3] .
අගාර් ය වීගන් විකල්ප වෛද්‍ය විද්‍යාවේ තොග වශයෙන් සාදන විරේචකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. බර අඩු කර ගැනීමේ සිට සහනයක් දක්වා මලබද්ධය , චීනයේ තණකොළවල ප්‍රයෝජන සහ ප්‍රතිලාභ ඕනෑ තරම් තිබේ.
චීනයේ තණකොළ හෝ අගාර්-ආගාර්හි පෝෂණ තොරතුරු
අධ්යයනවලට අනුව, ආගාර් යනු කැල්සියම් සහ යකඩවල හොඳ ප්රභවයකි [4] . චයිනා ග්‍රාස් ග්රෑම් 100 ක් පහත සඳහන් දේ අඩංගු වේ [5] :
- කැලරි 26 ක්
- 0 ග්රෑම් මේදය
- 0 ග්රෑම් කොලෙස්ටරෝල්
- 9 mg සෝඩියම්
- 226 mg පොටෑසියම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 7 ක්
- 0.5 ග්රෑම් ආහාර තන්තු
- 5 mg කැල්සියම්
- 10 mg යකඩ
- මැග්නීසියම් 17 mg
චීනයේ තෘණ හෝ ආගාර්-ආගාර්හි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
චීනයේ තණකොළ සතුව ඇති සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලැයිස්තුවක් මෙන්න.
1. නිදන්ගත බද්ධයට ප්රතිකාර කරයි
චීනයේ තණකොළ බඩවැල්වල ඇති ජලය අවශෝෂණය කර තොග වශයෙන් සාදන අතර එය බඩවැල් චලනය සඳහා බඩවැල් උත්තේජනය කරයි [6] . අගාර් විශේෂයෙන් effective ලදායී වන්නේ වේදනාකාරී මල බද්ධය, ගුද මාර්ගයේ හා විඛණ්ඩනවල පීඩනයකින් තොරව අපද්‍රව්‍ය සුමටව මුදා හැරීමට උපකාරී වේ.
පුද්ගලයාට මල බද්ධයට ප්රතිකාර කිරීමේදී චීන තණකොළ effective ලදායී නොවනු ඇත දුර්වල ජීර්ණය හෝ අක්‍රමිකතාව [7] .
2. සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට ආධාර කරයි
චීනයේ තණකොළ, පරිභෝජනය කරන විට තෘප්තිය අඩු කරයි (තෘප්තිය පිළිබඳ හැඟීම). ජෙලටිනස් ද්‍රව්‍යය අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සීමා කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන බැවින් අධ්‍යයනයන් සැලකිල්ලට ගන්නේ මෙම දේපලයි [8] .
සටහන : අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් ස්වභාවිකවම බර අඩු කරයි. යමෙකු ඇගාර් නැවැත්වූ වහාම ඔහුගේ / ඇයගේ පෙර ආහාර පුරුදු හා ජීවන රටාව අනුව ආහාර ගැනීම ආරම්භ කළ විට, ඔවුන්ට අහිමි වූ බර නැවත ලබා ගත හැකිය.
3. හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා රෝගයට ප්රතිකාර කළ හැකිය
හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් හෝ අධික කොලෙස්ටරෝල් යනු රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතින විටය [9] . ඇගාර්-ආගාර් රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් පිළිබඳව සති 12 ක අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ සාම්ප්‍රදායික ජපන් ආහාර සමඟ ගත් විට ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට චීනයේ තණකොළ උපකාර වූ බවයි. [10] .
සාම්ප්‍රදායික ජපන් ආහාර වේලක් හොඳින් සමතුලිතයි, රතු මස් වලට වඩා මාළු, එළවළු ඕනෑ තරම් තිබේ, අච්චාරු දමන ලද සහ පැසුණු ආහාර සහ සහල්වල කුඩා කොටස් [එකොළොස්] .
4. ළදරු සෙංගමාලයට ප්රතිකාර කළ හැකිය
ළදරු සෙංගමාලයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අගර්-ගාර් යුගයේ සිට භාවිතා කර ඇත. ජෙලටිනස් ද්‍රව්‍යය මගින් ළදරුවන්ගේ බිලිරුබින් මට්ටම අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ [12] . ළදරු සෙංගමාලය සඳහා සැහැල්ලු චිකිත්සාව වෙනුවට එය භාවිතා කරන බව සමහර පොත් වලින් පෙනී යයි. ආගාර් විසින් ආලෝක චිකිත්සාවේ බිලිරුබින් අඩු කිරීමේ බලපෑම් වැඩි කරන අතර සෙංගමාලය සුව කිරීමට සැහැල්ලු ප්රතිකාර සඳහා ගතවන කාලය අඩු කරයි. [13] .
