ඇයි කරන්නේ පීච් සියලු අවධානය ලබා ගන්න? නෙක්ටරීන් පෝෂ්‍යදායී සහ රසය මනස්කාන්ත ලෙස සමාන වේ (ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා ඕනෑම වට්ටෝරුවක දී එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැක). පලතුරු අතර ඇති එකම සැබෑ වෙනස පීච් ගේ නොපැහැදිලි සම. මෙම ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේදී, අපි අවධානම අවධානයට ලක් කරන්නෙමු. කන්නයේ දී කසයෙන් පිස ගැනීමට නෙක්ටරින් වට්ටෝරු 23 ක් මෙන්න.
සම්බන්ධිත: නෙක්ටරීන් එදිරිව පීච්: වෙනස කුමක්ද?
නිවසේ මංගල්යය 1. පිපිඤ්ඤා, බැසිල් සහ එළු චීස් සමග නෙක්ටරින් සලාද
නැවුම්, ඔසු සහ ඔහ් ඉතා ප්‍රබෝධමත්, මෙම සලාදය ඔබේ ඊළඟ ගිම්හානය සඳහා නියම කර ඇත විනෝද චාරිකාව . ප්‍රොසියුටෝ, බබා වැනි රසවත් හෝ හැපෙනසුළු මූලද්‍රව්‍ය එක් කිරීමට නිදහස් වන්න නිවිති හෝ බැදපු පයින් ගෙඩි.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 2. මැංගෝ-නෙක්ටරින් සල්සා සමග මිනිත්තු 20ක ග්රිල් කළ ජර්ක් චිකන්
මිහිරි නිවර්තන පළතුරු දුම් දමන, පුළුස්සා දැමූ කුකුල් මස් සඳහා ගැලපීම පමණි. පැඟිරි සල්සා කිහිපයක් ඉතිරි කර ගැනීමට අපට යෝජනා කළ හැකිය ටැකෝ රෑ? එය බැදපු මාළු හෝ ග්රිල් කළ මාළු සමඟ අලංකාර ලෙස සම්බන්ධ වේ කුනිස්සා .
Foodie Crush 3. නෙක්ටරින් සහ විස්කොන්සින් බුරාටා බයිට් ක්‍රොස්ටිනි
බල්සමික් සිප ගත්තාක් මෙන් ආහාර රුචිය ප්‍රමාණවත් තරම් විචිත්‍රවත් නොවීය, සෑම hors d'oeuvre එකක්ම බැසිල් ආලේප කර ඇත දෙහි එය සේවය කිරීමට පෙර සීනි.
ඡායාරූපය: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. පීච් සහ තක්කාලි සමග ඉරිඟු ෆ්රිටර් කප්රේස්
බලන්න, ගිම්හානය පිඟානක් මත. මෙම ආහාරය නැවුම් ලෙස ඒකාබද්ධ කිරීම පමණක් නොවේ ඉරිඟු , ඉස්ම සහිත තක්කාලි සහ කන්නයේ ගල් ගෙඩි , නමුත් සෑම fritter එකක්ම බූට් කිරීමට gooey mozzarella සහ ලුණු සහිත Parmesan පටවා ඇත. පීච් සඳහා නෙක්ටරීන් ආදේශ කර හාරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. බේකන්, පීච් සහ ගොර්ගොන්සෝලා සමඟ ලින්ගුයින්
සත්‍යය: ඔබට කිසිවිටෙකත් විනාඩි 30ක ආහාර වේල් වැඩි ප්‍රමාණයක් ඔබේ අතේ තබා ගත නොහැක. තවද මෙය ප්‍රායෝගිකව මෝඩ නොවන අතර අනියම් ස්ථානයක සේවය කිරීමට තරම් විසිතුරුය ඇල්ෆ්‍රෙස්කෝ රාත්‍රී ආහාරය . අපි ගෙන එන්නෙමු වයින් .
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 6. බැදපු මොසරෙල්ලා, බැසිල් සහ නෙක්ටරීන් බල්සමික් ග්ලේස් සමග
අමුද්‍රව්‍ය දෙකකින් යුත් ග්ලේස් අවංකවම ඉතා සරල වන අතර ඔබ නැවත කිසි දිනෙක සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් දේට නැඹුරු නොවනු ඇත. එයට අවශ්‍ය වන්නේ බෝල්සමික් විනාකිරි සහ දුඹුරු සීනි සාස්පාන් එකක අඩු වී තරමක් සිරප් වන තෙක් උනු වීමයි.
අතුරුපස සඳහා ඉතිරි කිරීමේ කාමරය 7. Grilled Chicken with Nectarine Relish
වෙඩි තියන්න දැනෙන්න එපා බාබික්යූ සතියේ රාත්‍රියක? ඒ වෙනුවට උදුන මත ඇති ග්රිල් පෑන් භාවිතා කරන්න. (අපිත් ඕක ඔට්ටුයි අච්චාරු දමන ලද රතු ළූණු රසය තුළ අමු ඒවා මෙන් දිව්‍යමය රසයක් ලැබෙනු ඇත, BTW.)
