අපි ඔයාට ආදරෙයි, ශීත ඍතුව එළවළු. නමුත් අපි හරිත තණබිම් වෙත ගමන් කරමින් සිටිමු, විශේෂයෙන් නැවුම් ඒවා ඇස්පරගස් . එය ලබා ගත හැකි වුවද සිල්ලර වෙළදසැල අවුරුද්ද පුරා, එය වඩාත් රසවත් කාලය තුළ වසන්තය (උපරිම සමය අප්රේල් සිට මැයි දක්වා වේ). පමණක් නොවේ ඇස්පරගස් විවිධාකාරයෙන් ඔබ්බට, එය තන්තු, ෆෝලේට් සහ විටමින් A, C, E සහ K වල ඝාතක ප්රභවයකි. සරල, අනපේක්ෂිත සහ රසවත් ඇස්පරගස් වට්ටෝරු අදහස් 31ක් සමඟින් ඔබේ ගොවීන්ගේ වෙළඳපොලේ උපරිම ප්රයෝජන ගන්න.
ආශ්රිත: 22 වසන්ත කඩල වට්ටෝරු ඔවුන් උපරිම නැවුම්ව සිටින විට සාදා ගත යුතුය
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. ඇස්පරගස් සහ තක්කාලි සමග එක් පෑන් බිත්තර
මක්නිසාද යත් සේදීමට අපිරිසිදු පිඟන් අඩු වීම ගැන කිසිවෙකු පැමිණිලි කර නොමැති බැවිනි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. ඇස්පරගස් සීසර් සලාද
අද නෙවෙයි සලාද කොළ. ගෙදර හැදූ සීසර් අඳින පළඳින ලද ඇස්පරගස් හි මෘදු දඬු සඳහා කොළ පැහැති කොළ වෙළඳාම් කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Amy Neunsinger / Magnolia වගුව3. Joanna Gaines's Asparagus සහ Fontina Quiche
විසිතුරු ඉරිදා brunch ? ඇල්ෆ්රෙස්කෝ රාත්රී ආහාරය පැටියෝ මතද? දෙකම කළ හැකි ප්රධාන එකක් ඔබට ලබා ගන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. ඇස්පරගස් සහ අර්තාපල් සමඟ Skillet Steak
ස්ටීක් බිය උපදවන බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් මෙම එක පෑන් ආහාරය අවංකවම මෝඩ නැත. නැවුම් ඔසු සෝස් යනු ඉහළින් ඇති චෙරි පමණි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: ජෝන් කොස්පිටෝ / මෝස්තරය: හීත් ගෝල්ඩ්මන්
5. ගල් පළතුරු සහ ඇස්පරගස් සමග විනාඩි 20 බුරාටා සලාද
උණුසුම් වසන්ත කාලගුණය තුළ තබා ටික වේලාවක් ඇඳුම් ඇඳීමෙන් පසු කොළ පැහැති කොළ තෙත් වී මැලවී යයි. ඒ වෙනුවට මෙම මැණික ඔබේ මීළඟ විනෝද චාරිකාවට ගෙන එන්න - බ්ලැන්ච් කරන ලද කඩල සහ ඇස්පරගස් හැපෙනසුළු ලෙස පවතිනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඩේවිඩ් ලෝෆ්ටස්/ටින් කළ මාළු කුක් පොත6. Sesame Vinaigrette සමග මැකරල් ඇස්පරගස් සලාද
ටින් මාළු පහසු, රාක්ක ස්ථායී, තිරසාර, පෝෂ්යදායී සහ රසවත්. ඔබ ඉන් ඔබ්බට නොගියේ මන්දැයි අපට නැවත මතක් කරන්න ටූනා ?
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. ඇස්පරගස්, පී සහ රිකෝටා ටාට්ස්
ඔහ්, සාප්පුවෙන් මිලදී ගත්තා පෆ් පේස්ට්රි . ඔබ අපව විස්මයට පත් කිරීම කිසි විටෙකත් නතර නොකරයි. ඔබ මේවා දේශීය බේකරියකින් ලබා ගත් බව ඔබේ අමුත්තන් සිතන්නේ නම් පුදුම නොවන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. මී පැණි-දෙහි කුකුල් මස් සහ තීරු තුළ එළවළු
කිසි විටෙකත් බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන උණුසුම් කාලගුණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ග්රිල් එක ගිනි ගන්වන්න. (අපිරිසිදු කෑම නොමැතිකම සඳහා ඔබේ බේසම ඔබට ස්තූති කරනු ඇත.)