5. දියවැඩියාව පාලනය කරයි
මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ වැඩිදුර අධ්‍යයනයන් අවශ්‍ය වුවද, ඒ හා සම්බන්ධ රෝග ලක්ෂණ කළමනාකරණය කිරීම සඳහා චීනයේ තණකොළ පෙන්වා ඇත දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව . ඇගාර් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය කළමනාකරණය කිරීමෙන් සහ ආමාශයෙන් ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හරහා ඉක්මනින් ගමන් කරයි. [14] .
6. අස්ථි හා සන්ධි සංචලතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය
සමහර වාර්තා පෙන්වා දෙන්නේ ඇගාර් මගින් අස්ථි හා සන්ධි සංචලතාවයට ආධාරක වන අතර සන්ධිවලට කම්පනය ගෙන ඒම සහ තුවාල වීමෙන් පසු සන්ධි සුවය ලබා ගැනීම [පහළොව] .
චීනයේ තණකොළ හෝ අගාර්-ආගාර්හි ඇති විය හැකි අනෙක් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ පහත දැක්වේ. පර්යේෂකයන් කියා සිටින්නේ පහත සඳහන් කරුණු පුළුල් හා වැඩිදුර අධ්‍යයනයන් අවශ්‍ය බවයි.
- ප්රතිකාර කළ හැකිය උගුර වණ වීම
- සංජානන සංවර්ධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
- උදව් කළ හැකිය අජීර්ණ
- විශේෂයෙන් ළදරුවන් තුළ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
- දරුවන් තුළ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි
චීන තණකොළ හෝ අගාර්-ආගර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
පළමුව, ඇගාර් මුලින්ම ජලයේ දිය කළ යුතුය (හෝ කිරි, පළතුරු යුෂ, තේ, තොග වැනි වෙනත් දියරයක්) පසුව නභිගත කළ යුතුය.
- 1 තේ හැදි ඇගාර් පිටි හෝ 1 ෆොස්ෆේට් ආගාර් කුඩු 4 තේ හැදි උණු වතුරේ දිය කරන්න.
- ජලය නභිගත කරන්න.
- කුඩු සඳහා මිනිත්තු 1 සිට 5 දක්වා සහ පිටි සඳහා විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ගිල්වන්න.
- සැකසීමට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
චීන තණකොළ කොපමණ ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිද?
- ළමුන් (වයස අවුරුදු 10 ට වැඩි) - 250 සිට 500 mg
- වැඩිහිටියන් - 500 mg සිට 1.5 ග්රෑම්
එක් අධ්‍යයනයකට අනුව දිනකට ඇගාර්-ආගාර් මාත්‍රාව උපරිම ග්රෑම් 5 කි [16] .
චීනයේ තණකොළ හෝ අගාර්-ආගාර් වල අතුරු ආබාධ මොනවාද?
- අසාත්මිකතා ඇති දරුවන් චීන තණකොළ පරිභෝජනය නොකළ යුතු අතර එය කැසීම සහ සමේ රතු පැහැය වැඩි කරයි.
- උණ ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරන බැවින් සීතල වූ විට ඇගාර්-ආගාර් පානය කිරීමෙන් වළකින්න.
- චීනයේ තණකොළ ප්‍රමාණවත් තරම් තරලයකින් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් එයට හේතු විය හැක හුස්ම හිරවීම උගුරට හෝ ආහාර නලයට බාධා කිරීමෙන් [17] .
- සමහර අය තුළ, එය ආහාර රුචිය නැතිවීම, දුර්වල ආහාර ජීර්ණය සහ ලිහිල් මළපහ ඇති කරයි.
සටහන : චීනයේ තණකොළ පරිභෝජනය කරන අතරතුර, දියර වර්ග විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට වග බලා ගන්න, මන්ද ජෙලටිනස් ද්‍රව්‍යය ඇලිමෙන්ටරි ඇලෙහි ප්‍රසාරණය වන අතර උගුරේ හෝ ආහාරයට බාධා ඇති විය හැක.
ඔබ පහත සඳහන් දේවලට මුහුණ දෙන්නේ නම් වහාම වෛද්‍ය ප්රතිකාර ලබා ගන්න [18] :
- ඔක්කාරය
- වමනය
- ගිලීමේ අපහසුතාව
- හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව
අවසාන සටහනක…
චීනයේ තණකොළ හෝ ආගර්-ආගාර් ආහාර ආදේශකයක් නොවේ. ගර්භනී කාන්තාවන් සහ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් ආහාර වේලෙහි ඇගාර් භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. සමහර ආරංචි මාර්ග කියා සිටින්නේ ආගාර් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් මහා බඩවැලේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩිවිය හැකි බවයි.