ස්වීට් කන හැටි 8. රසට හැපෙන පැන්සෙටා සමග නෙක්ටරීන් සහ ෆිග් ගිම්හාන සලාද
සලාදයේ පෙති කපන ලද නෙක්ටරීන් පමණක් නොව, මුළු දේම පැණිරස, ඇඹුල් නෙක්ටරීන් වයිනයිග්‍රෙට් එකකට ද දමනු ලැබේ. මෙම ඇඳුම බ්ලෙන්ඩරයක හෝ ආහාර සකසනයක එකතු වන අතර සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 9. අලිගැට පේර සල්සා සමග මී පැණි-ඉඟුරු දේවදාර ප්ලාන්ක් ග්රිල් කළ සැමන්
මත්ස්‍යයන්ගෙන් අවධානය සොරකම් කිරීමට නොවේ, නමුත් අපි වඩාත් මනෝභාවයෙන් සිටින්නේ uber-versatile salsa ගැන ය. අපි එය tortilla චිප්ස් සමඟ පිළිගන්වන්නෙමු, එය ඉහළ carnitas tacos සඳහා භාවිතා කරන්න, හරිත සලාදයකට හැන්දක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න හෝ එය තුළට එය ඇලවීම. නිර්මාංශ ක්වෙසඩිල්ලා.
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. ග්රිල් කළ පීච්, චිකන් සහ රිකෝටා පීසා
ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් පීසා පිටි ගුලිය අපේ ආදර භාෂාවයි. අපි එය කුරුඳු රෝල්, කැල්සෝන් සහ, වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, මෙය කිරීමට භාවිතා කරමු බාබික්යූ දුම් සහිත, ක්රීම් සහ ග්‍රීෂ්ම කාලය සමාන කොටස් සහිත මිත්‍රශීලී පයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
යුෂ් පෙත්තක් 11. චිකන් සහ නෙක්ටරීන් පොපි ඇට සලාද
අවවාදයයි: ඔබ විවේකාගාරයේ ඊර්ෂ්‍යාව වීමට ආසන්නයි. අමතර පලතුරු (බ්ලූබෙරීස් වැනි) සමඟ ඔබේ පාත්‍රය පුරවන්න ස්ට්රෝබෙරි ) හෝ බැදපු ආමන්ඩ්, කැන්ඩිඩ් පීකන්ස් හෝ බැදපු වැනි රසට හැපෙන ඇඩෝන සමඟින් යන්න කඩල .
ලුණු සහ සුළඟ 12. ග්රිල් කළ පීච් Panzanella සලාද
ඔසු රට පාන් ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරන ඕනෑම සලාදයක් අපගේම හදවතට පසු සලාදයකි. හැපෙනසුළු අවසන් නිෂ්පාදනයක් සඳහා යතුර එකතු කිරීමයි තක්කාලි අන්තිම, ඒ නිසා ඔවුන් පාන් තෙත් නොකරයි.
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Grilled Peach, Prosciutto සහ Mozzarella Sandwich
අපි මෙම අතේ ගෙන යා හැකි චාලට් පුවරුවක් ලෙස සිතීමට කැමතියි. එය සාස්පාන් එකක ලිප මත ටෝස්ට් කරන්න, එය පානිනි මෙන් ඔබන්න හෝ එය මත ග්රිල් කරන්න බාබික්යූ . පාන් හැපෙනසුළු වී චීස් දිය වූ පසු, එය ගිල දැමීමට සූදානම්.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ආහාර ඇදහිල්ල යෝග්‍යතාවය 14. නෙක්ටරීන් පළතුරු සල්සා සමග කුකුල් මස්
තැළුණු එළු චීස් පැණිරස සල්සා සඳහා නියම ප්‍රමාණයට ටැන්ග් සහ ලුණු එකතු කරයි. එය වට්ටක්කා බත් හෝ zoodles පැත්තක් සමඟ (සහ එය ග්ලූටන් රහිතව තබා ගන්න) ආහාර වේලක් බවට පත් කරන්න.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 15. Fried Mozzarella සහ Caramelized Peach Caprese Burger
මේවා ඔබේ ධාවන පථය නොවේ බර්ගර් . Wow panko-crustted fried mozz, grilled සමග ආහාර පිසීමේ දී සියලු දෙනාටම මී පැණි නෙක්ටරීන් සහ ඉස්ම සහිත හරක් මස් දුම් ලුණු සමග පදම් කර ඇත. ඔවුන් සිටින්නේ විනාඩි 30ක් පමණක් බව අපි සඳහන් කළාද?