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Amy Neunsinger/Magnolia Table, Volume 29. Joanna Gaines's Spring Vegetable Risotto
වට්ටෝරුව දැනටමත් හතු, ලීක්ස්, නිවිති, කඩල සහ ළූණු - කැඩුණු ඇස්පරගස් දඬු යට කිහිපයක් නිසැකවම හානියක් නොවනු ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
එරින් මැක්ඩෝවෙල්10. ඇස්පරගස් පැතලි පාන්
ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් පීසා පිටි ගුලිය + බේක් කළ ඇස්පරගස් + නැවුම් ලෙමන් යුෂ = එය සෑදීමට වඩා අපහසු බව පෙනෙන සරල ආහාර රුචියකි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අම්මා 10011. All-Green Crudités Basket
අමු එළවළු ගැන කතා කරන විට, වඩා හොඳයි. අපි කතා කරන්නේ ඉඳි බෝංචි, බ්රොකොලි, පිපිඤ්ඤා, සැල්දිරි, කොළ බෙල් පෙපර්, එන්ඩිව්, මහදුරු සහ රංචු ඇඳුමක්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
Skinnytaste One සහ Done12. මී පැණි-අබ චිකන් බේක්
රතු ළූණු, ඇස්පරගස්, වට්ටක්කා සහ රතු බෙල් පෙපර් රසට හැපෙන කුකුල් මස් කලවා සමඟ රසට හැපෙන අබ marinade එකක කැරමල් කර ඇත.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. වසන්ත Panzanella සලාද
Panzanella සාමාන්යයෙන් සාදනු ලබන්නේ දින කිහිපයකට පසු දැඩි වූ පරණ පාන් වලින් වන නමුත් ඔබට තවමත් නැවුම් පාන් සමඟ ආරම්භ කළ හැකිය. එය වියළන තෙක් උඳුන තුල ටෝස්ට් කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
හොඳ යැයි හැඟෙන දේ කරන්න14. කුකුල් මස්, පැඟිරි සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ හරිත පාත්රය
ඔබ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් බව ලබා දීමට අවස්ථාවක් සොයන්නේ නම් රොටිසේරි චිකන් ඔබේ ශීතකරණයේ දෙවන ජීවිතය, මෙන්න ඔබට අවස්ථාව.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
බොජොන් රසැති15. තෙල් සහිත ඔලිව් සහ ලෙමන් රිකෝටා සමග ඇස්පරගස් පෙස්ටෝ පීසා
පැස්ටෝ සාම්ප්රදායික වේ, එය බැසිල්, පයින් ගෙඩි, සුදුළූණු සහ පර්මේසන් සඳහා කැඳවනු ලැබේ. නමුත් අපි ඔට්ටු අල්ලනවා ඔබට පීසා එක උඩින් දානවට වඩා ඇස්පරගස් ටිකක් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
අපරාදේ රසයි16. පර්මේසන් සහ මෘදු තැම්බූ බිත්තර සමග බැදපු ඇස්පරගස්
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට එය ආහාර රුචිය ලෙස හැඳින්විය හැකිය. නමුත් බිත්තරවල සහ චීස්වල ඇති ප්රෝටීන් අපට කම්මැලි රාත්රී ආහාරය ලෙස කෑගසයි.
අපරාදේ රසයි17. කෑම-ප්රෙප් ඉස්සන් සහ ඇස්පරගස් කලවම් කරන්න
දැන් කුස්සියේ විනාඩි 35ක් ගත කරන්න, ඔබට ඉදිරි දින හතර සඳහා දිවා ආහාරය ලැබෙනු ඇත.
අපරාදේ රසයි18. Cheesy Asparagus Gratin
ඔබට විනාඩි දහයක් තිබේ නම්, මෙම ආහාරය ළඟා විය හැකිය. මොසරැල්ලා සහ බ්රී චීස් බ්ලැන්කට්ටුවක් යට සුදුළුණු, බටර් වැනි ඇස්පරගස් සිතන්න.
කඩල දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ කරල්19. ඇස්පරගස් සමග ෂීට්-පෑන් බේක් කළ සැමන්
මෙහි ඇති ප්රධාන දෙය නම් ලෙමන් බටර්වල parsley, rosemary සහ thyme වැනි නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ටොන් ගණනක් භාවිතා කිරීමයි.
