යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අල්ලා ගන්නා ලද සජීවී වන සතුන් වෙළඳපොලේ විකිණීම නවත්වන ලෙස ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය රටවල්වලින් ඉල්ලා සිටී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- යොනෙක්ස්-සන්රයිස් ඉන්දියා ඕපන් 2021 මැයි මාසයේ දී වසා දමා ඇති දොරවල් පිටුපස පැවැත්වීමට නියමිතය
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මහින්ද්රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් පසු කරයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ඉන්දියානු ආහාර හුදෙක් කුළුබඩු හා තෙල් වලින් පොහොසත් බවට පොදු වැරදි වැටහීමක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, විචිත්රවත් විචිත්රවත් කුළුබඩු, නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සහ රසයන් කිසිදා නිම නොවන සංයෝජනයක් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක් සඳහා දොරටුවකි - නියම ආකාරයෙන් භාවිතා කරන විට. නිර්මාංශ ආහාර රට තුළ බහුලව භාවිතා වුවද බොහෝ දෙනා මූලික වශයෙන් ශාක පදනම් කරගත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරති [1] .
ඉන්දියානු ආහාර පිසීම යනු කෙඳි බහුල ආහාර වල රන් පතලකි. බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කිරීම, අනවශ්ය තෘෂ්ණාවන් අවම කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම, මල බද්ධයට එරෙහිව සටන් කිරීම සහ ආ roke ාතය හා මලබද්ධය ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම වැනි සෞඛ්යමය වාසි රාශියක් ඇත. [දෙක] [3] .
සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු ආහාරය සමන්විත වන්නේ එළවළු, පරිප්පු සහ පලතුරු වැනි ශාක ආහාර අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම මෙන්ම අඩු මස් පරිභෝජනයෙනි [4] . හොඳින් සමතුලිත ඉන්දියානු ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම - එය සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්මාංශ වේවා හෝ නිර්මාංශ හා නිර්මාංශ ආහාරවල එකතුවක් වේවා බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා ඔප්පු කර ඇත.
නිවැරදි ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරන විට, ඉන්දියානු ආහාරවල අඩංගු අමුද්රව්ය සෞඛ්ය සම්පන්නව බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට උපකාරී වේ. ඉතින්, අපි බලමු. අප රට තුළ බහුලව අනුගමනය කරනු ලබන ශාක පදනම් කරගත් ඉන්දියානු ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරනු ඇත.
සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට ඉන්දියානු ආහාර වේලක්
ඉන්දියානු ආහාර වේලක් නිර්වචනය නොකළ හා තන්තු බහුල කාබෝහයිඩ්රේට් වලට වඩා වැඩිය. එපමණක් නොව, අපගේ ශරීරයේ ව්යවස්ථාව සහ නිවර්තන කාලගුණික තත්ත්වයන් වඩාත් බලශක්ති පොහොසත් ආහාර වේලක් ඉල්ලා සිටී. එබැවින්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සමස්ත ඉන්දියානු ආහාර වේලක් පුදුමයට කරුණක් නොවිය යුතුය [5] .
ශාක පදනම් කරගත් ආහාර හෘද රෝග, දියවැඩියාව සහ වෙනත් සෞඛ්ය තත්වයන් අඩු අවදානමක් ඇතුළුව බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත [6] . අධ්යයන මගින් ඉන්දියානු ආහාර ඇල්සයිමර් රෝගයේ අවදානම අඩු කරයි. මෙය මස් පරිභෝජනය අඩු වීම සහ එළවළු සහ පලතුරු අවධාරණය කිරීම නිසා උපකල්පනය කෙරේ. [7] .
ඉන්දියානු ආහාරය ධාන්ය වර්ග, පරිප්පු, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද, එළවළු, කිරි සහ පලතුරු වැනි පෝෂ්යදායී ආහාර වලින් පොහොසත් ය. කෙසේ වෙතත්, මස්, කුකුළු මස්, මාළු සහ බිත්තර ආහාරයට ගැනීම අධෛර්යමත් වන බවක් එයින් අදහස් නොවේ. ඉන්දියානු ආහාර, අප කවුරුත් දන්නා පරිදි, කහ, මහදුරු, කොත්තමල්ලි, ඉඟුරු සහ දුරු වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න කුළුබඩු භාවිතය අවධාරණය කරයි. [8] [9] .
සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට ඉන්දියානු ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතු ආහාර
ධාන්ය වර්ග : බර අඩු කර ගැනීමේ ගමනක් සඳහා දුඹුරු සහල්, බාස්මතී සහල්, මෙනේරි, ක්විනෝවා, බාර්ලි, ඉරිඟු, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් සහ බඩ ඉරිඟු [10] [එකොළොස්] [12] .
එළවළු : ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකි එළවළු වල හොඳම විකල්ප සමහරක් වන්නේ තක්කාලි, නිවිති, වම්බටු, කාන්තා ඇඟිල්ල, ළූණු, වට්ටක්කා, හතු සහ ගෝවා [13] .
පළතුරු : අඹ, පැපොල්, දෙළුම්, ගුආවා, කොමඩු, පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ සහ කෙසෙල් ඇතුළත් කරන්න [14] .
එළවළු : මුං බෝංචි, කළු ඇස් සහිත ඇට, වකුගඩු බෝංචි, පරිප්පු, ස්පන්දන හා කඩල ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාරයට අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ [පහළොව] .
ඇට වර්ග සහ බීජ : කජු, ආමන්ඩ්, රටකජු, පිස්ටා, වට්ටක්කා ඇට, තල ඇට සහ හණ බීජ හොඳ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්ප කිහිපයක් [16] .
Bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු : සුදුළූණු, ඉඟුරු, කරදමුංගු, දුරු, කොත්තමල්ලි, ගරාම් මසාලා, පැපිරා, කහ, කළු ගම්මිරිස්, මහදුරු, බැසිල් ආදිය එක් කරන්න.
ප්රෝටීන් සඳහා, ඔබේ ආහාර වේලට ටෝෆු, රනිල කුලයට අයත් ආහාර, කිරි, ඇට වර්ග සහ බීජ ඇතුළත් කළ හැකිය [17] . පොල් කිරි, අබ තෙල්, ඔලිව් තෙල්, රටකජු තෙල්, තල තෙල්, ගිතෙල් වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න මේද තෝරා ගන්න.
සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට ඉන්දියානු ආහාර වේලෙන් වැළකී සිටිය යුතු ආහාර
ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ ගමනේ ප්රධාන සතුරෙකු වන බැවින් අධික ලෙස සැකසූ, සීනි පටවා ඇති හෝ අධික කැලරි සහිත ආහාර සහ පාන වර්ග සඳහා ඔබ ලංසු තැබීම අත්යවශ්ය වේ. [18] . අතිරික්ත කැලරි හා සීනි අඩු කිරීමට පහසු ක්රමයක් නම් සීනි පැණි රස කළ බීම සහ යුෂ වළක්වා ගැනීමයි [19] .
ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ ගමනේ රැඳී සිටීමට ඔබට පහත සඳහන් ආහාර වලින් වළකින්න [විස්ස] .
- පැණිරස තේ, පැණිරස ලස්සි, ක්රීඩා බීම වැනි පැණි රස බීම.
- කුකීස්, සහල් පුඩිං, පේස්ට්රි, කේක් වැනි ඉහළ සීනි සහිත ආහාර.
- හකුරු, මී පැණි සහ ensed නීභූත කිරි වැනි රසකාරක.
- ප්රංශ ෆ්රයිස්, චිප්ස්, බැදපු ආහාර, බුජියා වැනි අධික මේද ආහාර [විසි එකයි] .
- මාගරින්, වනස්පති, ක්ෂණික ආහාර වැනි ට්රාන්ස් මේද [22] .
කෙසේ වෙතත්, ඉඳහිට සංග්රහයක් භුක්ති විඳීම අපරාධයක් නොවේ - නමුත් මෙහි කොටසින් වැළකී සිටීම සඳහා ආහාරවල ලැයිස්තුගත කර ඇති ආහාරපාන සීමා කිරීමට වග බලා ගන්න.
සිරුරේ බර අ ss ු කිරීමට ඉන්දියානු ආහාර - නියැදි මෙනුවක්
ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකි ආහාර ලැයිස්තුවක් අපි ලබා දී ඇත - උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය අනුව ලැයිස්තුව බෙදා ඇත. මෙය නියැදි මෙනුවක් බව කරුණාවෙන් සලකන්න. කරුණාකර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට පෙර පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න.
උදෑසන ආහාර විකල්ප : දුඹුරු සහල් ඉඩ්ලි සහිත සම්බාර්, පෙති කපන ලද පලතුරු සහිත යෝගට්, එළවළු ඩාලියා සහ කිරි වීදුරුවක්, මිශ්ර එළවළු සහිත මල්ටිග්රේන් පරාතා, පෙති කපන ලද පලතුරු සහිත කැඳ.
දිවා ආහාරය : සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටී සමග එළවළු සුප්, රාජ්මා ව්යංජන හා ක්විනෝවා සහිත විශාල සලාද, එළවළු සබ්ජි සහිත සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටී, සම්බාර් සහ දුඹුරු සහල්, දුඹුරු සහල් සමග කඩල ව්යංජන.
රාත්රී භෝජන විකල්ප : මිශ්ර එළවළු සහිත ටෝෆු ව්යංජන සහ නැවුම් නිවිති සලාදයක්, බාස්මතී සහල් සහ හරිත සලාද සහිත චනා මසාලා, දුඹුරු සහල් සහ එළවළු සහිත පලක් පනීර්.
ඔබට ආහාර සමඟ සහ අතර උණුසුම් ජලය හෝ පැණිරස තේ පානය කළ හැකිය.
සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට ඉන්දියානු ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට උපදෙස්
- ප්රමාණවත් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය කරන්න [2. 3]
- ඔබේ වැඩි කරන්න ප්රෝටීන් අනුභව කිරීම [24]
- තන්තු ඔබව දිගු කලක් තබා ගැනීමට [25]
- තෝරාගන්න සෞඛ්ය සම්පන්න මේද [26]
- නැවුම් පලතුරු හා එළවළු අනුභව කරන්න [27]
- ඔබේ ආහාර පිසීමේදී bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු භාවිතා කරන්න [28]
- ඔබේ ජල පරිභෝජනය අධීක්ෂණය කරන්න [29]
- ඔබේ ආහාර සැලසුම් කරන්න [30]
අවසාන සටහනක ...
ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර, විශේෂයෙන් බර අඩු කර ගැනීම අරමුණු කරගත්, ඔබ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන ඔබේ දෛනික චර්යාවට ගැලපෙන ආහාර වේලක් පිළියෙළ කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම ආහාර අනුභව කිරීම ඔබේ බර ගැටළු සඳහා මැජික් විසඳුමක් වනු ඇති බව මතක තබා ගන්න. ආහාර වේල වඩාත් සුදුසු වන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට සහ ව්යායාම පුරුද්දට අනුපූරකයක් ලෙස මිස ආදේශකයක් ලෙස නොවේ.