ඡායාරූපය: ජෝන් කොස්පිටෝ / මෝස්තරය: හීත් ගෝල්ඩ්මන්16. ගල් පළතුරු සහ ඇස්පරගස් සමග මිනිත්තු 20 බුරාටා සලාද
එබැවින් ප්ලැටරය කේන්ද්‍රස්ථානයක් ලෙස දෙගුණ කිරීම Insta-වටියි. ඔබේ ඊළඟට පයින් ගසන්න විනෝද චාරිකාව උණුසුම් සන්ධ්‍යාවක ඔබේ අමුත්තන් ප්‍රබෝධමත් කිරීමට සහතික වන මැල නොවන සලාදයක් සමඟින්. එහි ප්ලම්ස් සිට චෙරි දක්වා සීනි ස්නැප් ඇට දක්වා සෑම දෙයක්ම තිබේ.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell17. පීච්, තක්කාලි සහ රතු ළූණු සමග Skillet Roast Chicken
රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ අමුත්තන් (හෝ, ඔබේ දරුවන්) විශ්මයට පත් කිරීමට ඔබ උනන්දු වන විට, මීට වඩා වැඩි යමක් බලන්න එපා එක් පෑන් පුදුමයි. ඔබ නිෂ්පාදන ඇති පසු සහ කුකුළු මස් අතේ, ඉතිරිය පහසුය පැන්ට්රි ස්ටේප්ල්ස් .
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න
ලුණු සහ සුළඟ 18. පැණිරස හා කුළුබඩු සහිත නෙක්ටරින් ක්‍රිස්ප්
පිරවුමේ තුනී පෙති කපන ලද සේරානෝ මිරිස් මෙම අතුරුපසේ සියුම්-නමුත් සැලකිය යුතු තාපය සඳහා යතුරයි. එය සමඟ සේවය කරන්න වැනිලා අයිස් ක්රීම් හෝ ග්රීක ශීත කළ යෝගට්.
Grandbaby කේක් 19. Plum Nectarine Galette
අපි ගැලට් වල *විශාල* රසිකයෝ වෙමු, මන්ද ඔවුන් මූලික වශයෙන් කම්මැලි බේකරි කරන්නන් පාදය . ඔබ කෙටි මගක් සඳහා සූදානම් නම්, ඔබේ කාලය සහ ශ්‍රමය ටොන් ගණනක් ඉතිරි කර ගැනීමට සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් පයි කබොල භාවිතා කරන්න.
අපරාදේ රසයි 20. නෙක්ටරීන් උඩු යටිකුරු කේක්
උඩු යටිකුරු කේක් වලට ආදරය කිරීමට හේතු මිලියන ගණනක් ඇත, නමුත් අපගේ ඉහළම දෙක වන්නේ: 1) ඒවා පෙරනිමියෙන් අලංකාර වන අතර 2) ඒවා අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම හිම වේ. මෙය දුඹුරු සීනි සහ බටර් වලින් පුලුස්සන ලද නෙක්ටරීන් තරු වේ.
කුකී සහ කේට් 21. නෙක්ටරින් කප් කේක්
මෙම ඔබට වඩා හොඳ සංග්‍රහ බොහෝ කප් කේක් වලට වඩා සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටිවලින් සහ බටර් සහ සීනිවලින් සාදා ඇත. වට්ටෝරුවට උඩින් ගෙදර හැදූ මී පැණි විප්ඩ් ක්රීම් අවශ්‍ය වන අතර, ඔබට ඒවා කුඩු කළ සීනි සමඟ කුඩු කර දිනක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය.
අම්මා 100 22. Plum and Nectarine Crisp
BRB, දුඹුරු සීනි-ඕට් ස්ට්‍රෝසල් වල අපිවම වළලමු. ෆුසි පයි කබොල සඳහා ඉහළට ගැනීම පමණක් නොව, එය සෑම කටගැස්මකටම දැඩි ලෙස හැපෙන මූලද්‍රව්‍යයක් එක් කරයි.
අඩක් බේක් කළ අස්වැන්න 23. Raspberry, Nectarine සහ Sweet Corn Clafoutis
මෙම ග්‍රීෂ්ම ට්‍රයිෆෙක්ටා කිසිවිටෙක වඩා හොඳ පෙනුමක් නැත. එය පැයකට අඩු කාලයකදී එකට එකතු වන අතර ඇස්වලට ඉතා පහසු වේ. ආදේශක ශීත කළ raspberries හෝ ටින් කළ ඉරිඟු ඔබට තවමත් ගොවීන් වෙළඳපොලේ ඒවා නැවුම් ලෙස සොයාගත නොහැකි නම්.
සම්බන්ධිත: මෙම ගිම්හානයේදී උත්සාහ කිරීමට නැවුම් පීච් වට්ටෝරු 35 ක්
ඊටත් වඩා විශිෂ්ට වට්ටෝරු සඳහා, අපගේ පළමු කුක් පොත බලන්න, හොඳ දේවල් විතරයි .