අවන් ටිකක් දෙන්න20. 5-අමුද්රව්ය බේකන් ඇස්පරගස් පැස්ටා
ඔබේ ශීතකරණයේ අඩක් හිස් වූ වියළි සුදු වයින් බෝතලයක් සඳහා අප සතුව සැලසුම් තිබේ...
Erin විසින් හොඳින් ප්ලේට් කර ඇත21. ඇස්පරගස් සුප් ක්රීම්
එතරම් බේකන් අඩංගු ඕනෑම සුප් එකක් අපි ආහාරයට ගැනීමට ආශාවෙන් සිටින එකකි. ග්රීක යෝගට් එකතු කිරීම නිසා එය අතිරේක ක්රීම් සහ සිනිඳුයි.
වට්ටෝරු විචාරකයා22. ලෙමන් Vinaigrette සමග ඇස්පරගස් සලාද
ඔබේ විශාලතම ටෝට් බෑගය ගොවීන් වෙළඳපොළට ගෙන එන්න - ඔබට රාබු, නිවිති, හාතාවාරිය, කඩල, රතු ළූණු සහ චෙරි තක්කාලි සඳහා ඉඩ අවශ්ය වේ.
නවීන නිවැරදි23. Spring Asparagus Frittata සමග ක්රීම් ෆ්රේචි
බලන්න, තරුව පාස්කු භෝජන සංග්රහය .
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න24. ලෙමන්-බටර් ඇස්පරගස් සමග නෝ-ස්ටර් බ්රයි රිසෝටෝ
සුදු වයින්, ලෙමන් යුෂ, නැවුම් මාර්ග වර්ණනය, බ්රී සහ පර්මේසන් අඩංගු මෙම ක්රීම් මෙලන්ජ් අපට කෙළ ගසයි - නමුත් TBH, ඔබ අපව කලබලයට පත් කළේ නැත.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න25. Crispy Prosciutto සමග ස්පයිසි පෙස්ටෝ, ඇස්පරගස් සහ රිකෝටා පැස්ටා
මෙම සුවපහසු නමුත් නැවුම් මිනිත්තු 30ක ආහාර වේල බොහෝ දිනකට පසු අපගේ මනසෙහි ඇති දේම වේ. කරුණාකර පාම් එක පාස් කරන්න.
ස්වීට් කන හැටි26. රසට හැපෙන පර්මේසන් ඇස්පරගස් කූරු
ඔබේ දරුවන්ට ඔවුන්ගේ එළවළු අනුභව කිරීමට අපහසු නම්, මෙම චීස් අංකය එය වෙනස් කළ යුතුය.
අභිලාෂකාමී කුස්සිය27. තල සුදුළූණු බැදපු හාතාවාරිය
අමුද්රව්ය හතරක් පමණක් අවශ්ය වන මිනිත්තු 20 ක පැත්තකට වඩා එය පහසු නොවේ.
යුෂ් පෙත්තක්28. Asparagus Quesadilla Lasagna
ටෝස්ටි ටොර්ටිලස් අතරේ කඩල, සුදුළුණු, ඇස්පරගස් සහ චීස් වර්ග දෙකක් සැන්ඩ්විච් කිරීම ප්රතිභාවට වඩා අඩු දෙයක් නොවේ.
Carlsbad ආශාවන්29. බැදපු ලෙමන් බටර් සුදුළූණු ඉස්සන් සහ ඇස්පරගස්
ඔබගේ සිහින සති රාත්රී භෝජන සංග්රහය ඉදිරිපත් කිරීම. ඔබට එය ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා මිනිත්තු 20ක් පමණක් ගතවනු ඇතැයි විශ්වාස කළ හැකිද?
පාවෙන කුස්සිය30. කඩල, හාතාවාරිය සහ අරුගුලා සමග පිරවූ බතල
එළවලුවලින් පිරවූ එළවලුවල මෙතරම් හොඳ රසයක් ඇති බව කවුද දැන සිටියේ? අපි එය හැපෙනසුළු බැදපු එකට හුණු කරන්නෙමු කඩල .
Minimalist Baker31. ක්රීම් හතු සහ ඇස්පරගස් පැස්ටා
වට්ටෝරුව වීගන් සහ ග්ලූටන් රහිත ය, නමුත් ඔබ කැමති නම් සාමාන්ය චීස්, කිරි සහ පැස්ටා භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න. එක්කෝ එය පරිහානිය ඉක්මවා ඇත.